鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东(dōng)西(xī)，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是近年来新出的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国(guó)当地(dì)就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分(fēn)的(de)贵，长相丑味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生(shēng)物(wù)，一般生长(zhǎng)在(zài)海边(biān)石峰中，生长状态是一簇一簇(cù)的，靠食用水中的微生物为生，因为外(wài)形长得丑陋，又密密(mì)麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有(yǒu)这(zhè)个称呼，是因为(wèi)两(liǎng)点：一是因为它的长相(xiāng)比较(jiào)奇特(tè)，有(yǒu)点(diǎn)张牙(yá)舞爪的(de)意思，二是因为它们生长在海边的(de)礁石底部，采集(jí)起来有一定的(de)风险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难度，它的味(wèi)道(dào)非常鲜(xiān)美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食材，价(jià)格(gé)每斤要几十甚至几百欧元（几百(bǎi)到(dào)几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和(hé)佛手螺一(yī)样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的(de)脖(bó)颈而(ér)得名，通常喜(xǐ)欢(huān)隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴(xué)内，有(yǒu)时也经常附(fù)生在(zài)海洋里的(de)漂浮物上或海里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟(guī)等也(yě)是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)的主要附着对象(xiàng)，可以说(shuō)它是(shì)一种(zhǒng)比较常见(jiàn)的(de)海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶(hú)属(shǔ)于节肢(zhī)动物门(mén)中的蔓足类，别看它长得非常(cháng)的(de)丑，甚至还有点(diǎn)小小的恶心，但(dàn)却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为之(zhī)而(ér)疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素(sù)，是一种非常(cháng)美味的海鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元，最贵(guì)的甚(shèn)至达到了(le)上(shàng)万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的(de)分(fēn)布也是(shì)比较广(guǎng)的(de)，在各大洋均有(yǒu)分布(bù)，就我国而言(yán)则主要分(fēn)布在东南沿海一(yī)带，是(shì)赶海之后全螺(luó)宴上(shàng)不(bù)可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干(gàn)净，控(kòng)干水(shuǐ)份(fèn)备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因(yīn)此价格(gé)也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也(yě)是(shì)全世界最昂(áng)贵的海产品之(zhī)一(yī)，一般生长在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中(zhōng)，采摘者们(men)需(xū)要(yào)使用绳(shéng)索(suǒ)从悬崖峭壁(bì)降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之(zhī)前迅(xùn)速离开(kāi)，随着大量(liàng)的捕捞(lāo)全(quán)世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而人们的食用量(liàng)只增不减，导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的海(hǎi)鲜之一，在(zài)欧(ōu)洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能(né水娃是几娃？ 水娃是什么颜色ng)卖上300-5水娃是几娃？ 水娃是什么颜色00欧元(yuán)，相当(dāng)于人民币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会(huì)上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民(mín)币(bì)9400块，差不多1万块了(le)。

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