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　　一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)是多少？是196大卡/100克的。关(guān)于一个鹅蛋的热(rè)量是多少(shǎo)以及(jí)一个鹅蛋的(de)热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)，一个鹅蛋的热量(liàng)是多少(shǎo)千(qiān)焦，一个鹅蛋的热量是(shì)多少米饭，一个鹅蛋的(de)热(rè)量是多少卡路里，一百克(kè)鹅(é)蛋的热量等问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡(jī)蛋大(dà)小在80克(kè)左右。

　　从大小体(tǐ)积上(shàng)来(lái)看，鹅(é)蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价(jià)值上(shàng)并非成三(sān)倍增(zēng)长(zhǎng)。

一个鹅蛋的(de)热量是多(duō)少

　　是(shì)196大(dà)卡/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家(jiā)禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味道(dào)有些油(yóu)，必(bì)须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅(é)蛋每颗(kē)约重225～280克，较一(yī)般(bān)鸡蛋约大四五(wǔ)倍(bèi)。

　　表面(miàn)较光滑(huá)，呈白色(sè)，鹅蛋中还含(hán)有多(duō)种维生素及(jí)矿(kuàng)物质，但(dàn)质地较粗糙，草腥味较重，食(shí)味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是(shì)他最好的(de)吃方式(shì)。

　　烹饪时，你可(kě)以(yǐ)准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲(qiāo)入碗中(zhōng)，加入适量(liàng)清水(shuǐ)、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液后(hòu)，你(nǐ)可以直接把蛋(dàn)液放入(rù)蒸(zhēng)锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你(nǐ)应该打开(kāi)蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每两分(fēn)钟搅(jiǎo)拌一(yī)次。

　　大约七八(bā)分钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸了，然后把芝麻油倒在(zài)上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时(shí)，你可以(yǐ)根(gēn)据(jù)自己(jǐ)的需要(yào)混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄(huáng)瓜(guā)是(shì)炒鹅蛋(dàn)的(de)最佳组合。

　　做(zuò)的时候，你(nǐ)应该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎，混合成(chéng)蛋液(yè)，翻(fān)炒成(chéng)块状，然(rán)后把黄瓜切成薄片，用油(yóu)加热，加入葱花，翻(fān)炒到香味(wèi)，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里，加(jiā)入适量的食盐调味(wèi)，然后就(jiù)可以(yǐ)从锅里(lǐ)吃了(le)。于令仪不责盗文言文翻译注释，于令仪不责盗古文翻译p>

3.腌(yān)鹅(é)蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋(dàn)壳应该(gāi)清(qīng)洗(xǐ)干净，晾(liàng)干(gàn)，用白(bái)酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面应(yīng)该涂上适量的食用盐(yán)。

　　没(méi)有必要用(yòng)塑料包装，它(tā)应(yīng)该直接(jiē)放(fàng)在一个可以密封的(de)罐子(zi)里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通风处腌制(zhì)40天后，可以品尝，放(fàng)在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅(é)蛋(dàn)又咸又轻(qīng)，蛋黄都(dōu)沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值(zhí)

　　鹅(é)蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各种(zhǒng)维(wéi)生素，另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部分是集中(zhōng)在蛋黄内，含有很多磷脂(zhī)，其中(zhōng)一半是(shì)卵(luǎn)磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和神经(jīng)组织发育有很好(hǎo)作用(yòng)，另外鹅蛋中矿物(wù)质(zhì)主(zhǔ)要含于蛋黄内，另外鹅蛋(dàn)里边铁、磷和(hé)钙含量较多(duō)，很容(róng)易(yì)被人体吸收，可以(yǐ)作(zuò)为补钙一个辅助产品。

　　鹅(é)蛋里边维生素含量也(yě)很(hěn)丰富(fù)，含有丰(fēng)富维生素A、D和一(yī)些(xiē)核黄素，对人视(shì)力也有(yǒu)很好补益作用。