黍(shǔ)米是大黄米吗？？黍米是大黄米的(de)。关于(yú)黍米是大黄米吗？以及黍米是(shì)大黄米吗？，黍米是大黄米吗怎么吃，黍米是(shì)大(dà)黄米吗(ma)还是小黄(huáng)，黍子是大(dà)黄(huáng)米还是小黄米，黍是(shì)不是黄米等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

黍米可以(yǐ)减肥吗(ma)

　　黍米是(shì)可以(yǐ)减肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥(féi)和降(jiàng)八千米多少公里低(dī)血(xuè)压的功效与作用。

　　首先黍(shǔ)米里含有大量的不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，能够把人体内多余(yú)的脂肪分解掉，当作废物排出身体之外，所以适(shì)当吃一些黍米能达到很好的减肥(féi)效果。

　　其次黍米里面含有非常多的微量元素和钾元(yuán)素，而且还有(yǒu)很多其(qí)他的营养物质，具有降血压和治疗贫血的功效(xiào)。

黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于同一种物(wù)质， 大黄米别名是软黄(huáng)米(mǐ)、黍米(mǐ)，经(jīng)常被磨成面粉，制作(zuò)各种糕(gāo)点。

　　同时黄(huáng)米富含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族维生(shēng)素(sù)以及(jí)维(wéi)生素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年(nián)生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛(chí)，被(bèi)疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米(mǐ)，具(jù)长约(yuē)2毫(háo)米(mǐ)的纤毛(máo)；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密(mì)，成熟(shú)则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛(máo)，下部裸露(lù)，上部密生小(xiǎo)枝(zhī)与(yǔ)小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米(mǐ)中所含的脂(zhī)肪主要有棕榈酸(suān)、廿四(sì)烷酸、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚(yà)油酸(suān)等，均(jūn)有(yǒu)利于(yú)生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含有(yǒu)的粗(cū)纤维、灰分(fēn)。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)还含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏(fá)的氨基酸(suān)，对调补机体代谢十分(fēn)重要。

大(dà)黄(huáng)米是(shì)什么(me)米啊?

　　大黄(huáng)米（又称(chēng)“软黄米”），与“小米”非同(tóng)一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥(zào)土壤生(shēng)长，多分布于(yú)印度、中(zhōng)国、尼日利(lì)亚(yà)和(hé)俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长(zhǎng)于(yú)我(wǒ)国北方的(de)一(yī)种农作物，含有的人体(tǐ)必需的八种(zhǒng)氨基酸的(de)含(hán)量均高于大(dà)米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量，几乎(hū)是大米(mǐ)和(hé)小(xiǎo)麦(mài)的两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来(lái)源(yuán)】

　　为禾本科植物(wù)黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭(zī)毛。

　　 叶(yè)鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～3八千米多少公里0厘(lí)米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗(cū)糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗八千米多少公里(cū)糙刺毛，下(xià)部(bù)裸露(lù)，上(shàng)部密生小枝(zhī)与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖(yǐng)与小穗等长，大(dà)多为11脉；第一外(wài)稃形(xíng)似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端(duān)常微凹(āo)。

　　 颖(yǐng)果(guǒ)圆形(xíng)或椭(tuǒ)圆形，平滑而有光(guāng)泽，长(zhǎng)约(yuē)3毫米，乳白、淡(dàn)黄(huáng)或红色(sè)。

　　种子(zi)白色、黄色或褐色，性粘(zhān)或不粘。

　　 我国华北、西北多有(yǒu)栽培(péi)。

　　 一般分两种类型，以(yǐ)秆上(shàng)有毛(máo)，偏穗，种子粘者为黍；秆上无(wú)毛，散(sàn)穗(suì)，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦(yì)供药用，各详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴(kě)、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要(yào)为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食(shí)纤维含(hán)量丰富，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾(jiǎ)高(gāo)含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷的(de)含(hán)量(liàng)均较大(dà)米(mǐ)丰富。

　　以上资料参考  百(bǎi)度百科–大黄米

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 八千米多少公里