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西瓜可以空腹吃吗

　　西瓜是不(bù)可以空腹(fù)吃的。

　　空(kōng)腹状态下是不(bù)建议食用西瓜的，因为(wèi)西(xī)瓜当(dāng)中含有果糖、蔗(zhè)糖(táng)等多种糖类物质，空腹状态下食用后容易增强(qiáng)人体(tǐ)肠(cháng)胃(wèi)功(gōng)能负担(dān)，

　　不仅会导致(zhì)食用者(zhě)出现食(shí)欲(yù)减退的症状(zhuàng)，甚至会造成消(xiāo)化不(bù)良的情况发生(shēng)。另(lìng)外西(xī)瓜(guā)属于寒(hán)凉性水果(guǒ)，对于肠胃功(gōng)能虚弱者而言，

　　空腹食用的情况下会诱(yòu)发腹部绞痛、便感频繁、粪便稀薄等不良症状反应。日常(cháng)饮(yǐn)食过程中(zhōng)山楂(zhā)、番茄、柿子等(děng)食材，

　　也是不(bù)适合(hé)空(kōng)腹状态下食用(yòng)的，因为(wèi)这些食物中含有一(yī)定量的鞣酸(suān)、胶(jiāo)质等物(wù)质，这(zhè)些成分在(zài)空腹状态(tài)下除了(le)会引起食用(yòng)者出(chū)现胃部不适症状(zhuàng)以外，还会增加(jiā)其发生结石性疾病的风险，如胃结(jié)石、肾结(jié)石、胆囊(náng)结石(shí)等。

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　　1、看外观：西瓜外(wài)观(guān)色(sè)泽亮(liàng)丽形状均匀，纹路清晰，纹路之间的距离稍宽(kuān)，用手触摸(mō)纹路部(bù)分(fēn)略微有凹陷感的是熟瓜，吃起来(lái)瓜(guā)甜，但如若(ruò)西瓜表面暗淡(dàn)有茸毛，纹路(lù)之间的距(jù)离较窄，则(zé)瓜(guā)不熟而(ér)且瓜肉(ròu)的筋也较(jiào)多

　　2、用手掂轻重：一般相同(tóng)品种，相同(tóng)大(dà)小，选(xuǎn)轻不选重(zhòng)，相(xiāng)同(tóng)大小(xiǎo)的西瓜(guā)，重量轻(qīng)的反(fǎn)倒是(shì)成熟较(jiào)好的西瓜，而拿起来感觉很重的则是生(shēng)瓜，这是因为西瓜在生长过程中随着太(tài)阳(yáng)光的照射西瓜内部的瓜汁逐渐转化成糖分，重量也会随(suí)之(zhī)减轻，而生瓜虽然水(shuǐ)分充(chōng)足拿(ná)起来较(jiào)重，但由(yóu)于(yú)还没(méi)有成熟(shú)所以不甜也不好吃。

　　3、用手弹：用指头轻弹西瓜表(biǎo)皮，听到沉闷(mèn)“嘭嘭”响声，越(yuè)沉闷西瓜就(jiù)越熟，手(shǒu)拍能感(gǎn)觉到(dào)颤动(dòng)则西(xī)瓜成熟(shú)了，如，发出清脆的“当当”声，手拍动也没什么颤动(dòng)感(gǎn)说明瓜不(bù)成熟或者(zhě)皮(pí)太厚，若拍(pāi)打时发出的(de)是“噗噗”声则西(xī)瓜已经熟(shú)过(guò)头了也(yě)不好吃，当然不同西(xī)瓜品种有可能通(tōng)过弹的方式辨识度也不(bù)一定高，这个也得要靠平时买(mǎi)瓜的经(jīng)验了。

　　4、看瓜(guā)藤：瓜(guā)藤(téng)粗壮新(xīn)鲜(xiān)有弯(wān)曲并且瓜藤颜色越绿(lǜ)说明西瓜越新鲜，如果瓜藤比较(jiào)直，或(huò)颜色已经变(biàn)成黄色而(ér)且瓜藤枯萎(wēi)或(huò)干枯，这(zhè)样(yàng)的瓜(guā)不是(shì)早产瓜(guā)就是(shì)死(sǐ)藤瓜及不(bù)新鲜，不(bù)要选。

