怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择(zé)“母榴莲”的(de)。关于怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜呢以及(jí)怎样样挑榴莲才甜呢，怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜(tián)一点，怎(zěn)样挑甜(tián)的榴莲，怎样挑的榴莲又(yòu)好(hǎo)吃又(yòu)甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子(zi)常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于(yú)性(xìng)热(rè)的生果。榴莲自身(shēn)归(guī)于热带生果，性热味(wèi)甘，且(qiě)糖分(fēn)含量较高，多吃(chī)简单(dān)上火。

　　榴(liú)莲的(de)养(yǎng)分(fēn)价值比较高，榴莲中含有较为(wèi)丰厚的膳(shàn)食纤维(wéi)、蛋(dàn)白质和维生素等，有必定的促进胃(wèi)肠(cháng)活动、缓(huǎn)解便秘的效果，

　　其间还含有较为丰(fēng)厚的脂肪(fáng)、多种矿物质等，具有弥(mí)补人体养分的效果(guǒ)。适量的食用榴莲还能够(gòu)影响胃液和(hé)唾液(yè)排(pái)泄，具有开(kāi)胃(wèi)、促进胃口(kǒu)的成效;还有(yǒu)必定(dìng)的散寒成(chéng)效，能(néng)够在必定程度上(shàng)缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　一般在行的买家(jiā)在购买榴莲(lián)时会选择“母榴(liú)莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰满，乃(nǎi)至榴(liú)莲外(wài)表会呈现(xiàn)许多鼓包，并且底(dǐ)部是(shì)平的(de)，这(zhè)样(yàng)的榴莲它外皮薄(báo)，果(guǒ)肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它外壳里(lǐ)边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所(suǒ)以其外表看上(shàng)去比(bǐ)较圆(yuán)润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说的“公(gōng)榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并(bìng)且(qiě)“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的(de)外壳(ké)。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首(shǒu)先(xiān)要调查榴莲外壳的色彩，假如是青(qīng)色的话，阐明榴莲并没(méi)有熟透，假如榴莲的色彩呈(chéng)黄褐(hè)色的话，代表(biǎo)熟过头了，这两种色彩的榴莲都不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青(qīng)为佳，并(bìng)且在榴莲(lián)底部有轻轻(qīng)裂口的最好，可是(shì)也不要彻底(dǐ)裂(liè)开，悉数裂开不仅是熟过头(tóu)口感(gǎn)欠好，并且(qiě)果肉很(hěn)简单遭到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴莲(lián)外(wài)壳(ké)上(shàng)的刺来(lái)判别榴莲的口感，假如捏榴莲外(wài)壳上(shàng)相邻的(de)两根(gēn)刺，能捏得动，代表其老练(liàn)度高，能(néng)够购买，假如刺又尖又长(zhǎng)、还不简单捏得动，阐明榴(liú)莲的果肉少皮厚，还有没(méi)熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购买榴莲时，拿(ná)起一个轻轻裂开(kāi叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉)的榴(liú)莲，细心闻(wén)一下，假(jiǎ)如闻到一(yī)丝生味(wèi)，代表此(cǐ)榴(liú)莲还(hái)没有熟透，假如闻着有酒味，阐(chǎn)明(míng)这(zhè)个榴莲老练过头了，此(cǐ)榴莲不光(guāng)滋(zī)味欠好，在口感上还会(huì)稍微发苦。

　　闻到只要甜美(měi)味的(de)话，就(jiù)阐明(míng)这个榴(liú)莲的老练(liàn)度是刚刚好，能够定(dìng)心(xīn)购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是(shì)由其(qí)种类(lèi)决议的，像猫(māo)山王榴莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴莲(lián)等都是榴莲中的尖端，而(ér)咱(zán)们(men)常吃的榴莲是(shì)泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中入门等级，因叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉为其产(chǎn)量大、口感清淡、价(jià)格适(shì)中简单被老(lǎo)百姓承受。

怎样(yàng)选择榴莲又(yòu)香又甜

　　这样(yàng)选择榴莲又香又(yòu)甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲是有(yǒu)香味的(de)，一种(zhǒng)浓郁又不(bù)腻(nì)的滋味，就好像是榴莲味的牛(niú)奶，醇醇的感(gǎn)觉(jué)。

　　你也能够(gòu)依据的(de)榴莲的气味判别它(tā)是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩的(de)滋(zī)味的(de)，便是刚刚修(xiū)剪过的青草的滋味，而坏了(le)的榴莲(lián)呢，就(jiù)会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经(jīng)过辨识果实的巨细(xì)和外观色彩，也能(néng)够辨识榴莲的老练度，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说(shuō)体型比较(jiào)大的榴(liú)莲老练度会好(hǎo)一些，从外壳色彩(cǎ叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉i)看，一般老练的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，假如青色比较多则(zé)证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满(mǎn)了(le)密密的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端(duān)，假如稍用力就(jiù)能够(gòu)让它们互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如感觉(jué)手感十分坚实，底子无法捏动，这样的(de)榴莲则(zé)较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑(zhèng)和(hé)率船队三(sān)下南洋，因为出海时刻太长，船员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一(yī)天(tiān)，郑和在岸上发现一种奇特(tè)果(guǒ)子，就带回几个同大伙一同品(pǐn)味，许多船员吃后对这种生(shēng)果称赞不已(yǐ)，竟把(bǎ)思乡的想法一时淡化(huà)了(le)。

　　有(yǒu)人问(wèn)郑和(hé)，“这(zhè)种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连(lián)同音(yīn)，后(hòu)来人们就将它称(chēng)为“榴莲(lián)”。

　　东(dōng)南(nán)亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一(yī)种思(sī)乡之情。

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