切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几(jǐ)天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放(fàng)冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉(diào)，这(zhè)样(yàng)的做(zuò)法的目的(de)是为了(le)防止水分的(de)流失，处(chù)理完瓜瓤(ráng)之后(hòu)，只需要用保鲜(xiān)袋把切(qiè)好(hǎo)的南瓜(guā)的包好(hǎo)，就(jiù)可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就(jiù)把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面(miàn)的(de)一层就好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保(bǎo)存一(yī)年左右的(de)时间，如果放置在(zài)潮湿的地方，可(k长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的ě)以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜是水果中比较坚固的(de)食物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容(róng)易保(bǎo)存，完整的南瓜(guā)可(kě)以在(zài)常(cháng)温下放(fàng)置(zhì)1~2个(gè)月，切开(kāi)的南瓜(guā)容(róng)易变质，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提(tí)高冰(bīng)箱内的(de)温度，南(nán)瓜(guā)适合在十度以(yǐ)上的环境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不(bù)适(shì)合放入(rù)南瓜，否则容(róng)易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在(zài)常(cháng)温下(xià)储存(cún)很长时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放在(zài)冰(bīng)箱里保存(cún)反(fǎn)而会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类很(hěn)多(duō)，因此在(zài)选(xuǎn)择(zé)时也会有一定(dìng)的差异，例如：金(jīn)黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表(biǎo)明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色(sè)的南瓜则(zé)要选择绿色的发黑(hēi)，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论(lùn)黄色(sè)还是绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱(léng)角越(yuè)深(shēn)，瓜(guā)瓣就会越(yuè)鼓越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又(yòu)嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成熟时(shí)颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜(yán)色较浅(qiǎn)，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也(yě)是南瓜成(chén长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的g)熟的(de)标志之一。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择外形(xíng)完(wán)整无小疙瘩(dā)的南瓜(guā)。

　　如(rú)果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮(pí)上会(huì)有一些小斑点(diǎn)，这是因为(wèi)，当南瓜在生长过(guò)程中(zhōng)，可(kě)能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时(shí)，南(nán)瓜会分泌出黏液(yè)来(lái)保护伤口，经过(guò)一段(duàn)时间，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小(xiǎo)斑点，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上(shàng)一层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更(gèng)久，而且味道(dào)也更甜美。

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