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二鹊救友文言文翻译及注释讲解,二鹊救友文言文翻译及注释拼音 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

  新鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)存(cún)放方法(fǎ)视频?盐水明矾保存:把海蜇放在盐和明矾化开的水中(zhōng)浸泡,泡好后装(zhuāng)入到(dào)可(kě)以密封的坛子中,可保存半年左右时间的。关于新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视(shì)频(pín)以及新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方法(fǎ)视(shì)频(pín),新鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方(fāng)法图片,新鲜海蜇皮怎(zěn)么保存,鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存,海蜇皮怎(zěn)么保鲜等(děng)问题,农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识:

海蜇皮(pí)是不是水(shuǐ)母

  是(shì)的,海蜇皮是水母的。

  海蜇皮是(shì)海蜇(zhē)的制成品(pǐn)。海蜇(zhē)是(shì)一种大型食用(yòng)水母,早在(zài)一千六百多年前的晋代(dài)就已经开始食用。

  我国从辽东半(bàn)岛直至广(guǎng)东沿海均有分布,海蜇(zhē)是我国沿(yán)海渔业的重要捕捞对象。

  而水母(mǔ)的(de)这层皮(pí),就是我们常吃的(de)海蜇皮了(le)。并非(fēi)是(shì)所有水母都(dōu)可以吃,在(zài)我国的(de)东南(nán)沿海,水(shuǐ)母(mǔ)就(jiù)被称为(wèi)“海(hǎi)蜇”。

新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法视频

  1、盐(yán)水(shuǐ)明矾保存:把海蜇放在盐和明矾化开的水(shuǐ)中(zhōng)浸泡,泡好后装入到(dào)可以密封(fēng)的(de)坛子中,可保存半(bàn)年左右时间。

  2、直接(jiē)用盐保存(cún):海蜇皮不能沾上淡水和其(qí)他污染物,直接放在盐中来(lái)回(huí)滚动,让它的表面被盐包起来,把沾好盐的海蜇头放(fàng)在(zài)可(kě)以密封的罐子中,放在阴凉处,可保(bǎo)存半年到一年左右。

  3、在选购(gòu)海蜇皮(pí)时注(zhù)意看(kàn)外观(guān)色(sè)泽,优(yōu)选呈(chéng)白色或黄(huáng)色的,避(bì)免选择有红衣、红斑、泥(ní)沙的次货还要闻一(yī)下是否(fǒu)带(dài)腥(xīng)臭味,用手揉一下皮质(zhì),选择质地坚(jiān)韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

二鹊救友文言文翻译及注释讲解,二鹊救友文言文翻译及注释拼音    海蜇作为一种(zhǒng)食物在我们国家的历(lì)史非常(cháng)悠(yōu)久,现在,海蜇已经成为了一种很常见(jiàn)的食物。

  而对于海蜇的(de)保存(cún)有一些小的技(jì)巧,下面就来介绍有关海蜇(zhē)保存的一些(xiē) 方法 ,希望能对(duì)朋友们有所帮(bāng)助。

    海蜇(zhē)的保存方法

     方法一:用盐(yán)水、明矾浸泡海蜇。

  按(àn)500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的比例,将盐及明矾用温(wēn)开水(shuǐ)化开,晾凉(liáng)后倒(dào)入坛子中,再把海蜇故人,浸好密封,可(kě)保存(cún)很长时间。

  

     方(fāng)法二:从市场上(shàng)买(mǎi)来(lái)的海蛰,不要(yào)让它沾(zhān)上淡(dàn)水或(huò)污物,要用盐一层(céng)一层地将它胞(bāo)起来(lái),存放在干净小口(kǒu)的(de)坛子(zi)或罐子里,上(shàng)面一层(céng)要多放(fàng)些盐,密封(fēng)好(hǎo)即可。

     海蜇毒性原理

     毒(dú)性症状

  

     人体皮肤薄嫩处(chù)最(zuì)易(yì)蜇伤,一般可在数分(fēn)钟出现(xiàn)触电样(yàng)刺痛(tòng)感,数(shù)小时后伤区逐渐(jiàn)出(chū)现触电样刺痛感,数小时后(hòu)伤区逐渐出现(xiàn)线(xiàn)状(zhuàng)排列的(de)有红(hóng)斑的血疹,痒而灼痛,轻者可在20天(tiān)左二鹊救友文言文翻译及注释讲解,二鹊救友文言文翻译及注释拼音(zuǒ)右自愈(yù)。

  敏感性强(qiáng)的(de)患者(zhě)局部可出现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑,甚至表皮坏死。

  患者(zhě)全身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神(shén)不(bù)振及(jí)胸闷气短(duǎn)。

  重者多(duō) 咳喘发作,吐白色或粉红色泡沫(mò)痰(tán),并伴有脉数无力、皮(pí)肤(fū)青紫及(jí)血压下(xià)降等(děng)过(guò)敏性休克(kè)征象。

  若(ruò)抢(qiǎng)救不(bù)及时,这类蜇伤(shāng)病人(rén)可在短(duǎn)时(shí)间内死亡(wáng)。

  

     预防(fáng)蜇伤(shāng)

  

     预防海(hǎi)蜇蜇伤最重要之(zhī)处在于避免与海蜇接触,尤其是作(zuò)业渔民要做(zuò)好(hǎo)个人防护,切勿(wù)麻痹大意。

  捕捞时尽量用(yòng)工具而不直接接(jiē)触海蜇(zhē)须,有(yǒu)特(tè)异(yì)敏感体(tǐ)质的人应禁止下(xià)海(hǎi)作(zuò)业。

