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黄鳝冰(bīng)箱半年可(kě)以吃吗

　　不可(kě)以的(de)，黄鳝冰箱半年不可(kě)以吃的(de)。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽然(rán)说在(zài)冷冻(零(líng)下18摄氏度(dù))的条件下(xià)，大(dà)部分酶(méi)和微生(shēng)物的活性都能受(shòu)到抑制，但是与“耐热菌”类(lèi)似，也(yě)同样(yàng)会有耐寒型细菌的存(cún)在，这类细(xì)菌即使(shǐ)是在温度很低的情(qíng)况(kuàng)下也同样(yàng)能(néng)正(zhèng)常繁殖，所以冷冻保存时间(jiān)过长(zhǎng)时(shí)黄(huáng)鳝还是会有变(biàn)质的(de)可能性。

　　就(jiù)算冷冻了5个月的二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音黄鳝没(méi)有出现(xiàn)变质的情况，但是经过长时间(jiān)的保存，黄鳝的营养和口感都已经大大下降，此(cǐ)时继续(xù)食用的话价值不大(dà)，建议最好还是(shì)不要吃了。

黄鳝多了(le)怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如(rú)果不及(jí)时食用(yòng)的话，要放到(dào)冰箱的冷冻室(shì)里面保存，这(zhè)样可以防止黄鳝的毒性增强，不过也(yě)要尽快食用才行(xíng)。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐(yán)具有杀(shā)菌(jūn)的(de)作用，因此，刚杀死的黄鳝可以(yǐ)撒(sā)上一些食用盐，然(rán)后(hòu)再放置(zhì)在阴凉通风的地方，也能够保存(cún)一(yī)段时间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放(fàng)在(zài)箱子里面，然(rán)后再放入一些冰块，这样的作用是降低温度，黄鳝在低温的环境下可以(yǐ)保存比较(jiào)长的(de)时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种富含(hán)蛋白质的食物，有滋养身体的养生功效(xiào)，新鲜黄鳝(shàn)一旦死亡之后身体中的(de)组(zǔ)氨(ān)酸(suān)会快速的分(fēn)解成有(yǒu)毒(dú)的组(zǔ)胺，黄鳝死(sǐ)亡时间越长，腐(fǔ)败进程越(yuè)快、食用黄鳝的毒副作用越大，即(jí)使放在(zài)冰箱冷藏层(céng)也会(huì)很快变质(zhì)，唯(wéi)有将黄(huáng)鳝放进(jìn)冰箱的(de)冷冻层才(cái)能(néng)暂时中止黄鳝细胞(bāo)分解、暂(zàn)停黄鳝腐二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音败进(jìn)程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或(huò)盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处(chù);如果(guǒ)装黄鳝(shàn)的桶或木盆太矮(ǎi)，在上面加个能通风的盖(gài)子防止逃跑，并加点鸡蛋清(qīng)在水(shuǐ)中维持其营养，黄二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音鳝在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)不(bù)仅会正常生长，还可以将身(shēn)体里面的杂质和废弃物排(pái)泄(xiè)出(chū)来。

活黄(huáng)鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议(yì)将活黄(huáng)鳝(shàn)放进冰箱保存(cún)的(de)。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动(dòng)物，而冰箱冷藏层是恒温的(de)，将(jiāng)黄(huáng)鳝放在冰箱会降(jiàng)低黄鳝的生命体征;家用冰箱(xiāng)经(jīng)常需(xū)要打开，很不利(lì)于黄(huáng)鳝的(de)养殖(zhí);而且黄鳝(shàn)通体滑腻，如(rú)果(guǒ)钻(zuān)进冰箱哪(nǎ)个角落抓斗抓(zhuā)不住，死在里面也没有人知道，到时候很不(bù)好清理(lǐ)，所以是不建议将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝最(zuì)肥美，于是喜欢(huān)吃黄鳝的人(rén)一买就买(mǎi)很多保存起(qǐ)来，但是黄鳝的保存(cún)并不像普通(tōng)蔬菜那(nà)么(me)容易(yì)，它对生存(cún)的环境很挑剔(tī)，在保存(cún)期间要(yào)时(shí)刻关注黄(huáng)鳝的状态，如果一旦发(fā)现有黄(huáng)鳝死(sǐ)了(le)，那么就(jiù)不要(yào)再食用了，黄鳝在死后会(huì)产生大量病(bìng)毒，人吃了对身体(tǐ)非(fēi)常有(yǒu)害。

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