芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好(hǎo)还是(shì)熟(shú)的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹(qín)菜(cài)表面会有很多的细菌，而且在(zài)表面(miàn)还会有很(hěn)多的泥污，所以必须要(yào)进(jìn)行焯水，这(zhè)样才能够保证青菜的新鲜(xiān)，同时也可以去(qù)除表面(miàn)的泥(ní)污，吃(chī)的时候就(jiù)特别健(jiàn)康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为(wèi)首先(xiān)清(qīng)洗干(gàn)净(jìng)，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之后捞出，就(jiù)可(kě)以(yǐ)完成(chéng)焯水(shuǐ)，这样制作(zuò)出来的味道就(jiù)比较好吃，而且(qiě)也不会出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟(shú)的好

　　榨(zhà)芹菜汁(zhī)的话不管是用生(shēng)的(de)还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢吃些生食的话(huà)，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所(suǒ)以(yǐ)很多人(rén)都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受的话也(yě)可以用熟的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和(hé)芹菜(cài)虽都同属于(yú)芹菜，但是西芹和芹(qín)菜(cài)含(hán)水量不一样且所含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗纤(x如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁iān)维成分比较多，榨出(chū)来的汁水所含的杂质(zhì)比较(jiào)多(duō)，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细(xì)浓(nóng)稠，且不含太多杂(zá)质(zhì)，比(bǐ)较容易吞(tūn)咽，所(suǒ)以(yǐ)选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉(diào),叶子营(yíng)养很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃法是不(bù)科(kē)学(xué)的(de),因为芹(qín)菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质(zhì)、钙物质(zhì)的含量都高于(yú)芹菜茎,其(qí)中(zhōng)个别营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)要(yào)高(gāo)出(chū)芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜(cài)叶中(zhōng)还(hái)含有维(wéi)生(shēng)素E,而芹菜(cài)茎中没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉水

　　都可(kě)以(yǐ)，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好(hǎo)的(de)药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合(hé)物和蛋白质具有健胃、利尿、净(jìng)血调经、镇静等作(zuò)用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝，一般(bān)都是直接切段榨(zhà)汁(zhī)即可，不喜欢味道的还(hái)可以添加(jiā)白糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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