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火车站同站换乘30分钟够吗同站换乘麻烦吗牛肉罩饼是哪里的特产做的牛肉可以天天吃吗

　　牛肉罩(zhào)饼(bǐng)是哪里(lǐ)的(de)特产(chǎn)做的？关(guān)于牛肉罩饼(bǐng)是(shì)哪里的特产做(zuò)的以及牛(niú)肉罩饼(bǐng)是(shì)哪里的特(tè)产做的，牛(niú)肉罩饼是哪(nǎ)里的(de)特征(zhēng)，牛肉罩饼哪(nǎ)家最知名，牛肉(ròu)罩饼发(fā)源地，牛肉(ròu)罩饼(bǐng)的来历(lì)等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下(xià)的日(rì)子常识：

牛肉能够天天吃吗

　　牛肉是(shì)不能够天天吃的。

　　一般不主张天(tiān)天吃(chī)牛肉，尽管牛肉养分价值较高(gāo)、口感(gǎn)鲜美(měi)，但牛肉胆固(gù)醇含量(liàng)和嘌呤含量较高，长时间过量食(shí)用或许会导(dǎo)致(zhì)胆固醇升高、尿酸升高(gāo)。此外(wài)，许(xǔ)多(duō)食用(yòng)牛(niú)肉(ròu)还(hái)或许会呈现胃肠道不(bù)适的现象，所以(yǐ)主张适(shì)量食用(yòng)。

　　1、胆(dǎn)固醇升高：牛(niú)肉(ròu)中(zhōng)的胆固醇含量较高，人每天摄入胆固醇应尽量不要超越300mg，天(tiān)天(tiān)吃牛肉或许会导(dǎo)致胆固醇摄(shè)入(rù)过(guò)多，诱发机体肥(féi)壮(zhuàng)，严(yán)峻时(shí)还或(huò)许引起高脂血(xuè)症以(yǐ)及心脑血管(guǎn)问题(tí);

　　2、尿酸升高：关(guān)于尿酸较高、患(huàn)有痛风的人群而言，应尽量(liàng)防止每(měi)天食用牛(niú)肉，防止引起尿酸升高，加剧病(bìng)况，能(néng)够偶(ǒu)然(rán)食(shí)用(yòng)或少数食(shí)用牛(niú)肉(ròu)，添(tiān)加机体的养分;

　　3、胃(wèi)肠道不适：食用过多(duō)的牛(niú)肉，机体来不及代谢、消化(huà)，就(jiù)会(huì)堆积(jī)在(zài)胃肠道(dào)内，对胃(wèi)肠黏膜(mó)发生不良的影响，然后引发腹胀、厌恶、胃口减退等消(xiāo)化(huà)不良的体现，因而胃肠功用紊乱的人群应削(xuē)减(jiǎn)牛(niú)肉(ròu)的食用量，防(fáng)止天天吃牛肉。

牛(niú)肉罩饼是哪里(lǐ)的特产做的

牛(niú)肉罩饼的做法

　　1、用牛肉(ròu)3斤，选择上脑部分，然后切片，把葱打结，酱(jiàng)油(yóu)，八角，肉蔻，砂(shā)仁(rén)，山楂干(gàn)，桂(guì)圆干，下入用美极鸡精调好的大约(yuē)5升的高汤(tāng)之中。

　　2、牛肉(ròu)片上滴上任何一(yī)种北方(fāng)白酒少(shǎo)量(liàng)入(rù)味(wèi)，然后(hòu)下锅，用(yòng)大火1小时之(zhī)后(hòu)中火(huǒ)2小(xiǎo)时之(zhī)后一(yī)向(xiàng)用小(xiǎo)火坚持欢(huān)腾(téng)状(zhuàng)况(kuàng)。

　　3、用嫩(nèn)葱切细丝，然后找(zhǎo)来家(jiā)里放干的烙饼(bǐng)切片，把葱(cōng)丝(sī)放在大(dà)汤(tāng)勺里，在肉汤中过(guò)一(yī)下(xià)，码(mǎ)在饼上，然后拿出牛肉片若干，淋上肉(ròu)汤，这便是正宗的牛肉罩饼。

