豌豆(dòu)是(shì)能够生吃(chī)的。

　　一般情况下，生(shēng)豌豆能(néng)吃。具体分析(xī)如(rú)下：

　　生豌豆一般(bān)不含有有毒物质，一般不会对人体发生晦气(qì)影响，并且生豌豆中含有多种人(rén)体必需的营养物质，比方植物蛋白(bái)、维生素(sù)C、维生素A、维生素E、维生(shēng)素B5、胡(hú)萝卜(bo)素、膳食纤(xiān)维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生(shēng)豌(wān)豆不只能够加(jiā)速体内(nèi)推(tuī)陈出新，促进胃肠道(dào大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃)活动(dòng)，起到益(yì)中气、止泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小便等效果，还有助于弥补维生素、矿(kuàng)物(wù)质等，

　　进步机体(tǐ)的免(miǎn)疫力(lì)，增强(qiáng)体(tǐ)质(zhì)，所以一般来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保(bǎo)存(cún)办法视频

　　1、生品(pǐn)直接速(sù)冻(dòng)法。

　　能够用(yòng)保(bǎo)鲜袋装好新(xīn)鲜(xiān)豌豆(dòu)粒,直接(jiē)进入冰箱(xiāng)冷冻室(shì)冷冻(dòng)。

　　能保(bǎo)存半(bàn)年。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆在开水中焯(chāo)水(shuǐ)3~ 5分钟,捞(lāo)起凉(liáng)冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年(nián)。

　　3、灌筒天然(rán)贮存法(fǎ)。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食(shí)盐制成饱和溶液,用灌(guàn)筒瓶(píng)或罐子(zi)盛到容器的十分之七处,倒入食用(yòng)植物油(yóu)封面,阻隔空气,封(fēng)面油层坚持(chí)一到二厘米深,在(zài)常(cháng)温下寄存(cún)。

　　此(cǐ)法(fǎ)能保存三至四个月。

嫩豌(wān)豆荚怎样保存 嫩豌豆荚保存的(de)办(bàn)法(fǎ)

　　1、刚从树上摘下(xià)来的那种豌豆，直接(jiē)装(zhuāng)在塑料袋里就(jiù)行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥好的，仍然还(hái)带(dài)壳的那类豌豆，不要(yào)一次全揉捏(niē)放在同一个容器(qì)里收纳，最好重量分隔装，然(rán)后用保鲜膜把这些容器(qì)包裹好，再(zài)放进冰箱里(lǐ)边保存(cún)起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮(zhǔ)，不要盖(gài)锅盖水(shuǐ)开后(hòu)比及能(néng)闻到(dào)很明(míng)显的(de)豌豆味的(de)时分(fēn)捞出(chū)放盆子里冷却。

　　等豆子(zi)彻(chè)底冷(lěng)却后(hòu)放冰箱(xiāng)冷冻层，隔(gé)两小时搅动(dòng)一下，避免粘在一(yī)同(tóng)。

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