冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于(yú)冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢(ne)，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑什(shén)么样的比较甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱保(bǎo)存吗

　　冬(dōng)枣是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)的(de)。

　　冬枣(zǎo)可(kě)以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般(bān)都选(xuǎn)的是冷藏(cáng),

　　冷藏可(kě)以在一定程度上抑(yì)制(zhì)细菌(jūn)等(děng)微生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存的(de)鲜(xiān)枣放在(zài)5-8℃的温度(dù)下(xià)预冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全青的，也不是全红的，有些人(rén)喜欢选红色(sè)的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜，其实并非如(rú)此，冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间的，而且绿与红之间(jiān)没有(yǒu)完全的(de)界限，再加上红枣(zǎo)的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比(bǐ)较(jiào)压手，因此拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手(shǒu)上去捏(niē)，如果能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本(běn)上已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的(de)，捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣(zǎo)是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一尝(cháng)，很多(duō)摊位都同意去尝，如果不(bù)让尝(cháng)的可(kě)以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来(lái)外(wài)面是甜的，里面是不甜(tián)的话(huà)，这样的冬枣就是(shì)用糖水浸泡过的(de)，它的甜(tián)味渗透(tòu)不到(dào)最里面，而冬枣(zǎo)自然(rán)成熟、香(xiāng)甜，吃一口(kǒu)，全(quán)身(shēn)的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬枣表面(miàn)是圆(yuá虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌n)滑的，摸(mō)起来一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣(zǎo)就会变得(dé)不新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来(lái)味道(dào)会大打折扣(kòu)。

买(mǎi)冬(dōng)枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在(zài)十月中旬左右(yòu)上市的(de)，这个季节(jié)才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是(shì)自(zì)然(rán)成熟的，所以建议(yì)大家不要去买，到了季节自然成熟(shú)的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上(shàng)去(qù)也很新鲜，但实(shí)际上口(kǒu)感会(huì)相差很多。

　　那么怎(zěn)么样(yàng)才能够选到新(xīn)鲜又好吃的(de)冬(dōng)枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉大(dà)家挑选的技巧，因为我之(zhī)前的时候也特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了(le)之后，每次去(qù)买冬(dōng)枣都(dōu)能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并(bìng)不是完全青(qīng)色(sè)，也不(bù)是完全红色的(de)，有的人喜欢选红色的(de)冬枣(zǎo)，以为越(yuè)红了越(yuè)甜，其实(shí)不是，冬枣(zǎo)是红绿虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌相间的，而且绿(lǜ)和红之间没(méi)有完全的界限，另外(wài)红色要比绿(lǜ)色(sè)稍微面(miàn)积(jī)大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是(shì)最(zuì)好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟(shú)剂或者是(shì)被浸泡过(guò)，这样(yàng)的不要选择(zé)。

　　二，看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣是(shì)非(fēi)常(cháng)脆的(de)，它含有汁(zhī)液很多，重量(liàng)上就(jiù)比较压(yā)手(shǒu)，所以(yǐ)拿(ná)一颗(kē)冬枣在手中去捏一下，如(rú)果(guǒ)能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本(běn)上就已(yǐ)经坏了，好的冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)非常硬，捏都捏不(bù)动的(de)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)不(bù)像我们平时吃的干(gàn)的大红(hóng)枣(zǎo)，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如(rú)果不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提(tí)前(qián)虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌去(qù)尝一下(xià)，很多摊位都(dōu)是(shì)同意(yì)去(qù)尝(cháng)的，如果不(bù)让(ràng)尝的可以少买一(yī)点(diǎn)，先尝一(yī)下口感，如果吃(chī)起来外(wài)面甜，越往里越不(bù)甜的(de)话，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣是用糖水(shuǐ)泡过的(de)，它的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而(ér)自(zì)然成熟(shú)又甜又香的冬(dōng)枣，吃一(yī)口之后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常(cháng)的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方(fāng)，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬(dōng)枣(zǎo)起来，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多折皱，这样的冬枣就(jiù)不新(xīn)鲜(xiān)了，会失去一部分水分，这样吃(chī)起来口感会大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就(jiù)是在挑(tiāo)选(xuǎn)冬枣的时(shí)候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方法(fǎ)去选择，大概(gài)率都能够选到非(fēi)常好(hǎo)吃(chī)的冬(dōng)枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬枣(zǎo)上(shàng)市的时候再买，十月中旬之后，千万不要早买，早买(mǎi)的冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口(kǒu)感好，特别好吃，但(dàn)是一定不要多(duō)吃，吃多(duō)了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以(yǐ)不论吃(chī)什么好(hǎo)吃的美食，一定要适量才(cái)行。

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