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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不(bù)可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜(邵阳学院是几本大学guā)的通用名一般为西葫芦。西葫芦(lú)通常(cháng)不能(邵阳学院是几本大学néng)生(shēng)吃。

　　西葫(hú)芦是日(rì)常生活中比(bǐ)较常见的(de)一种蔬菜，其中含有丰富的维(wéi)生(shēng)素、纤维(wéi)素以及矿物质等营养成(chéng)分，适当的(de)吃(chī)一(yī)些西葫(hú)芦，能够很(hěn)好地补充机(jī)体所需(xū)的营(yíng)养，

　　也(yě)可以增强体质，能够(gòu)起到(dào)一定的辅助作用(yòng)。但是西葫芦通常(cháng)是用(yòng)于炒着吃，一(yī)般不建议直(zhí)接生吃。因为西(xī)葫芦如果直接生吃味道比较苦涩，里面含有(yǒu)一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造(zào)成一定的刺激，导致患者出现(xiàn)腹(fù)痛、腹胀(zhàng)以及腹(fù)泻等(děng)情况发生，从而会(huì)对(duì)身体健康造成一定的影响，所以西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑(còu)到(dào)鼻(bí)前闻(wén)一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来(lái)的(de)，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈(quān)大一点的，这(zhè)样(yàng)的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦(bāng)邦的像(xiàng)石头一样，这就表示还没有完全成(chéng)熟，这样不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃起(qǐ)来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一(yī)定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也(yě)要留意一下，即使外面看(kàn)起来没事，其实内部(bù)果(guǒ)肉受伤了(le)，可能会变味(wèi)。

挑甜小(xiǎo)瓜的(de)方法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建(jiàn)议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有(yǒu)的是(shì)凸出来(lái)的，可的是(shì)凹(āo)进(jìn)去，建议(yì)挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏(niē)一捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的像石头(tóu)一样，这就表(biǎo)示(shì)还没有完全(quán)成熟(shú)，这样不管(guǎn)是气味还是口感要(yào)差很多；捏起来软软的就(jiù)表(biǎo)示(shì)甜瓜熟(shú)的过大了(le)，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也不软(ruǎn)才(cái)是(shì)好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是(shì)购买的时候也(yě)要留(liú)意(yì)一下(xià)，即(jí)使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可(kě)能会变味。

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