刀鱼的(de)特点有哪些呢？刀鱼(yú)是体型最大(dà)和游泳速度最(zuì)快的鱼(yú)种之一的。关于刀鱼的特点有哪些(xiē)呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特(tè)点有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特点是什么等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因为主(zhǔ)要分布在长江、钱塘江、黄(huáng)河(hé)等淡水地(dì)区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但它们可以在海水中生(shēng)长。 由于(yú)刀鱼有(yǒu)洄游(yóu)习性，它们不仅能适(shì)应淡水环境，还能在海水(shuǐ)中正常生长(zhǎng)。

　　当刀(dāo)鱼(yú)繁殖时，它会(huì)进入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入(rù)海水中(zhōng)生长。 因此(cǐ)，很多刀(dāo)鱼生(shēng)活在淡水和海(hǎi)水(shuǐ)的交界处，比如(rú)我国的(de)渤(bó)海、黄海和(hé)东海(hǎi)都有它们的身影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最(zuì)大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有(yǒu)些粗，占体(tǐ)长的(de)三分之(zhī)二。

　　成鱼体(tǐ)长可达米(mǐ)，体(tǐ)重约(yuē)500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有个大的半月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏(xià)季有时可游到(dào)巴伦(lún)支海。

　　刀鱼(yú)体(tǐ)侧扁而长(zhǎng)，前部高，向后渐低；背(bèi)缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁(biǎn)而尖(ji胸围88是多大罩杯，胸围88是多大尺码文胸ān)。

　　吻钝(dùn胸围88是多大罩杯，胸围88是多大尺码文胸)圆，突(tū)出(chū)。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前(qián)缘较距吻(wěn)端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上(shàng)颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼时上(shàng)颌骨向后(hòu)伸(shēn)达胸鳍基底(dǐ)，上颌骨(gǔ)下缘(yuán)有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯(sù)期间不摄食，入东平湖(hú)后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵后部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在(zài)湖(hú)区(qū)摄食一段时间之(zhī)后再(zài)降河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨(ān)基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的(de)评价(jià)标准；尤其(qí)是脂肪显著高(gāo)于(yú)一般名(míng)特优(yōu)鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为(wèi)主；在(zài)肌肉游离氨(ān)基酸(suān)中，含有(yǒu)丰富的(de)鲜味氨基酸(suān)，尤其(qí)含有(yǒu)高比例的(de)活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一(yī)种营(yíng)养均衡、味道(dào)鲜美、对人体健康有益的(de)动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特(tè)征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细(xì)白如银光闪烁，一般(bān)长约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭(xiá)长扁平(píng)似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载(zài)：“春夏(xià)集群溯河，分(fēn)别到河流上游(yóu)或在河(hé)口产卵(luǎn)，形成(chéng)渔汛，产卵(luǎn)后又返归(guī)海中。

　　”长(zhǎng)江下游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的(de)最佳地段。

　　江阴(yīn)地处长(zhǎng)江河口(kǒu)入(rù)海处的(de)南岸，是鱼(yú)群(qún)回游(yóu)的“黄金水道”，拥(yōng)有的河岸(àn)线(xiàn)长(zhǎng)途上(shàng)百(bǎi)里，又(yòu)有相当规模的捕捞(lāo)能力(lì)，所(suǒ)以，每年上(shàng)市的刀鱼，其产(chǎn)量在(zài)长江下游(yóu)各县市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春(chūn)节一过，渔船竞发(fā)，渔人的兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺(wàng)季来临时(shí)，大街(jiē)小巷，只(zhǐ)要叫(jiào)卖的人一(yī)招引，围(wéi)者如堵，争相选购(gòu)，称秤的、收钱的就会忙得不亦(yì)乐乎。

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