牛肉(ròu)罩饼几罩几怎样分

　　“几罩(zhào)几”前(qián)面的(de)是肉的量、后(hòu)边的是饼的(de)量。

　　比(bǐ)方“二罩二(èr)”便(biàn)是指(zhǐ)二两牛(niú)肉，二两荷叶饼。

　　能够依据自(zì)己的食量和(hé)喜爱(ài)吃肉(ròu)的程(chéng)度来点餐。

　　牛肉罩饼是带着汤汁(zhī)吃的，牛肉罩饼简略了解(jiě)，便是把牛肉盖在荷叶饼上面(miàn)，然后浇上汤汁、洒上葱丝、香菜(cài)、胡椒粉等(děng)就能(néng)够享(xiǎng)用(yòng)了。

保定特(tè)征美食

　　河(hé)北省(shěng)保定市，坐(zuò)落河北省的中心方(fāng)位，一说(shuō)到保定，我们(men)或许第(dì)一印象(xiàng)便(biàn)是驴肉。

　　可是保定可(kě)不止驴肉这一种美食，还(hái)有(yǒu)许多的美食也很(hěn)好吃。

　　例如(rú)：牛(niú)肉(ròu)罩饼、金丝杂面、锅包肘子、白(bái)肉罩火烧等。

　　1、牛肉(ròu)罩饼

　　牛肉罩(zhào)饼，河北特征小(xiǎo)吃，始(shǐ)于(yú)清朝年间，相传嘉庆皇帝南(nán)巡路过(guò)保定，闻(wén)异香而振神，问左右，”何物发此香，”左右答，”牛肉(ròu)罩(zhào)饼。

　　”知府行将牛(niú)肉罩饼献上，嘉庆甚喜(xǐ)，吃后(hòu)称誉，”色、香、味”三绝。

　　特点是色泽(zé)光(guāng)润，肉(ròu)质肥嫩，香(xiāng)气扑鼻，越嚼越香，滋味鲜美。

　　从此，牛肉罩饼(bǐng)即成(chéng)了(le)历(lì)任知府款待各路来宾(bīn)的美食(shí)。

<火车站同站换乘30分钟够吗同站换乘麻烦吗p>　　2、金丝杂面

　　金丝杂面是一(yī)种河北(běi)保定闻(wén)名的传统面(miàn)食(shí)小吃。

　　金丝杂面(miàn)归于绿豆面。

　　绿豆、小麦、芝麻磨成细粉，用香(xiāng)油、白糖、蛋清和适量(liàng)的水(shuǐ)和成面团(tuán)，饧置(zhì)。

　　将(jiāng)饧(táng)好的面团擀成薄纸相同(tóng)的大面片，略凉至不干不湿，折不断(duàn)，卷不沾时，叠起切(qiè)细丝。

　　色黄(huáng)通明，形如金(jīn)丝，寄存期长(zhǎng)，耐煮不烂，幽香(xiāng)爽口。

　　3、柴(chái)沟堡熏(xūn)肉

　　柴沟堡熏(xūn)肉是有名的熟肉制品，是河北省怀安县柴沟堡镇传统的特征名(míng)吃。

　　距今已有(yǒu)200多年的前史。

　　它用柏木熏制而成，肥(féi)不腻口、瘦不塞齿是其一绝，且皮(pí)烂肉嫩(nèn)，表里(lǐ)一致，色泽(zé)艳丽，滋味醇香，肥不腻口，瘦(shòu)不塞齿，风味(wèi)共同，养分丰厚。

　　种类(lèi)首(shǒu)要有熏(xūn)猪肉(五(wǔ)花(huā)肉、猪头、猪排(pái)骨(gǔ)、下水(shuǐ))，熏羊肉、熏(xūn)鸡肉(ròu)、熏兔肉、熏狗肉(ròu)等(děng)。

　　4、骨酥(sū)鱼

　　酥鱼又称骨酥(sū)鱼(yú)，是一道河(hé)北省(shěng)的特(tè)征传统名菜，归于(yú)冀菜。

　　鱼酥烂，味(wèi)醇香。

　　起源于我(wǒ)国(guó)骨酥鱼之(zhī)乡河北赵(zhào)家，魏晋时期(qī)由民间(jiān)传入宫(gōng)中，北(běi)宋初(chū)年(nián)被太祖赵匡(kuāng)胤颁旨御封，从此敬称”圣旨骨酥鱼”。

