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年轻(qīng)人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停(tíng)

　　鱼油(yóu)具有(yǒu)降血脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防心脑血管疾病(bìng)等(děng)功(gōng)效(xiào)。

鱼(yú)油有什么(me)功效和作用

　　具有调节血脂，清理(lǐ)血(xuè)管(guǎn)，预防血栓的(de)作(zuò)用，对心脑血管疾病具有很好(hǎo)的辅(fǔ)助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用(yòng)。

　　可以用于(yú)治疗高血压，高脂血(xuè)症，可以改善(shàn)微循环，用(yòng)于预(yù)防心(xīn)脑血管(guǎn)疾病，目前(qián)确切的疗效(xiào)是可以降低甘油三酯的(de)水(shuǐ)平，对这种心脏病(bìng)似乎也有一定的(de)作(zuò)用，可(kě)以(yǐ)预(yù)防心脏病，降低心脏(zàng)病的风险(xiǎn)。

　　还有(yǒu)提(tí)高(gāo)免疫力保(bǎo)健增强体质(zhì)等等很多的作用，平时鱼油(yóu)好(hǎo)可以经常(cháng)的食用(yòng)对身体是有一定(dìng)的好处(chù)。

　　同时它还(hái)能预(yù)防关节(保送生是什么意思 如何成为保送生，中考保送生是什么意思jié)炎，改(gǎi)善记忆，维护(hù)视网膜，对(duì)老年(nián)痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很(hěn)好的(de)保(bǎo)健作用(yòng)。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要根据(jù)病情辨证的不同(tóng)在医(yī)生指导下调理。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油是一种(zhǒng)从(cóng)多脂(zhī)鱼类中(zhōng)提取的油(yóu)脂，富含二(èr)十碳五烯(xī)酸（EPA）和二(èr)十(shí)二(èr)碳六烯(xī)酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金(jīn)）多种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(yǎng)成分比较高，它主要就(jiù)是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有(yǒu)不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，而(ér)鱼肝油的主要成(chéng)分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼(yú)体内(nèi)全部油的一(yī)个统称，其中包括了体(tǐ)油、肝油和(hé)脑油。

　　其主要(yào)成分是甘油三(sān)脂(zhī)、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维(wéi)生(shēng)素以(yǐ)及蛋白质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)，其中每2两便(biàn)可获得约1克的ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)。

　　由于国人的(de)饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪(fáng)酸过(guò)多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼(yú)油很容(róng)易氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂更高效。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南建议一般成(chéng)年人每天(tiān)食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名思义就(jiù)是鱼里面的油(yóu)，一(yī)般(bān)是(shì)从多(du保送生是什么意思 如何成为保送生，中考保送生是什么意思ō)脂肪的鱼里(lǐ)面提出的油脂(zhī)，它(tā)主要的营养特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆(lù)地动物油、植物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康(kāng)功效。

　　鱼油主要(yào)功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利(lì)于(yú)婴(yīng)幼儿的大脑(nǎo)和视网膜(mó)的(de)发育。

　　EPA具有(yǒu)调(diào)节血脂，主(zhǔ)要(yào)是降低甘油三脂，还有预(yù)防心脏病、防(fáng)治高血压等作用(yòng)。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸(suān)的多(duō)脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少(shǎo)也可以通过服(fú)用(yòng)鱼(yú)油补充剂来(lái)实现，选购时要注意纯度，也就(jiù)是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑(lǜ)到重金(jīn)属(shǔ)的问(wèn)题，尽量少(shǎo)选择大型(xíng)食肉(ròu)类的(de)鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为(wèi)它食(shí)物(wù)链比较低级，以植(zhí)物为食物来源，重金属的量比较少(shǎo)，相对也比(bǐ)较安全。

鱼油(yóu)不适(shì)合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油(yóu)的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活化脑(nǎo)细胞功能，并增加神经元突起，加强大(dà)脑传递信息(xī)的功能，不仅参与胎儿脑细胞的生长发(fā)育，让婴儿(ér)先天更加聪明，而且(qiě)可以提高(gāo)青少年的记(jì)忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样(yàng)硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密切的关(guān)系(xì)，当血(xuè)液(yè)中的EPA和DHA的(de)浓度偏低时，发生轻中度忧郁症的(de)几率会明(míng)显(xiǎn)提高(gāo)。

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