年(nián)轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要(yào)停一停(tíng)年(nián)轻(qīng)人(rén)可以吃鱼油的。

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年轻(qīng)人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要停(tíng)一停

　　鱼油具有降(jiàng)血脂、辅助改(gǎi)善(shàn)记(jì)忆(yì)、预防心脑血(xuè)管疾病(bìng)等功效。

鱼油(yóu)有(yǒu)什么功效和作用

　　具(jù)有(yǒu)调(diào)节血脂，清理血管(guǎn)，预防血(xuè)栓的作用，对心脑血管疾病(bìng)具有很好的(de)辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可(kě)以用(yòng)于我国最穷的5个城市，哪一个省最穷治疗高血压，高脂血症，可以改善(shàn)微循环(huán)，用于预防心脑血管疾病，目前(qián)确切的疗效是(shì)可(kě)以降低甘(gān)油三酯的水(shuǐ)平，对这种心(xīn)脏病似(shì)乎也(yě)有一定的(de)作用，可以预防心脏病，降低(dī)心脏病的风(fēng)险(xiǎn)。

　　还有提高免疫力(lì)保健(jiàn)增强(qiáng)体质(zhì)等等很多(duō)的作用，平时(shí)鱼油好(hǎo)可以经常的食用(yòng)对身体是有一定的好(hǎo)处(chù)。

　　同时(shí)它还(hái)能预防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎(yán)，痛(tòng)风(fēng)，老花(huā)眼患者具有很好的保健作(zuò)用。

　　如(rú)果有其他疾(jí)病也(yě)需要(yào)根据病情辨证的不(bù)同在医生指导(dǎo)下调理。

鱼(yú)油的主要成(chéng)分

　　鱼(yú)油是一种(zhǒng)从(cóng)多脂鱼类中(zhōng)提取的油(yóu)脂，富含(hán)二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系(xì)多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养成分比(bǐ)较(jiào)高(gāo)，它主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不饱和脂(zhī)肪酸，而(ér)鱼肝油的主要(yào)成分是维生素(sù)A和(hé)D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体内全部油的一个统(tǒng)称，其中包括了体油(yóu)、肝(gān)油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生素(sù)以及蛋白(bái)质降(jiàng)解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每(měi)2两便(biàn)可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪酸过多，更应(yīng)重视(shì)ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的摄入(rù)，由于鱼油(yóu)很容易氧(yǎng)化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更(gèng)高效(xiào)。

　　中国居(jū)民膳食指南建议一(yī)般成年人每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼油顾名(míng)思义就是鱼里(lǐ)面的油，一般是从多脂肪的鱼里(lǐ)面提出的油脂(zhī)，它主要的营(yíng)养(yǎng)特点(diǎn)是(shì)富(fù)含(hán)ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地(dì)动物(wù)油、植物油(yóu)含(hán)量比较少，具有(yǒu)抗炎、调(diào)节血脂等(děng)健康功效。

　　鱼(yú)油主要功能(néng)成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大(dà)脑和视(shì)网膜(mó)的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降低甘油(yóu)三(sān)脂，还有预防(fáng)心脏病、防治高血压等作(zuò)用(yòng)。

　　富(fù)含(hán)ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少也(yě)可以通过服用(yòng)鱼油补(bǔ)充(chōng)剂来实现，选(xuǎn)购时要注意(yì)纯度(dù)，我国最穷的5个城市，哪一个省最穷也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量。

　　另(lìng)外考虑到重金属(shǔ)的问题，尽量(liàng)少(shǎo)选择大型食肉类的鱼，选择吃植物类(lèi)的(de)鱼。

　　因为它食物链比(bǐ)较(jiào)低级，以植(zhí)物为食物来源，重(zhòng)金属的量比较少，相对(duì)也比较安全。

鱼(yú)油不适合什么人吃

　　尿结(jié)石(shí)人群不适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的(de)功(gōng)效:1.健(jiàn)脑(nǎo)，鱼油的(de)主(zhǔ)要成(chéng)分DHA 和EPA是人(rén)体大脑发(fā)育必(bì)需脂(zhī)肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功(gōng)能，并增加神(shén)经元突起，加强大脑传递信息(xī)的功能，不仅参与胎儿(ér)脑细胞的生长(zhǎng)发育，让婴儿(ér)先天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆(yì)能力。

　　2.防治动脉(mài)粥(zhōu)样硬(yìng)化(huà)。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中(zhōng)含有的(de)EPA和DHA与(yǔ)情(qíng)绪平衡有(yǒu)密切(qiè)的关系，当血液中的(de)EPA和DHA的(de)浓度偏低时(shí)，发生轻中度忧郁症的(de)几率会(huì)明显提高。

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