年(nián)轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停年轻(qīng)人可以吃鱼油的。

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年轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服(fú)用多久要停一停

　　鱼油具有降(jiàng)血脂、辅助(zhù)改善记忆、预防(fáng)心脑血(xuè)管(guǎn)疾病等功效。

鱼油(yóu)有什么(me)功效和(hé)作用(yòng)

　　具有调节(jié)血脂(zhī)，清理(lǐ)血(xuè)管，预(yù)防血(xuè)栓(shuān)的(de)作用(yòng)，对心脑血管疾病具有很好的辅(fǔ)助作用。

　　具(jù)有(yǒu)抗炎、调节血脂等保健作用(yòng)。

　　可以用(yòng)于治疗高(gāo)血压，高(gāo)脂血(xuè)症，可以改善微(wēi)循环，用(yòng)于预防心脑血(xuè)管疾病，目前确切的疗效是可以降(jiàng)低甘油三酯的水平(píng)，对这种心脏(zàng)病(bìcos180°是多少，cos180度等于多少ng)似(shì)乎也有一定的作用(yòng)，可以预防(fáng)心脏病，降低心脏病的风(fēng)险。

　　还(hái)有(yǒu)提高(gāo)免疫力保健增强体质等(děng)等很多的作(zuò)用，平(píng)时(shí)鱼油好可以经常(cháng)的(de)食(shí)用对身体是有一定的好处(chù)。

　　同时它(tā)还能预防关节炎，改善记忆，维护(hù)视网膜，对老(lǎo)年痴呆(dāi)，关节炎，痛风(fēng)，老(lǎo)花(huā)眼患者(zhě)具有很好(hǎo)的保健作用。

　　如果(guǒ)有其他(tā)疾病也需要(yào)根(gēn)据病情辨证(zhèng)的不同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油(yóu)是一(yī)种从多脂鱼类(lèi)中(zhōng)提取的油脂，富含二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营养成分(fēn)比(bǐ)较(jiào)高，它主要(yào)就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含(hán)有(yǒu)不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸，而鱼肝(gān)油(yóu)的主要成分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称(chēng)，其中包括(kuò)了体油、肝(gān)油和脑油。

　　其主要成分(fēn)是甘(gān)油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶性(xìng)维生(shēng)素以及蛋白(bái)质(zhì)降解(jiě)物等。

　　富(fù)含(hán)ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼类包(bāo)括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中每(měi)2两(liǎng)便可(kě)获得(dé)约(yuē)1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由(yóu)于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄(shè)入，由于鱼油(yóu)很容易(yì)氧化，吃鱼(yú)比吃(chī)制剂更高效(xiào)。

　　中国居民膳食指南建议一(yī)般(bān)成年人(rén)每天(tiān)食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出(chū)的油脂，它主要的营养特点是富(fù)含ω-3系(xì)的不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆(lù)地动物油、植物(wù)油(yóu)含(hán)量比较少，具有抗炎(yán)、调(diào)节血脂等健康(kāng)功(gōng)效。

　　鱼油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿(ér)的大脑和(hé)视(shì)网膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要(yào)是(shì)降低甘油三(sān)脂，还有预防心(xīn)脏病、防(fáng)治高血(xuè)压等作用。

　　富(fù)含(hán)ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有哪(nǎ)些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙(shā)丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通过服(fú)用鱼油补充(chōng)剂来实现，选购时(shí)要注(zhù)意纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金(jīn)属(shǔ)的问题，尽量少(shǎo)选(xuǎn)择大型(xíng)食(shí)肉类的鱼，选择吃植(zhí)物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物为食物来源(yuán)，重金属的量比较少，相(xiāng)对也比(bǐ)较安全。

鱼(yú)油不适合什么人吃(chī)

　　尿(niào)结石人群(qún)不适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发(fā)育必需(xū)脂肪(fáng)酸(suān)，DHA可以(yǐ)活化脑细胞(bāo)功能，并增加(jiā)神经元突起，加强大(dà)脑(nǎo)传递信息的功能，不仅参与胎儿(ér)脑(nǎo)细胞的生长发育，让(ràng)婴(yīng)儿先天更加聪明，而且(qiě)可(kě)以提高青少(shǎo)年的(de)记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗(kàng)炎(yán)防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情(qíng)绪平衡有密切的(de)关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻(qīng)中度忧郁症的几(jǐ)率会明显提高(gāo)。

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