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黄鳝冰箱半年可以(yǐ)吃吗(ma)

　　不可以的(de)，黄(huáng)鳝(shàn)冰箱半年不可(kě)以吃(chī)的。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的(de)条件下(xià)，大(dà)部分酶(méi)和微(wēi)生物的活性都能(néng)受到抑制，但是与“耐(nài)热(rè)菌”类似(shì)，也同样会(huì)有耐寒(hán)型细菌(jūn)的(de)存在，这类细菌即使是在温度很低的(de)情况下(xià)也同样(yàng)能正常繁(fán)殖，所(suǒ)以冷冻保存(cún)时间过长时黄鳝(shàn)还是会有变质的可能(néng)性(xìng)。

　　就算冷冻(dòng)了5个月(yuè)的黄鳝(shàn)没有出现(xiàn)变质的(de)情况，但是(shì)经过长时间的保存，黄鳝的(de)营(yíng)养(yǎng)和口(kǒu)感都已经大(dà)大下(xià)降，此时继续(xù)食用(yòng)的话价值不大，建议最(zuì)好(hǎo)还是不(bù)要(yào)吃了。

黄鳝多(duō)了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如果不(bù)及时食用(yòng)的话，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这样(yàng)可以防止黄鳝的(de)毒(dú)性增强，不(bù)过(guò)也要尽快食用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐(yán)具有杀菌的作用，因(yīn)此，刚杀死(sǐ)的黄鳝(shàn)可以撒(sā)上(shàng)一些食用盐，然(rán)后再放置在阴凉(liáng)通(tōng)风的(de)地方(fāng)，也(yě)能(néng)够保(bǎo)存一段(duàn)时间(jiān)不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把黄(huáng)鳝(shàn)放(fàng)在箱子里(lǐ)面，然(rán)后再放入(rù)一(yī)些冰块，这(zhè)样的作用是降低温度，黄鳝在低(dī)温的环境(jìng)下(xià)可以保存比(bǐ)较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什(shén)么保存又(yòu)保鲜(xiān)的你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名小(xiǎo)妙(miào)招？

黄鳝的保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白(bái)质的(de)食物，有滋养身(shēn)体的养(yǎng)生功效，新鲜(xiān)黄鳝一旦死亡之后身体(tǐ)中的(de)组氨酸会快(kuài)速的分解成(chéng)有(yǒu)毒的组胺，黄鳝死(sǐ)亡时(shí)间(jiān)越长(zhǎng)，腐(fǔ)败进程(chéng)越快、食用黄(huáng)鳝的毒副作用越大，即使(shǐ)放在冰箱冷藏层也会(huì)很(hěn)快变质，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷(lěng)冻层才(cái)能(néng)暂时中(zhōng)止黄(huáng)鳝细胞分解、暂停黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放于水桶或盆里，水量能(néng)淹过黄鳝(shàn)就可以，放置于阴凉处;如果装黄鳝的桶(tǒng)或木(mù)盆太矮(ǎi)，在上面(miàn)加个能通风的盖子(zi)防止逃跑(pǎo)，并(bìng)加点鸡蛋清在水中维持其营养，黄鳝在(zài)水中不仅会正常(cháng)生长，还(hái)可(kě)以(yǐ)将身体里面的杂质和废(fèi)弃物排泄出来。

活黄鳝可(kě)以(yǐ)放(fàng)在冰箱保存(cún)吗?

　　 一般是不(bù)建议将活(huó)黄(huáng)鳝放(fàng)进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温(wēn)喜暗(àn)的(de)动物，而冰箱冷藏层是恒温(wēn)的，将黄(huáng)鳝放在冰箱会降低黄(huáng)鳝的生(shēng)命体征(zhēng);家用(yòng)冰箱经常需要打开，很不(bù)利于黄(huáng)鳝的(de)养殖(zhí);而且黄(huáng)鳝通体滑(huá)腻，如果钻进冰箱哪个(gè)角落抓(zhuā)斗抓不(bù)住(zhù)，死在里(lǐ)面也(yě)没有人知道，到(dào)时候很(hěn)不好清理，所以是不建议将活黄鳝(shàn)放(fàng)在冰箱中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄(huáng)鳝(shàn)的(de)人一(yī)买就买很(hěn)多保(bǎo)存(cún)起来，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易，它对生(shēng)存的环(huán)境很挑剔，在(zài)保存期间要时刻关(guān)注(zhù)黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝(shàn)死了，那么就不(bù)要再食用(yòng)了，黄鳝在死(sǐ)后会产生大量病毒(dú)，人(rén)吃了对身体非(fēi)常有(你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名yǒu)害(hài)。

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