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  梭子蟹是螃蟹种类中上市时间算是比较早(zǎo)的(de)了,虽然(rán)一(yī)般九十月份才是(shì)吃(chī)螃(páng)蟹的(de)季节,但(dàn)是梭(suō)子蟹已经早(zǎo)早上市了。

  那么,梭子蟹(xiè)什么时候(hòu)上市?梭(suō)子蟹几(jǐ)月份吃(chī)最好?

梭子蟹什么(me)时候(hòu)上市

  梭(suō)子蟹通常(cháng)会(huì)在(zài)秋季上市。

  梭子蟹(xiè)也叫做白蟹,因为头(tóu)胸甲均呈(chéng)梭子(zi)形(xíng),故名梭子,甲壳的中央有三个突(tū)起,所以(yǐ)又叫做(zuò)三(sān)疣梭子蟹,主要分布(bù)在日本、朝(cháo)鲜、马来群(qún)岛、红海以及中国大陆(lù)的绝大部分沿海。

梭子(zi)蟹(xiè)是几月份吃最好

  梭子蟹的最佳食用季(jì)节是秋(qiū)季的8-11月,因为这(zhè)个时期(qī)的梭子蟹最肥美(měi)。

  梭(suō)子(zi)蟹(xiè),有些地方俗称白蟹,因头胸甲呈梭子形,故名梭子,甲壳的中央(yāng)有三个突起,所(suǒ)以又(yòu)称三疣梭子(zi)蟹。

梭子蟹(xiè)的上市价格

  梭(suō)子蟹(xiè)根(gēn)据大小(xiǎo)不同(tóng),价(jià)格不同像这种野生的一斤以(yǐ)上的梭子蟹价格在80元(yuán)以上。

  而且(qiě)摊(tān)主根本不(bù)愁(chóu)销路。

  雄性(xìng)脐尖而光滑(huá),螯长大,壳面带青色;雌性脐(qí)圆有(yǒu)绒毛,壳面(miàn)呈(chéng)赭色,或有斑点。

  梭子(zi)蟹肉肥味(wèi)美,有较高的(de)营养价值和经济价(jià)值,且(qiě)适宜于海水暂(zàn)养增(zēng)肥。

  头胸甲梭形(xíng),宽几乎为长的(de)2倍(bèi家用炒菜锅生铁好还是熟铁好,铸铁锅和生铁锅哪个对身体好);头胸甲表(biǎo)面覆盖(gài)有细小(xiǎo)的颗(kē)粒(lì),具2条颗粒横向隆堤及(jí)3个(gè)疣状突起(qǐ);额具2只锐齿;前(qián)侧缘(yuán)具9只锐齿,末齿长刺状,向(xiàng)外突出(chū)。

  十(shí)足目短尾(wěi)次目(mù)梭(suō)子(zi)蟹科(kē)梭子蟹(xiè)属的1种,又名(míng)蝤(qiú)蛑,因(yīn)头胸甲呈梭形而胃、心区背面又(yòu)有 3个显(xiǎn)著疣(yóu)突而得名。

梭子蟹的生活习性

  水温(wēn)

  适应水(shuǐ)温(wēn)8~31℃,最适生长水温为15.5~26.0℃。

  在不同(tóng)的水

  温环境,三疣梭子(zi)蟹的(de)活动情况不(bù)一样。

  水温在1.5℃以下时,不摄(shè)食,部分(fēn)个体(tǐ)在(zài)浅水区(qū)冻死;

  在(zài)0~6℃时,不摄食,昼夜潜(qián)砂,呈休眠状态;

  在8~10℃时开(kāi)始停止摄食,活动力弱,潜伏在深水处;

  在(zài)14℃时,摄食量下降,开始(shǐ)向深区移动,活(huó)动正常;

  在15~26℃时,摄食(shí)量大(dà),活动正常,生长快;

  在17~21℃时,交尾高峰期;

  在14~21℃时,开(kāi)始发现抱卵群体;

  在12~14℃时,开始产卵。

  盐度

  适(shì)应盐度13~38‰,最适生长盐度为(wèi)20~35‰。

  越冬适应盐度为28~35‰。

  盐(yán)度低于8‰或高于38‰,停止摄(shè)食与活(huó)动(dòng),一天后全部死(sǐ)亡。

  其他

  pH值适应范(fàn)围为7.5~8.;

  溶(róng)解氧不(bù)能(néng)低于2毫克/升,化(huà)学耗氧量一般不(bù)超过12毫克(kè)/升;

  硫化氢不超过0.2毫克/升;

  24小时内铜(tóng)离子的半致死浓度为58毫克/升。

  光照

  梭子蟹(xiè)白天潜伏海底,夜(yè)间出来觅食并有明显的趋光性。

  养在池塘中的梭子蟹日(rì)出(chū)日落时(shí)在梭子蟹朋比较明显(xiǎn)的(de)昼夜垂直移动(dòng)现象。

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