绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多(duō)少(shǎo)大卡等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就(jiù)可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含(hán)有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性物质(zhì)，对人类(lèi)和动物的(de)生理代(dài)谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)，绿(lǜ)豆皮(pí)自然(rán)脱落，不(bù)少人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清(qīng)热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大(dà)量抗(kàng)氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后(hòu)，绿豆粒(lì)会(huì)胀大变软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软不软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易(yì)在较(jiào)短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适(shì)合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题，下面我们(men)就(jiù)来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不(bù)加糖的情况下，本(běn)身就属于(yú)一种低热(rè)量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效(xiào)，平时任何时候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及(jí)一(yī)碗绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸(diān)地区(破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分(fēn)。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说(shuō)为了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要(yào)把豆子(zi)一起吃(chī)进(jìn)去(qù)，就可以达(dá)到(dào)很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活(huó)动具有(yǒu)重要(yào)的(de)促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生(shēng)反(fǎn)应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它的清热(rè)解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含(hán)有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保温瓶(píng)中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就(jiù)需(xū)要继(jì)续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤的(de)热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人(rén)群食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所含(hán)的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何(hé)时(shí)候饮用都是可以(yǐ)的。

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