榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么(me)挑(tiāo)比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热带(dài)地区的水果,主(zhǔ)要集(jí)中在夏季(jì)食用,而(ér)榴莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微(wēi)生物(wù)从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其(qí)置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断(duàn)榴莲(lián)的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布满尖(jiān)刺的榴(liú)莲基部较大，方向(xiàng)平(píng)缓向上的(de)口感较(jiào)绵(mián)密肉(ròu)过(guò)较(jiào)少(shǎo)，反之尖刺又小又细(xì)则(zé)榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连(lián)的(de)两根尖刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程度(dù)，若能(néng)够轻轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲成熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉(jué)十(shí)分(fēn)坚硬说明榴莲(lián)还未成熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否(fǒu)脱(tuō)落(luò)来判断榴莲的成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气味(wèi)较浓，关节连接完(wán)好无损的话则榴(liú)莲较生，这样的(de)榴莲(lián)口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会(huì)留有痕(hén)迹(jì)，而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起一(yī)个微微开裂的(de)榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起来(lái)气味(wèi)过淡，有一股青涩的(de)味(wèi)道，则说明榴(liú)莲(lián)还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至(zhì)变质高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思(zhì)，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴(liú)莲会脱(tuō)离果壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜，榴莲(lián)是(shì)水果之王，吃榴莲(lián)可(kě)以为(wèi)人(rén)体提供大量的营养(yǎng)元素，可是有些(xiē)人在买榴(liú)莲的时候(hòu)，不会挑选，挑(tiāo)选榴(liú)莲也(yě)是需要技巧和方法(fǎ)的，那(nà)么(me)怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个(gè)头比较大的，因为它吸(xī)收的阳光比较多，而(ér)且(qiě)榴莲的核(hé)也(yě)比(bǐ)较小，吃起来(lái)口(kǒu)感相对起来要好很(hěn)多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看(kàn)颜色：最好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色(sè)和金黄色的，这两个颜色(sè)说(shuō)明(míng)榴莲已经非常成(chéng)熟(shú)了，要是选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不(bù)过颜色(sè)也不能(néng)发黑，要(yào)是(shì)发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来(lái)判(pàn)断(duàn)！选(xuǎn)两根相邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍(shāo)稍(shāo)用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能(néng)让它们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常(cháng)坚实(shí)，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑尾部形状是长尖形的(de)，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲熟了(le)的(de)话，就(jiù)会(huì)出(chū)现开裂，在(zài)选(xuǎn)择的(de)时候需要注意，裂(liè)口也(yě)不能太(tài)大，开裂太大的话，很有可能(néng)果(guǒ)肉已经出现了(le)变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这(zhè)个就最好不要(yào)购(gòu)买，很有(yǒu)可能这(zhè)个榴莲(lián)已经出现变(biàn)质(zhì)的情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如(rú)果不小心买到(dào)不(bù)成熟的榴(liú)莲(lián)，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无法(fǎ)下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小(xiǎo)动作”就(jiù)能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相临(lín)的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将(jiāng)它(tā)们(men)向(xiàng)内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外观颜(yán)色，也能(néng)识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样，一般来说，体型比较大(dà)的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的(de)颜色来看，成熟的(de)好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然(rán)开口(kǒu)的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用这种方法，则要注意(yì)辨(biàn)识(shí)几种情(qíng)况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍(qiào)门(mén)一”和”窍门二(èr)”两种方(fāng)法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外(wài)壳已经(jīng)裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就(jiù)是刚刚(gāng)开始裂(liè)口的，因为如(rú)果果实(shí)早已裂口(kǒu)，那(nà)暴(bào)露(lù)在外(wài)的果(guǒ)肉就容易受(shòu)到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到(dào)比较(jiào)成(chéng)熟又刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家后(hòu)尽(jǐn)快享用，不要再长时(shí)间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就(jiù)是看这个(gè)”狼牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来(lái)的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的(de)”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果(guǒ)肉较(jiào)多(duō)，成熟度较好；反之，如(rú)果尖(jiān)刺多为又尖又(yòu)细(xì)的形状，就证明果(guǒ)实不(bù)太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾巴”,证明(míng)它(tā)营养充足，且品质新(xīn)鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲(lián)两侧(cè)的(de)尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的(de)泰国，经常用榴莲(lián)给(gěi)病后(hòu)患(huàn)者、产后的妇(fù)女(nǚ)补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤是很好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果核(hé)和内瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此(cǐ)汤(tāng)有(yǒu)益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的(de)外(wài)观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴(liú)莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那就是(shì)熟过头(tóu)了(le)，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴(liú)莲(lián)时(shí)，要(yào)去除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温(wēn)度为(wèi)12摄氏度(dù)左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可(kě)以冰在(zài)冰箱冷冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿(ná)出来(lái)，解冻后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个时候我们(men)顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者(zhě)用刀切开就(jiù)能够吃到(dào)榴莲(lián)的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天等它自(zì)然开口，当(dāng)然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟(shú)的不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色(sè)区域比较大高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个(gè)时候就能够看到里面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可(kě)以吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心榴莲(lián)的刺）

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