怎样判别干紫菜(cài)的好坏？看的(de)。关于怎样判别干紫菜的好坏以及怎样判别(bié)干紫菜的好4斤是多少克，0.4斤是多少克坏，怎(zěn)样区分紫菜的好与(yǔ)坏，怎样看紫(zǐ)菜的好坏，紫(zǐ)菜(cài)怎样判(pàn)别好不好，怎样(yàng)判别紫菜好(hǎo)坏(huài)等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的(de)日(rì)子(zi)常识：

干紫菜(cài)能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果干(gàn)紫菜没有受潮仍(réng)是(shì)干的状(zhuàng)况，而且(qiě)外观(guān)没有(yǒu)发霉的(de)状况，便是(shì)证明这种干紫菜是(shì)能吃(chī)的，往往干紫菜在厨房放置半年也是(shì)能够(gòu)吃的(de)。

　　如果您调(diào)查(chá)干紫菜外(wài)观没有(yǒu)问题(tí)，可是凉水浸(jìn)泡后的紫(zǐ)菜(cài)呈(chéng)蓝紫色，阐明该(gāi)菜的(de)枯燥、包装前已(yǐ)被有毒物所污染，这种紫菜对(duì)人体有害，不能(néng)食用(yòng)。

　　还有(yǒu)一个状况便是(shì)干紫菜受潮了那就不要吃了，尽管干紫菜上(shàng)面还没有(yǒu)霉菌，可是离糜烂也(yě)就不远了，这样的干紫菜吃了是(shì)会(huì)引起(qǐ)肠胃问(wèn)题的，所以不(bù)建(jiàn)议(yì)您食用(yòng)。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工(gōng)的(de)优质(zhì)的干紫菜具有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫赤色或紫褐(hè)色)，片薄，包底无沙子等杂质(zhì)，而残次干紫菜则(zé)外表光泽差，片(piàn)4斤是多少克，0.4斤是多少克张厚(hòu)度(dù)不均匀，色(sè)彩呈(chéng)赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一(yī)点(diǎn)海(hǎi)味的幽(yōu)香，而残次(cì)或陈(chén)年干(gàn)紫菜则有怪味(wèi)。

　　如(rú)果(guǒ)干紫菜闻起来有霉(méi)味、或腥臭味(wèi)，则质(zhì)量(liàng)一定有(yǒu)问题，牢记不要购(gòu)买(mǎi)。

　　3、泡(pào)。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发后简(jiǎn)直看不到杂质，叶子(zi)比较规整。

　　如果干紫菜经泡(pào)发(fā)后变为(wèi)绿色则质量(liàng)很差，极(jí)有可能(néng)是(shì)人(rén)工上色的。

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