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年轻人有(yǒu)必要(yào)吃(chī)鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等功(gōng)效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有(yǒu)调节血脂，清理(lǐ)血管(guǎn)，预防血(xuè)栓的(de)作(zuò)用(yòng)，对心脑血管(guǎn)疾病具(jù)有很(hěn)好的辅助作(zuò)用(yòng)。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等保(bǎo)健作用。

　　可以用于(yú)治疗高血(xuè)压，高脂血症(zhèng)，可以改(gǎi)善微循环，用于预(yù)防心脑血(xuè)管疾病，目(mù)前确切(qiè)的(de)疗效是可以降低(dī)甘(gān)油(yóu)三(sān)酯的(de)水(shuǐ)平，对这种(zhǒng)心(xīn)脏(zàng)病似(shì)乎也有(yǒu)一定(dìng)的作(zuò)用(yòng)，可以预防心(xīn)脏病(bìng)，降低(dī)心脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提(tí)高免疫力保健增(zēng)强体质等(děng)等很多的作用(yòng)，平(píng)时鱼油好(hǎo)可以(yǐ)经常的(de)食用对身体是有一(yī)定的(de)好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记(jì)忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛(tòng)风(fēng)，老花眼(yǎn)患(huàn)者具有(yǒu)很好的保健作(zuò)用。

　　如果(guǒ)有其他疾病(bìng)也需要根据(jù)病情辨证的(de)不(bù)同(tóng)在(zài)医生(shēng)指(zhǐ)导下调(diào)理。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油是(shì)一种从多脂鱼类(lèi)中提取的油脂(zhī)，富含二十碳五烯酸(suān)（EPA）和二(èr)十二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑(nǎo)黄金(jīn)）多种n-3系多不饱和(hé)脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的(de)营养成分比(bǐ)较高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有(yǒu)不饱和脂肪(fáng)酸，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部(bù)油(yóu)的一个统(tǒng)称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是(shì)甘油三脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维(wéi)生素以(yǐ)及(jí)蛋(dàn)白质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类包(bāo)括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可(kě)获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国(guó)人的饮食结构中相对ω-6系脂(zhī)肪酸(suān)过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸的摄入(rù)，由于鱼油很容易(yì)氧化，吃鱼(yú)比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国(guó)居民膳食指南建议一般成年(nián)人每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼(yú)油顾(gù)名(míng)思义就是鱼里面(miàn)的油，一般是从多(duō)脂肪的鱼里面(miàn)提(tí)出的油脂，它主要的(de)营(yíng)养(yǎng)特点(diǎn)是富含(hán)ω-3系的(de)不饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少(shǎo)，具有抗(kàng)炎、调节血脂等(děng)健康功效。

　　鱼油主要(yào)功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿的(de)大(dà)脑和视网膜的发(fā)育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要是降(jiàng)低甘油三(sān)脂，还有预防心脏病、防治(zhì)高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一(yī)般有鲭(qīng)鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃(chī)鱼少也可以(yǐ)通过服用鱼油补充剂(jì)来实现，选购时(shí)要注意纯(chún)度，也(当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日yě)就是鱼油(yóu)中ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

　　另(lìng)外考虑到重金属(shǔ)的问题，尽量少选(xuǎn)择大型食肉(ròu)类的鱼，选择吃(chī)植物类(lèi)的(de)鱼。

　　因为它(tā)食物(wù)链比(bǐ)较低级，以植(zhí)物(wù)为食物(wù)来源，重(zhòng)金属的量比较少(shǎo)，相(xiāng)对也比较安全。

鱼油(yóu)不适合(hé)什(shén)么人吃

　　尿结(jié)石人群不适当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油(yóu)的(de)主要(yào)成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必需(xū)脂(zhī)肪酸(suān)，DHA可以活(huó)化脑细胞(bāo)功能，并增加神经元突起，加强大脑传递信(xìn)息的功(gōng)能，不仅参(cān)与胎(tāi)儿脑细胞的生(shēng)长发育，让婴儿先天(tiān)更(gèng)加(jiā)聪明(míng)，而且可以提(tí)高青少年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油(yóu)中含有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密切的(de)关系，当血液中的(de)EPA和(hé)DHA的浓度偏(piān)低(dī)时，发生轻(qīng)中(zhōng)度忧郁症的几率会明显(xiǎn)提高。

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