榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜不(bù)甜(tián)，买榴莲应该怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜，软糯的(de)榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带地区(qū)的(de)水(shuǐ)果(guǒ),主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴(liú)莲中(zhōng)的营养物(wù)质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导(dǎo)致其变质的(de),

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将(jiāng)榴(liú)莲吃完,那(nà)么可(kě)以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件下(xià),可以延(yán)长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根据(jù)榴(liú)莲(lián)外壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的(de)榴莲基部较大(dà)，方向平缓向(xiàng)上的口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖刺又(yòu)小又(yòu)细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成(chéng)熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度，如(rú)果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节(jié)连接完好无损的(de)话则榴莲较生，这样(yàng)的榴(liú)莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹(jì)，而果柄(bǐng)较小的榴莲(lián)，说明采摘下(xià)来储存很久了(le)，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起(qǐ)一(yī)个微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出(chū)的气(qì)味判(pàn)断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气(qì)味过(guò)淡，有一股青(qīng)涩的味(wèi)道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几天再食(shí)用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有微(wēi)微发苦(kǔ)的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的(de)香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲的(de)尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听到果肉(ròu)晃动的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以(yǐ)为人体提(tí)供(gōng)大量的营养元素，可(kě)是有(yǒu)些人(rén)在买榴(liú)莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也(yě)是需要技巧和(hé)方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是(shì)选择(zé)个头比较大的，因为它吸(xī)收的阳(yáng)光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最(zuì)好是(shì)选择(zé)土黄色和(hé)金黄色的，这两个颜色说明(míng)榴莲(lián)已经(jīng)非常成熟(shú)了(le)，要是选择绿色(sè)的，这就意味(wèi)着(zhe)榴(liú)莲还没(méi)熟，不过颜(yán)色也不能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较(jià宝马和特斯拉哪个档次高o)轻(qīng)松(sōng)就能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴(liú)莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是(shì)挑尾部形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲(lián)肉非(fēi)常饱满(mǎn)，皮也比(bǐ)较薄；<宝马和特斯拉哪个档次高/p>

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能(néng)太(tài)大，开裂太大的话(huà)，很有(yǒu)可(kě)能果肉已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很(hěn)有可能(néng)这个榴莲已(yǐ)经出现(xiàn)变质(zhì)的情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如(rú)果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟(shú)度怎么样(yàng)，通过(guò)一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上(shàng)面，布满了密(mì)密的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较(jiào)好；如果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本(běn)就(jiù)无(wú)法捏动，就证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识(shí)果实的(de)大小(xiǎo)和外(wài)观(guān)颜色，也能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的(de)原理一样，一般来(lái)说，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一(yī)些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用(yòng)这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法(fǎ)检(jiǎn)验(yàn)过的(de).榴(liú)莲，都(dōu)会比较不(bù)错(cuò)，不一定非要(yào)开口不(bù)可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的(de)，也(yě)就是刚刚开(kāi)始裂(liè)口的，因为如果果实早已(yǐ)裂(liè)口，那暴露在外(wài)的果(guǒ)肉就容易受(shòu)到污染，也(yě)容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用(yòng)，不要(yào)再长(zhǎng)时间放(fàng)置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的(de)”小(xiǎo)山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底(dǐ)面较大的(de)椎(chuí)形尖刺，证明榴(liú)莲(lián)果肉较(jiào)多，成(chéng)熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为(wèi)又尖(jiān)又细的形状，就证(zhèng)明果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点需要注(zhù)意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲(lián)的(de)又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指(zhǐ)分(fēn)别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地(dì)拿(ná)起来，拿稳后(hòu)，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如(rú)果感到(dào)里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明(míng)果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营(yíng)养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来(lái)炖鸡(jī)汤，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可(kě)做(zuò)妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观(guān)，黄(huáng)色就是(shì)熟的表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一(yī)下，如(rú)果手感(gǎn)有弹性，两棵(kē)刺(cì)能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果有细裂缝(fèng)的最(zuì)好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生(shēng)的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下，熟了(le)的榴莲嗅起(qǐ)来(lái)很香(xiāng)，（吃得来的是(shì)香，吃(chī)不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道(dào)那就是熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完(wán)怎么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴(liú)莲(lián)妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要(yào)去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置于(yú)冰箱冷藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可(kě)以洗干(gàn)净，用微(wēi)波炉叮(dīng)来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这(zhè)样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟(shú)后，都宝马和特斯拉哪个档次高(dōu)是自然裂开口的(de)，这(zhè)个时候我们顺着裂开(kāi)的口子(zi)掰(bāi)开或者用刀切(qiè)开就能(néng)够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是没(méi)有(yǒu)完全(quán)成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自然(rán)开口，当(dāng)然如(rú)果等不及(jí)品(pǐn)尝(cháng)，也(yě)可以(yǐ)切开榴(liú)莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色(sè)的(de)榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要(yào)是吃(chī)也(yě)要(yào)选择那些黄色区域比较(jiào)大(dà)的榴莲）首先是(shì)用刀(dāo)在(zài)榴莲的尾(wěi)端切开(kāi)一块儿，这个时候就能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手(shǒu)掰开就可以吃(chī)到美味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心榴莲的(de)刺）

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