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丑橘可以(yǐ)放冰(bīng)箱保鲜吗

　　丑橘是可以放冰箱保鲜的(de)。

　　丑橘是(shì)一种比(bǐ)较耐保存(cún)的水(shuǐ)果(guǒ)，买(mǎi)来之后可以把它放在网袋中，在5-10℃的环境中进行(xíng)保存。

　　在(zài)通风干燥凉爽一点的环(huán)境中可(kě)以保存半(bàn)个多月，它厚厚的皮可以留住(zhù)它体内大(dà)部分(fēn)的水分，在吃的时候不会影(yǐng)响口(kǒu)感，也可以放在冰箱保鲜进(jìn)行(xíng)保存，记(jì)得要套上一层塑(sù)料袋， 避免流(liú)失水分。

丑橘如何(hé)挑甜不甜

　　1、外(wài)形。

　　丑橘(jú)的个头有大(dà)有小(xiǎo)，样子也千奇百怪，我们(men)如果不(bù)仔细(xì)看的话可能(néng)还真看不出个所以然(rán)来。

　　在(zài)挑选丑橘时一定要选择个头(成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思tóu)大的，因为(wèi)个(gè)头(tóu)大长得都比较饱满(mǎn)多汁，当然不是大(dà)的就(jiù)一定好吃，但是(shì)大的肯定比小的多汁，还要看起来比较均(jūn)匀的，像鸭梨形(xíng)状，一头(tóu)尖(jiān)尖的，一头粗(cū)粗的。

　　然后看一下颜(yán)色，色泽金(jīn)黄，这样的(de)属(shǔ)于自然成熟的，味道和口感都是(shì)很好的。

　　2、摸(mō)。

　　用手摸一(yī)下或(huò)者(zhě)是(shì)轻轻捏一下，如果感觉(jué)手感(gǎn)比(bǐ)较(jiào)软，能(néng)够快速(sù)回到原型说(shuō)明此时的丑橘已经熟(shú)透，而且皮(pí)比较(jiào)的薄，汁比较(jiào)的多。

　　如果捏起来比较硬，说明还是比较生的(de)，这样的(de)丑橘(jú)皮也(yě)会很厚。

　　当然也不是越软(ruǎn)越好，有些熟(shú)大了(le)的丑橘(jú)皮特(tè)别的(de)软(ruǎn)，这样(yàng)的丑橘买回家不好放，放不了(le)多长时(shí)间就(jiù)会(huì)坏掉，很有可能出现我(wǒ)们(men)买了(le)一大堆根本就吃不了几个(gè)，全部坏掉了(le)。

　　3、看脐。

丑橘怎么挑？

　　1、看颜色，表皮颜色偏绿的丑橘口感偏酸，桔(jú)红色的丑橘酸甜适中，颜色太深(shēn)说明不新鲜，已经快腐(fǔ)烂。

　　2、看外(wài)观(guān)，正宗丑橘表皮凹凸不平，色泽不鲜亮，在把柄位置有一个2至3厘米(mǐ)的小尾巴，长相不太美观。

　　3、摸表皮，表皮(pí)薄嫰(nèn)、手感软的口感偏甜；表皮粗糙(cāo)、手感硬(yìng)实的口感(gǎn)偏酸(suān)。

　　4、掂重量，同样大小的(de)丑(chǒu)橘，重(zhòng)量(liàng)更重的果肉水分更多，口(kǒu)感(gǎn)更好。

　　5、挑(tiāo)选皮薄而(ér)且松软的丑橘吃(chī)起(qǐ)来会比较甜。

　　如(rú)果比较硬的吃起(qǐ)来会发酸，口感没有(yǒu)那么好。

　　最后我们还(hái)可以看看丑橘的肚(dù)脐(qí)，只有(yǒu)一个(gè)小点的是公橘子(zi)，一个小环的是母橘(jú)子(zi)。

　　母橘子比较甜，公橘子没有(yǒu)那么甜。

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