破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗是可以绞肉的(de)。

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破(pò)壁机能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁机、豆浆(jiāng)机(jī)等机器的升级版，一(yī)般是(shì)可以用来绞肉的，但(dàn)是绞(jiǎo)肉一(yī)般不需要(yào)打得那么碎，所(suǒ)以不需要用那(nà)么高的转速，而且破壁机的刀片一般(bān)是钝刀，所以打出来的肉馅也会更加(jiā)细腻有弹性。

　　但是(shì)因为(wèi)肉具(jù)有一定的腥味，所以在绞肉的时(shí)候建议最(zuì)好是用另外的(de)杯子，避免和(hé)打果汁、豆浆的杯子用同一个。

破(pò)壁(bì)机能(néng)绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机(jī)可(kě)以用来(lái)绞肉，但是使用过程中不能加(jiā)水。

　　再就是破(pò)壁机不是专(zhuān)门(mén)的(de)绞(jiǎo)肉机器，所以每次加入的肉量不(bù)能太(tài)多，需(xū)要分几(jǐ)次进行，最好(hǎo)将(jiāng)肉(ròu)切得小一些，将食(shí)材放入破壁机之(zhī)前需要进(jìn)行适当(dāng)的摔打，这样打出来(lái)的肉泥更有质(zhì)感(gǎn)和弹性，绞(jiǎo)肉时最好(hǎo)用搅(jiǎo)拌棒使肉(ròu)块紧贴杯底，不然杯子震动(dòng)会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意(yì)事项：

　　破(pò)壁机的使用(yòng)过程中的电压是比较强的，所(suǒ)以这个时候还要注意的一个问题就是用电的(de)安全，还有破壁(bì)机是一个靠(kào)转速来(lái)工作的电(diàn)器(qì)，所以在运行的(de)过程(chéng)中(zhōng)会产生热量，所以要想(xiǎng)很好(hǎo)的保护自己的破壁机的话，就一定要好好(hǎo)的(de)使(shǐ)用，最好(hǎo)可以在(zài)较(jiào)短的时(事竟成的前面一句是什么二年级，成功金句名言短句>事竟成的前面一句是什么二年级，成功金句名言短句shí)间(jiān)里操作完。

　　如果要连(lián)续的工作最好也(yě)是可(kě)以休息缓冲一(yī)下，这也是一种保养。

　　在在工作的时候(hòu)一定(dìng)不能(néng)处于一个干烧(shāo)的状态，这样非常(cháng)的容易烧坏，然后就会(huì)完全(quán)坏掉，在使用的时(shí)候一定(dìng)要给破壁机加满水(shuǐ)，在温度比较高的(de)时(shí)候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科-破壁机

　　参考资料来源：人民网-四招调出好肉馅

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