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纯(chún)牛奶可(kě)以(yǐ)解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不(bù)可以解酒的。皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表p>

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含(hán)有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与酒精并不能结合(hé)，但饮酒后喝(hē)牛奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮酒所引起来的(de)胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜(mó)有直接(jiē)的(de)刺激(jī)损伤作用，喝(hē)牛奶可以形(xíng)成黏(nián)膜保护(hù)屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃(wèi)黏膜的作(zuò)用。

请问(wèn)纯(chún)牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以将包(bāo)装牛奶直接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太久，以免牛奶里(lǐ)的营养物质失去活(huó)性(xìng)。

　　注意不(bù)要将(jiāng)纯牛奶直接倒(dào)入锅中加热，这(zhè)样会使牛奶的蛋白质(zhì)成(chéng)分(fēn)发生变(biàn)性(xìng)反应，大量维(wéi)生(shēng)素流(liú)失。

　　纯牛奶含有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的(de)最佳来源(yuán)，而且钙、磷比例适当，利于钙的(de)吸收(shōu)。

　　纯(chún)牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐等(děng)。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)中的蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质(zhì)量的脂肪，品质最好，它(tā)的消化率在95%以上，而(ér)且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的(de)乳糖是半乳糖和乳糖(táng)，是(shì)最容易消化吸收(shōu)的(de)糖类。

　　奶中的(de)矿物质(zhì皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表)和微量元素都是溶解(jiě)状态的，而且各种矿物质的(de)含(hán)量比例，特别(bié)是钙、磷(lín)的比(bǐ)例比(bǐ)较(jiào)合适，很容易消化吸收。

　　市场(chǎng)上销售的主要是(shì)超高温(wēn)瞬时灭(miè)菌牛(niú)奶(nǎi)（即(jí)常温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购时除了(le)要到合格的(de)大(dà)市场选购外，还要(yào)看看包装是(shì)否完好无损，标签(qiān)内容是否(fǒu)齐全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏(niē)包装(zhuāng)质感，如有(yǒu)很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯(chún)牛(niú)奶可(kě)以加热(rè)吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度(dù)的温水中，浸5到(dào)10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮边(biān)搅拌，煮至(zhì)表面有热气即可；牛奶倒入(rù)微波(bō)炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口直(zhí)接放入(rù)微波炉内，加热两(liǎng)分(fēn)钟即(jí)可(kě)。

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