破壁(bì)机能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞(jiǎo)肉的。

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破壁机能绞(jiǎo)肉吗，破壁(bì)机(jī)能绞肉馅吗

　　破(pò)壁(bì)机是料理机、果汁机、豆(dòu)浆机等机器的升级版，一般是可以(yǐ)用(yòng)来绞肉的，但是(shì)绞肉(ròu)一(yī)般不需(xū)要打得(dé)那么碎，所(suǒ)以不需要用那么(me)高(gāo)的(de)转速，而且破壁机的刀(dāo)片一般是(shì)钝(dùn)刀(dāo)，所(suǒ)以打出来(lái)的肉(ròu)馅也会(huì)更加细腻有弹性。

　　但(dàn)是(shì)因为肉(ròu)具有(yǒu)一定的腥味，所以在绞肉的时(shí)候建议最好是用另外的杯子，避免和打果汁、豆浆的(de)杯子(zi)用同一个。

破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁机可以(yǐ)绞(jiǎo)肉。

　　虽然破壁机可(kě)以(yǐ)用来绞肉(ròu)，但是使用(yòng)过程(chéng)中不能加水。

　　再就(jiù)是(shì)破壁机不是(shì)专门(mén)的绞(ji肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西ǎo)肉机器，所以(yǐ)每次加(jiā)入的肉量不能太多，需(xū)要(yào)分几次进行，最好将肉切得小一(yī)些，将食材放(fàng)入破壁机之前(qián)需要进行适当的摔打，这样打出(chū)来的肉泥更有(yǒu)质感和弹性(xìng)，绞肉时最好(hǎo)用搅拌棒使(shǐ)肉块紧贴杯(bēi)底，不然(rán)杯子震动会比(bǐ)较厉害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注(zhù)意事项：

　　破壁机的使用过程中的电压是比较强的(de)，所以这(zhè)个时候还要注(zhù)意(yì)的一个问(wèn)题就是(shì)用电的安全，还有(yǒu)破(pò)壁机是一个靠转速来工作的(de)电器(qì)，所以(yǐ)在运行(xíng)的过程(chéng)中(zhōng)会产生热量，所以要想很好的保护自己的(de)破壁机的(de)话，就一定要好好(hǎo)的使用(yòng)，最好可以在较短的时间里(lǐ)操作完。

　　如果要连续的工作最好也是可(kě)以休息缓(huǎn)冲一下，这(zhè)也是一种保养。

　　在在工作的时候一定不能处(chù)于一个干烧的(de)状态，这样非(fēi)常(cháng)的(de)容(róng)易烧坏，然后就会完全(quán)坏掉，在使用的时(shí)候一定要给破(pò)壁机加(jiā)满水，在温度比较高的时候就(jiù)不(bù)要触碰，以(yǐ)免烫(tàng)伤。

　　参(cān)考(kǎo)资料来(lái)源：百度百(bǎi)科-破壁机

　　参考资料来源：人民(mín)网(wǎng)-四招调出好肉馅

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