　　制造骨酥鱼，要害在料窨和(hé)秘制中心(xīn)料(liào)。

　　5、手掰肠

　　手(shǒu)掰肠(cháng)是(shì)保定的一种特征美食，有点(diǎn)像(xiàng)哈尔滨的红(hóng)肠。

　　肠(cháng)体绯红油亮，带着诱人的香味，看着就比一(yī)般腊肠好(hǎo)吃。

　　用手悄(qiāo)悄(qiāo)一掰，肠身应声(shēng)而断，肠衣(yī)裂(liè)开时带(dài)着(zhe)脆(cuì)脆的轻响(xiǎng)，咬在嘴里，脆而(ér)不硬，微带弹性，添了几分咀嚼的趣味。

　　肠(cháng)肉色泽透红养眼，肉质肥美软嫩。

　　吃一口，浓郁的香味、细润的感(gǎn)觉(jué)占满了口腔，丰满扎(zhā)实，不由人称(chēng)心如(rú)意、沉(chén)溺其间。

　　6、阜平烧(shāo)饼

　　阜平烧饼(bǐng)产自阜(fù)平。

　　阜(fù)平县坐(zuò)落河(hé)北省保定市，特(tè)产有大枣、枣酒、蜂蜜等，可是最(zuì)好吃的仍(réng)是要数美味可口的”阜(fù)平烧饼”。

　　阜平烧饼是河北(běi)保定(dìng)传(chuán)统(tǒng)小吃，阜平烧饼(bǐng)有两(liǎng)种：一种(zhǒng)厚，滋味纯粹；一种薄，酥脆可口。

　　制造(zào)办法是把烧饼温水和面，折成(chéng)烧饼形(xíng)状，放(fàng)入炉中(zhōng)烘(hōng)烤(kǎo)，烹调办法(fǎ)也很特别(bié)，且酥脆可口、不油不腻。

　　7、冰糖葫(hú)芦

　　保定(dìng)的冰糖葫芦是一道美味可口(kǒu)的名(míng)小吃(chī)，在河北(běi)省内家(jiā)喻(yù)户(hù)晓(xiǎo)。

　　在宋代和明代，就呈现了(le)蘸糖的单个红果，叫作”糖(táng)堆(duī)儿”，到了清代(dài)，为(wèi)食用便利，呈现(xiàn)了(le)穿成串的糖葫芦。

　　现在，糖(táng)葫(hú)芦种类把戏许多(duō)，有悉数山楂的、山(shān)楂加(jiā)红豆沙(shā)馅、山楂加绿豆沙馅、麻山药的等(děng)等，款(kuǎn)款诱人，成(chéng)为一种(z火车站同站换乘30分钟够吗同站换乘麻烦吗 24px;'>火车站同站换乘30分钟够吗同站换乘麻烦吗hǒng)大众化的街头食物。

　　大(dà)文学家鲁迅先生曾写过”我赠爱人双明(míng)珠，爱人(rén)赠我(wǒ)冰(bīng)糖葫芦”的名句(jù)。

　　8、朱家螺丝豆腐

　　朱家螺丝豆(dòu)腐是(shì)保定传统风味(wèi)小吃(chī)，原产自”朱玉和豆腐(fǔ)坊”。

　　这家豆腐房生意(yì)不大(dà)，可名望不(bù)小(xiǎo)，许多大(dà)饭店、熟肉店都经销朱家螺丝豆腐，当年仍是保定六味斋六味(wèi)名吃中的(de)一味。

　　朱掌(zhǎng)柜是(shì)唐山丰盈人(rén)，祖上就做豆腐生(shēng)意。

　　9、漕河驴肉

　　漕河(hé)驴肉是(shì)河北省传统名菜。

　　驴(lǘ)肉(ròu)补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血、补肺(fèi)润(rùn)燥。

　　可见驴(lǘ)肉(ròu)不只滋味鲜美(měi)，还有保健(jiàn)功(gōng)用(yòng)。

　　火(huǒ)烧的发祥地为(wèi)保定市徐水县漕河镇。

　　漕河系河北省保定市徐(xú)水(shuǐ)县境内(nèi)河(hé)流称号(hào)，漕河镇以漕河命(mìng)名。

　　漕河驴肉(ròu)火(huǒ)烧前史悠(yōu)久。