1、看瓜藤：双修是指什么意思，双修是怎么进行的首(shǒu)先(xiān)新鲜西瓜的(de)瓜藤嫩绿(lǜ)饱满，距离采摘(zhāi)时(shí)间较近，水分流失(shī)少。

　　如果瓜藤干枯，说(shuō)明采摘后放置时间过长，西瓜已不(bù)够新鲜。

　　此外，看瓜脐也能辨别西瓜的好(hǎo)坏，一般瓜(guā)脐向内凹或面积(jī)小的(de)口感(gǎn)更(gèng)甜。

　　2、摸(mō)表皮：新鲜的西瓜(guā)表皮较硬(yìng)且(qiě)光滑，放置久的(de)西瓜其内部的果肉发生变质，从而(ér)影(yǐng)响到果(guǒ)皮的硬(yìng)度，用(yòng)手摸(mō)上去会感(gǎn)觉很软(ruǎn)。

　　3、弹瓜皮：将(jiāng)西瓜托于(yú)掌中(zhōng)，用另一只手(shǒu)的手(shǒu)指轻弹西(xī)瓜皮。

　　如果(guǒ)声音比较闷，则代表(biǎo)西瓜不够熟；如果声(shēng)音是清脆的“咚咚”声，则说明西瓜已成(chéng)熟。

　　4、掂重量：一般情况下，大(dà)小(xiǎo)相似的西瓜，生瓜(guā)要比熟(shú)瓜轻(qīng)一些。

　　挑选时，双手可同时掂量，选择较(jiào)重的那一个(gè)。

挑选西瓜有什么技巧，可以挑到又甜又新鲜的西瓜？

　　夏天(tiān)朋友们吃得比(bǐ)较(jiào)多的水果要数西瓜了，而市(shì)面上(shàng)的西(xī)瓜品种(zhǒng)可是非常的多(duō)，个头大(dà)小也不一样，我们也(yě)双修是指什么意思，双修是怎么进行的看不到里面的情况，不会挑选的人(rén)有(yǒu)时买回家的西瓜不甜不好吃，非常让人感到烦恼(nǎo)，那么挑(tiāo)西(xī)瓜有什么好的方法吗？我(wǒ)们一起来看看吧！

　　1.看瓜脐 在(zài)买西(xī)瓜的时候一定(dìng)不要选择(zé)瓜脐(qí)大的。

　　因为瓜脐大的西瓜成(chéng)熟度不太够(gòu)，口(kǒu)感也不算很(hěn)甜，而且(qiě)瓜皮相对(duì)来说也是会(huì)厚很多。

　　瓜(guā)脐越(yuè)小表示西瓜越好，口感也越佳，而且瓜(guā)皮也会(huì)薄很多。

　　2.看瓜蒂 要选择(zé)瓜蒂瓜藤都是绿色的，而且(qiě)是成弯(wān)曲状，这样(yàng)的西瓜都是刚(gāng)采摘(zhāi)过(guò)的，比较新鲜(xiān)。

　　如果是时间长了(le)，瓜(guā)蒂就会变黑而且瓜藤也是比(bǐ)较直。

　　西瓜放的时(shí)间(jiān)长了，口感就不(bù)好了

　　3.看纹路(lù)  买西瓜的(de)时(shí)候要选择(zé)花(huā)纹比较深的，纹路越(yuè)清(qīng)晰(xī)越美观(guān)的代表(biǎo)这个西瓜也越好吃。

　　如果瓜皮比较绿颜(yán)色透亮的(de)，这样的西(xī)瓜成熟度就非常的不错，当然也就比(bǐ)较好吃。

　　如果纹(wén)路比较暗淡，而且上面还(hái)有一些绒毛，这样的西(xī)瓜往往是(shì)没长(zhǎng)熟就(jiù)被摘了下来

　　4.听声音 这(zhè)也是(shì)我们大多数(shù)买西瓜最(zuì)常(cháng)用的(de)一种(zhǒng)方法，但是很多人(rén)并没(méi)有(yǒu)掌(zhǎng)握其中(zhōng)的窍门(mén)，西瓜用手拍的话，就(jiù)会(huì)有比较清脆的咚咚的声音(yīn)，这样的瓜就是比(bǐ)较成熟的(de)瓜(guā)，水分足，如果声音(yīn)比较暗哑的话(huà)，那就代表着(zhe)西瓜是生的，还不能吃(chī)

　　5.看外观 选(xuǎn)择两端大小匀称、表(biǎo)面光滑、纹路整齐，均匀分布，呈绿(lǜ)黑相(xiāng)间色的西瓜，头大尾小(xiǎo)或头尖尾粗的是品质较差的(de)西瓜

　　看到上面的(de)方法(fǎ)其实很(hěn)简(jiǎn)单，都是老瓜农常用的挑西瓜的(de)小方法，只(zhǐ)要记住这几点，在(zài)夏天买西瓜(guā)的时候就会挑到(dào)又甜又好吃的(de)西瓜

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