新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)如何保鲜(xiān)存(cún)放时(shí)间长(zhǎng)？石灰(huī)水贮藏(cáng)法：取0.5千克生石灰(huī)加(jiā)25千(qiān)克(kè)清水充分搅拌，经(jīng)2天的静(jìng)置沉淀后(hòu)，取上面的清液(yè)倒入缸(gāng)内(nèi)，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放(fàng)人缸内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围(wéi)温度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般可保存3-4个月的。关(guān)于新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时间长以及新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放时间长(zhǎng)，新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)如何(hé)保鲜存放最好，新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜(xiān)存放好，新鲜鹅225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子蛋(dàn)怎么保存(cún)，鹅蛋怎(zěn)样保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

鹅(é)蛋是(shì)发物吗

　　是的，鹅蛋是(shì)发物的(de)。

　　发(fā)物主(zhǔ)要是指(zhǐ)能诱(yòu)发或是加重某种疾病症状的(de)食物，鹅蛋是发物(wù)，主要(yào)是鹅蛋当中富含的蛋(dàn)白对人体是(shì)属(shǔ)于一种异体蛋白，它可在人体内构成(chéng)一(yī)种过(guò)敏原，

　　导致人体疾病的加(jiā)重或(huò)是身体(tǐ)某(mǒu)种旧病宿疾(jí)的复发，且(qiě)部分患(huàn)者可能还(hái)会出(chū)现过敏症状。

　　食用鹅蛋的时候要注意食用禁忌问题，一些患有皮(pí)肤疮疡肿毒、淋巴结核或是肿瘤疾病、脾(pí)胃虚弱、舌苔厚腻的人群是不建议(yì)食用鹅蛋的，

　　易导致(zhì)身体不适(shì)，且鹅(é)蛋性温(wēn)，食(shí)用(yòng)之(zhī)后(hòu)很容易导(dǎo)致人(rén)体内(nèi)的燥热之气(qì)的加重，尤其是本身就是热性体质(zhì)的人群，也不(bù)建议食用鹅蛋，易导致(zhì)口腔(qiāng)溃疡(yáng)，大(dà)便干燥，消化(huà)不(bù)良，腹(fù)胀等不(bù)适症状(zhuàng)。

　　鹅蛋(dàn)当中(zhōng)的(de)蛋白质、脂肪、胆固醇的含量是比较高的(de)，身体肥胖的人群也(yě)不建议食(shí)用鹅蛋，以加重身(shēn)体脂肪(fáng)含量导致肥胖情况不能被(bèi)缓(huǎn)解，

　　本身有腹泻、肠胃(wèi)虚(xū)弱的人群也不(bù)建议食用鹅(é)蛋，易加重(zhòng)腹泻的(de)的症(zhèng)状，且鹅(é)蛋的食用量也要(yào)注意(yì)，主(zhǔ)要是一次(cì)摄入(rù)过多的(de)鹅(é)蛋会导致患者(zhě)肠胃负担的加(jiā)重且很难被人(rén)体消化吸收，一般(bān)一天食(shí)用1到2颗鹅蛋即可。

　　但(dàn)若(ruò)鹅蛋的(de)食用量合(hé)适，且个人体质也健康(kāng)正常的人群食用鹅蛋之后是可以(yǐ)起(qǐ)到补益(yì)身体(tǐ)的作用(yòng)的(de)，主要是(shì)鹅蛋(dàn)当中(zhōng)的铁(tiě)、磷(lín)、维生素A、D、核黄(huáng)素和硫(liú)胺素等营养物质含(hán)量丰富，对人体(tǐ)健康(kāng)是有益(yì)的。

新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜(xiān)存(cún)放(fàng)时间长

　　1、石灰水(shuǐ)贮藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰加25千克清水(shuǐ)充分搅拌(bàn)，经(jīng)2天的静置沉(chén)淀后，取(qǔ)上面的(de)清液倒入缸内，然后将挑选(xuǎn)好的新鲜(xiān)鹅蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖(gài)，周围温度保持在25℃以下(xià)，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一(yī)般可(kě)保存3-4个月(yuè)。

　　2、简易贮藏法：在(zài)容器中添加填充物，如谷糠、锯(jù)末、谷物、豆类、植物灰等，进(jìn)行新(xīn)鲜鹅(é)蛋贮藏。

　　3、淡盐(yán)水(shuǐ)贮(zhù)藏法(fǎ)：清水5千克、食盐35克(kè)，经煮(zhǔ)沸搅拌，取出晾凉，将新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)放(fàng)入容器内，再将(jiāng)配好的盐水灌入(rù)，直至盐水(shuǐ)高出蛋面(miàn)3-4厘米。225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子

鹅蛋怎(zěn)么(me)保存 鹅蛋存放(fàng)方法

　　鹅蛋在保存(cún)上(shàng)面其实(shí)有很多要注意的(de)点，比较常(cháng)见的储(chǔ)存(cún)方法(fǎ)有冷藏法，石(shí)灰(huī)水(shuǐ)储(chǔ)藏法和淡盐水(shuǐ)储藏法，这几(jǐ)种方(fāng)法对(duì)于保存鹅蛋来说效果都是比较(jiào)好的。

