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2000克是多少斤 2000克等于多少公斤 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松(sōng)茸可以泡水喝(hē)吗

  新鲜松茸是可(kě)以泡水喝(hē)的。

  松茸一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡在水中可以增强人体免(miǎn)疫力,因为(wèi)松茸含有(yǒu)人体所需的各(gè)种(zhǒng)营养素,松茸(rōng)在水(shuǐ)中浸泡后(hòu),

  许多营养物质(zhì)会溶(róng)解在水中,饮(yǐn)用(yòng)松(sōng)茸水能更(gèng)好地吸收松(sōng)茸(rōng)的各种营养成(chéng)分。

  松茸(rōng)是最有(yǒu)营养(yǎng)的蘑菇,松茸含有18种氨基酸、多(duō)种必需微量元素和49种活性营(yíng)养素,浸泡在水(shuǐ)中的(de)松茸的营养成分(fēn)能很好地被人体吸(xī)收,对(duì)人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是(shì)新鲜食材,完全可以放到(dào)冰箱(xiāng)的保鲜空(kōng)间里(lǐ)进行保存,但(dàn)一定不能密封和水洗,会影响(xiǎng)松(sōng)茸的口感。

  现在有的冰箱有干(gàn)湿(shī)分储的(de)保鲜(xiān)空间,松(sōng)茸(rōng)可以放进干的(de)地(dì)方(fāng),这样更容易隔离(lí)其它(tā)食材的(de)影响(xiǎng),对松茸(rōng)更(gèng)好(hǎo)。

  将松茸用保鲜膜包好,放进(jìn)冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干(gàn)制(zhì)保存。

  晒(shài)干的食物可以保存(cún)更(gèng)长的时间,口感变化(huà)也不会(huì)很大,所以(yǐ)完全(quán)可(kě)以将松茸切成片状,然后晒干(gàn)储存(cún),这(zhè)样只要不受潮,就可以长时间(jiān)的储存。

  但在(zài)食用时(shí)时用水泡开后(hòu),会影响松茸的(de)品质,最主要的就是香气肯定有(yǒu)所流失,但营养(yǎng)还是(shì)极其丰(fēng)富的。

  3、冷(lěng)冻保存。

  新鲜的松茸也能长途运输,只(zhǐ)需要在(zài)运输之前将松(sōng)茸冰(bīng)冻处理,取新鲜的松茸洗净,放进冰箱冰冻(dòng)层中,温(wēn)度调在(zài)零下10度左右进行(xíng)急速冰镇(zhèn),这种冰(bīng)冻的松(sōng)茸可(kě)保持(chí)新鲜,也适合长(zhǎng)途运输。

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新鲜松茸的(de)美味吃法?

   1、松茸(rōng)豆腐

   做法步骤:将鲜松茸(rōng)切片,和豆腐片一(yī)起放入锅(guō)中(zhōng)蒸20分钟(zhōng),蒸(zhēng)好后浇汁即可食用。

  也可按自己喜(xǐ)欢的方(fāng)式调汁(zhī)或使用瓶(píng)装鲍汁(zhī),即可调(diào)制(zhì)出自(zì)己喜爱(ài)的松(sōng)茸美食。

   2、烤松茸

   做法(fǎ)步骤:将鲜松茸洗净沥干(gàn),切片(piàn),使用铁(tiě)板烤制(zhì),倒上内蒙产(chǎn)的酥油,放上(shàng)松(sōng)茸片煎烤(kǎo),烤至香味(wèi)扑(pū)鼻时(shí),即可使用,可根据(2000克是多少斤 2000克等于多少公斤jù)自己(jǐ)的需要(yào)准备(bèi)酱油和盐等(děng)调味(wèi)料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做(zuò)法步骤(zhòu):将鸡蛋加少许(xǔ)水打成(chéng)糊状,上笼蒸至六(liù)成(chéng)熟,将鲜松茸切(qiè)片加入,继续蒸至蛋熟,随后加(jiā)入(rù)少许味精和醋调味即(jí)可。

   4、黄油松茸

   做法步骤(zhòu):将洗(xǐ)净的(de)鲜松茸切片后,放入加热后(hòu)的(de)黄(huáng)油中煎(jiān)制。

  待松茸充分飘香后(hòu),加入精盐(yán)即可食用(yòng),有条件的可(kě)以用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸(rōng)烤制(zhì)。

新鲜的(de)松茸(rōng)怎么(me)保存?

   1、当(dāng)新鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间,在(zài)云南、四川、西(xī)藏等地,大约能(néng)保存3天左右;而在东北地区,则可以保存大约7天左(zuǒ)右。

   2、用白(bái)菜叶子把(bǎ)鲜松(sōng)茸包裹起来,放置在阴凉潮湿的地方,可(kě)以使(shǐ)松茸的保鲜(xiān)期延长到4天左(zuǒ)右。

   3、若想要长时间保存新(xīn)鲜松茸,那(nà)只能分散(sàn)冷藏:把松(sōng)茸一个个(gè)用吸水(shuǐ)纸或(huò)者(zhě)报纸、纱布之(zhī)类的(de)包裹起来放在冰箱冷(lěng)藏(cáng),分散(sàn)隔开保存期更(gèng)久;放在冰箱的冷藏室,则可(kě)以保(bǎo)存一周左右的时间,如果还(hái)想保存(cún)更长(zhǎng)时(shí)间(jiān),只能(néng)把它速冻。

   4、做成盐(yán)渍松茸保存,具体方(fāng)法是将整个新鲜松(sōng)茸的放在开水里煮5分钟左(zuǒ)右,沥出,放(fàng)在一(yī)个容器里,再撒上食盐,就可以了。

  食用的时候,捞出松(sōng)茸,清水冲洗若(ruò)干遍(biàn),就可以做菜了(le)。

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