挑西瓜学会这三(sān)招(zhāo)，保证你挑的西瓜个个汁(zhī)儿甜肉脆，你知道吗？

　　西瓜好吃(chī)但是我们如何，才可以买到称心(xīn)如意的(de)西瓜呢，下面教您(nín)几招挑选西(xī)瓜，保证个个又(yòu)甜(tián)又起沙，口感超级(jí)棒。

　　第一招：用一只手将西瓜(guā)托(tuō)起来(lái)，再用另外(wài)一只(zhǐ)手去拍西瓜，如(rú)果(guǒ)托瓜的(de)那(nà)只手，有震(zhèn)荡的感(gǎn)觉(jué)，那 就是熟瓜，没有震(zhèn)荡的感觉，就是生瓜。

　　第二招：用(yòng)手拍打西瓜，声音浑浊(zhuó)沉重的(de)，是熟透的(de)西瓜，就是那种砰砰(pēng)的声音，清脆发(fā)出(chū)当当声音 的，是生瓜。

　　第三(sān)招(zhāo)：把西瓜靠近在耳朵边上，用两只手轻轻去按压，西瓜里面发出裂开的(de)声音，是熟透的西(xī)瓜。

　　 没(méi)有发出开裂的声音。

　　就(jiù)是生(shēng)瓜。

　　第四招：我(wǒ)们来看一下西(xī)瓜(guā)尾部的这个(gè)芥蒂，成熟的西(xī)瓜这个(gè)蒂部，会凹入到西瓜里面(miàn)的(de)部(bù)分(fēn)比(bǐ)较深，一些，说(shuō)明西瓜是自然成熟的。

　　相反，如果西瓜蒂部(bù)凹进去的部(bù)分比较(jiào)浅，蒂部用手不(bù)好扯下(xià)来的西瓜就是生瓜。

　　第五招：看(kàn)西瓜的颜色(sè)，成熟的西瓜皮色(sè)灰暗(àn)，表皮上面有(yǒu)一(yī)层白色的霜，感觉白色的(de)霜比(bǐ)较(jiào)浓。

　　那就说明(míng)这个西瓜是刚摘下来的，放的时间也不长(zhǎng)。

　　是新(xīn)鲜的西(xī)瓜(guā)。

　　鲜嫩明亮。

　　反过来(lái)如(rú)果(guǒ)说(shuō)西(xī)瓜(guā)的霜很浅(qiǎn)或者是(shì)没有了，就说(shuō)明(míng)是卖剩下的西瓜，或者是说放的时间很长(zhǎng)了，这种西瓜我(wǒ)们就(jiù)尽量(liàng)不(bù)要去买(mǎi)。

　　第六招(zhāo)：西瓜买了(le)以后，可以(yǐ)让卖瓜的用(yòng)刀在(zài)西(xī)瓜上面开(kāi)个小口(kǒu)，颜色鲜红而且紫色发黑的就是熟瓜。

　　紫色发白的就是没有(yǒu)熟(shú)透的。

　　最(zuì)后要敲(qiāo)瓜(guā)，和父母去买(mǎi)瓜的时候(hòu)总看父母会敲一敲瓜，听听声(shēng)音。

　　有点不懂，今天(tiān)就告诉你如何通过敲瓜知道瓜熟没熟。

　　首先将西(xī)瓜托在(zài)手中(zhōng)，中指或食指轻轻弹一下，如果发出严重(zhòng)的咚(dōng)，咚(dōng)声(shēng)，托瓜的(de)手还微微颤(chàn)，那就是熟瓜。

　　如保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次(rú)果发出突，突声，说明瓜比(bǐ)较熟。

　　如(rú)果发出当，当(dāng)声，那(nà)就(jiù)说(shuō)明瓜(guā)还(hái)没(méi)熟。

　　如果发出噗，噗声，那就说明(míng)瓜已经(jīng)熟过头了(le)。

　　后两(liǎng)种不建议卖。

　　有(yǒu)些人还会通过掐保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次瓜知道瓜熟(shú)没(méi)熟，他们(men)一(yī)般用(yòng)指甲掐瓜皮，不过瓜(guā)皮脆(cuì)且多(duō)汁，那就说明是熟瓜。

　　如果瓜皮(pí)生硬(yìng)，很难掐，那(nà)就说明是(shì)生瓜。

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