　　 鹅蛋(dàn)怎么保存

　　 1、冷藏法：将检(jiǎn)验合格的鲜蛋，保(bǎo)存(cún)在温(wēn)度为1℃-2℃的冷(lěng)库内，在这样的温度下，胚胎停止(zhǐ)发育，蛋内的微生物和酶的活动受到抑制(zhì)，保(bǎo)鲜(xiān)的目的自然就达成了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰(huī)加25千克清(qīng)水(shuǐ)充分(fēn)搅拌，经2天的静置沉(chén)淀后，取上(shàng)面的清液倒入缸内，然后将挑选(xuǎn)好的蛋(dàn)放人缸内浸泡(pào)，盖上缸盖，周围温度(dù)保持在25℃以下，最好是10℃一(yī)15℃，采(cǎi)用(yòng)此法一般可保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物(wù)、豆类、植物灰等，进行(xíng)鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐(yán)水贮藏(cáng)法：清水5千克(kè)、食盐35克，经煮沸搅(jiǎo)拌，取出晾凉，将蛋放(fàng)入(rù)容(róng)器内，再将配好的盐水(shuǐ)灌入，直至(zhì)盐水高(gāo)出蛋面3-4厘米。

　　鹅(é)蛋存放(fàng)小技巧

　　 1放在通风处，不要(yào)水洗，有污物的蛋可以先用(yòng)温水浸过(guò)的半湿毛巾擦一(yī)遍(biàn)，然后(hòu)大头朝上小头朝下，竖(shù)着放在(zài)冰箱里，能保鲜较长时(shí)间。

　　 2在蛋的表面均匀地(dì)涂上一层食用(yòng)油，或用保(bǎo)鲜膜包裹后(hòu)放入冰(bīng)箱(xiāng)，都可(kě)防止(zhǐ)蛋壳内的水分(fēn)蒸发(fā)，阻止(zhǐ)外部细菌侵入蛋内。

　　鹅蛋营(yíng)养成(chéng)分

　　 1鹅蛋中(zhōng)含有多种(zhǒng)蛋白(bái)质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白(bái)和蛋(dàn)黄中的卵(luǎn)黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各(gè)种氨基酸，是(shì)完全蛋白质，易(yì)于人体消化吸(xī)收;

　　 2鹅(é)蛋中的脂肪绝大(dà)部(bù)分(fēn)集中在(zài)蛋黄(huáng)内，含有较多的(de)磷脂(zhī)，其中约一半是卵磷(lín)脂，这些成分对人(rén)的脑及神经组织的(de)发育有重大作(zuò)用;

　　 3鹅蛋中的(de)矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量(liàng)较多，也容易被人体(tǐ)吸收(shōu)利用;

　　 4鹅蛋中(zhōng)的维生(shēng)素也很丰富，蛋黄(huáng)中有丰富的维(wéi)生素(sù)A、D、E、核(hé)黄素和硫胺素，蛋白中的维生(shēng)素(sù)以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也(yě)是人(rén)体(tǐ)所必须的维生素。

　　鹅蛋(dàn)的(de)做法大全

　　 一、水(shuǐ)煮鹅蛋

　　 材料：鹅蛋1粒、水(shuǐ)半锅、半小(xiǎo)匙盐(yán)

　　 做法：

　　 1、盐放入(rù)水(shuǐ)中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子(zi)放入水中煮(zhǔ)。

　　 2、煮(zhǔ)三(sān)分(fēn)钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄(huáng)半(bàn)熟。

　　六分(fēn)钟，蛋(dàn)白凝固，蛋(dàn)黄(huáng)半(bàn)熟。

　　十分钟，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋炒牛(niú)肉(ròu)

　　 材料(liào)：牛肉、酒、香油、胡椒、生粉、生抽、小苏打、鹅蛋、葱(cōng)、盐、鱼露

　　 做法：

　　 1、牛肉半斤用酒、生抽、生粉、胡(hú)椒粉、香油拌匀(yún)腌十(shí)分钟。

　　如果(guǒ)早(zǎo)上买来晚上吃也可以切好腌冰(bīng)箱冷藏。

　　建(jiàn)议你最好在炒(chǎo)前加(jiā)点(diǎn)小苏(sū)打。

　　可以让牛肉更鲜嫩，切记不(bù)能过(guò)量。

　　 2、鹅蛋(dàn)一个，打(dǎ)散(sàn)加盐(yán)调匀后(hòu)加点葱花(huā)拌匀(yún)。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油有点(diǎn)温度(dù)时下牛肉。

　　(温油(yóu)下锅能让肉类嫩滑)。

　　 4、炒到牛(niú)肉半熟时倒入(rù)蛋液翻炒。

　　如果你喜(xǐ)欢鱼露味道可加(jiā)点鱼露。

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