  海(hǎi)滨旅游地(dì)在海蜇汛(xùn)期应设浮标栏(lán)网,并(bìng)在海边建(jiàn)立醒目宣(xuān)传(chuán)警戒标志,并配(pèi)合防伤害的科普 教育 宣传广(guǎng)播,以提高(gāo)游人自我防(fáng)护的知(zhī)识和(hé)能力。

  下海 游泳 或在海中乘(chéng)船(chuán)者若发现海蜇(zhē)千(qiān)万不可碰(pèng)触,更不能捕捞,因在(zài)海上(shàng)一旦发生意外(wài),更不(bù)易抢救(jiù)。

  一(yī)旦被海蜇蜇伤,伤者切不可惊慌,只要及时到(dào)医(yī)院诊治,一(yī)般都能较快(kuài)好转和痊愈(yù)。

  反之,如(rú)果被蜇伤者举措失(shī)当或(huò)大意麻痹,则易出(chū)现溺(nì)水(shuǐ)、跌伤或因(yīn)救治不及时(shí)而发生危险和加重病情。

  

     医务人员提醒:千万不要抓(zhuā)捕、触(chù)碰海水中漂着的(de)海蜇。

  一旦被海蜇蜇伤,不要用淡水冲(chōng)洗,因淡水可促使刺(cì)胞释放毒液,应尽快用毛巾(jīn)、衣(yī)服、泥沙擦去黏(nián)附在皮肤上的触(chù)手或毒液,可用碳酸氢钠(小苏(sū)打)或明矾(fán)清洗伤处。

  若损(sǔn)伤面积大,全身反应严重(zhòng)者(zhě),要及时(shí)去医院治疗。

     海蜇的食用方法

     凉拌海蜇皮

  

     原料:海蜇,紫甘蓝(lán),黄瓜

  

     做法:

  

     (1)海蜇(zhē)皮放凉水中泡一下,洗净,切条

  

     (2)紫甘蓝(lán),黄瓜分别切丝(sī)

  

     (3)蒜末,醋,生(shēng)抽,香油,适量盐(yán)兑成调味汁

  

     (4)所(suǒ)有二鹊救友文言文翻译及注释讲解,二鹊救友文言文翻译及注释拼音材料拌匀(yún),放冰箱冷藏后食用

  

     海蜇黄瓜

  

     原料(liào):海(hǎi)蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐(yán)适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

  

     做法(fǎ):

  

     (1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克

  

     (2)用开水抄过后泡(pào)在凉水里备用(yòng)

  

     (3)黄瓜一根

  

     (4)用刀切(qiè)成粗丝

  

     (5)将海蜇丝捞出放在(zài)黄瓜丝上面,将蒜切成碎末(mò)放在海蜇丝上面

  

     (6)香菜切(qiè)成碎末,放(fàng)在海蜇丝上(shàng)面,将麻酱放入(rù)适量的盐(yán),用水(shuǐ)拌(bàn)好,倒在香(xiāng)菜(cài)上面,放糖(táng)和醋搅匀(yún)即(jí)可。

  

     海蜇鸡柳

  

     原(yuán)料:海蜇皮4两(约160克(kè)),鸡肉6两(约(yuē)240克(kè)),蒜头2粒,芫荽少(shǎo)许,油(yóu)1汤匙(shi)。

  

     做法(fǎ):

  

     (1)海蜇(zhē)皮用水浸(jìn)2天(每(měi)天(tiān)要换(huàn)水2至(zhì)3次),切(qiè)丝,放入热水中(zhōng)烫一(yī)烫,取(qǔ)出,沥干水(shuǐ)分。

  

     (2)鸡肉切丝(sī),加(jiā)入(rù)腌(yān)料拌匀,腌20分钟,泡嫩油。

  

     (3)蒜头去衣拍裂;芫荽(suī)洗净沥干。

  

     (4)烧热油1汤匙,爆香蒜肉,鸡(jī)丝回镬,拌匀芡汁料埋芡,迅速炒拌(bàn),加(jiā)入芫荽、海蜇,兜匀上碟。

  

     海蜇汤冬瓜

  

     原料:速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量(liàng)

  

     做(zuò)法:

  

     (1)海蜇(zhē)洗干净,氽烫(tàng)后再冲洗干净。

  

     (2)冬(dōng)瓜(guā)洗干(gàn)净(jìng),切厚块(kuài)。

  

     (3)胡萝卜去皮,洗干净切块。

  

     (4)瘦(shòu)肉洗干净(jìng),氽烫后再冲(chōng)洗干净。

  

     (5)煲滚适量水,下海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝(luó)卜(bo)、瘦肉、姜片,煲滚(gǔn)后以慢火煲2小时,下(xià)盐调味即成。

  

     锦(jǐn)绣海(hǎi)蜇丝(sī)

  

     原(yuán)料:海(hǎi)蜇丝300克,青椒5克,红椒(jiāo)5克,鸡肉50克 、盐3克(kè),味精2克,鸡(jī)精2克,米醋5克,香油8克

  

     做法:

  

     (1)海(hǎi)蜇用清水冲洗去泥沙和盐分,切丝。

  

     (2)青、红椒丝焯(chāo)水备用;鸡肉煮熟,撕成丝。

  

     (3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉(ròu)丝一同放入(rù)盆中,加盐、味精、鸡(jī)精、香油、米(mǐ)醋(cù)拌匀,装(zhuāng)盘(pán)即可(kě)。

  

     捞汁海蜇皮

  

     原料:海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱、黑木耳、捞汁

  

     做法:

  

     (1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小(xiǎo),与黑木耳一起整齐摆在汤(tāng)碗内,加入捞汁,将菜品完(wán)全浸泡即(jí)可(kě)。

  

     (2)可(kě)以适量(liàng)加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充(chōng)口味。

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