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一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗,远赴人间惊鸿宴全诗作者

一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗,远赴人间惊鸿宴全诗作者 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗(ma)

  新鲜松茸是可以泡水喝(hē)的。

  松茸(rōng)一(yī)般(bān)可(kě)以(yǐ)泡水喝。将松茸浸(jìn)泡(pào)在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)可(kě)以(yǐ)增强人体免(miǎn)疫力,因(yīn)为松(sōng)茸含有人体所(suǒ)需的各种营养(yǎng)素,松茸(rōng)在水中浸泡后,

  许多营养物质(zhì)会溶解在水中,饮用松茸(rōng)水(shuǐ)能更(gèng)好(hǎo)地吸收松(sōng)茸的各种(zhǒng)营(yíng)养成分。

  松茸是最有营养的蘑菇(gū),松茸含有18种氨基(jī)酸、多种必需微量元素(sù)和49种活性营养素,浸泡在水中的松茸的(de)营养成(chéng)分能(néng)很好地被人体吸收,对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法

  1、冷藏(cáng)保鲜。

  松(sōng)茸是新鲜(xiān)食材,完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行保存,但一(yī)定不能密封和(hé)水洗,会影响松(sōng)茸的口感。

  现在有的冰箱(xiāng)有(yǒu)干湿(shī)分储的保鲜空(kōng)间,松茸可以放(fàng)进干的(de)地方,这(zhè)样更(gèng)容易隔离其(qí)它食(shí)材的影响,对松茸更好。

  将(jiāng)松茸用(yòng)保鲜膜包(bāo)好,放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜(xiān)2-4天。

  2、干(gàn)制保存。

  晒(shài)干的食物可以保存更长的时间,口(kǒu)感变化(huà)也不会很大,所以完全可以将松茸切成片(piàn)状,然后晒干储存,这样只要不受潮,就可以长(zhǎng)时间的储存。

  但在食用时时(shí)用(yòng)水(shuǐ)泡开(kāi)后,会影响松茸(rōng)的(de)品质,最主要的就是香气肯定(dìng)有(yǒu)所流失,但营养还是极其(qí)丰富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的松茸(rōng)也能长(zhǎng)途(tú)运(yùn)输(shū),只需要在运(yùn)输之(zhī)前将(jiāng)松(sōng)茸冰冻处理,取(qǔ)新鲜(xiān)的松茸洗净(jìng),放(fàng)进冰箱冰冻层(céng)中(zhōng),温度调在零下(xià)10度左右进行急速冰镇(zhèn),这(zhè)种冰冻的松(sōng)茸可保持新鲜,也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新(xīn)鲜松(sōng)茸怎(zěn)么保(bǎo)存?

  

新(xīn)鲜松茸的美(měi)味(wèi)吃(chī)法?

   1、松茸(rōng)豆(dòu)腐

   做法步骤:将鲜松茸切片,和豆腐片一(yī)起(qǐ)放入锅中蒸20分钟,蒸好后浇(jiāo)汁即可食用。

  也(yě)可按自己(jǐ)喜欢的方式调(d一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗,远赴人间惊鸿宴全诗作者iào)汁或使用瓶装鲍汁,即可调制出自己喜爱的松茸美食。

   2、烤(kǎo)松茸

   做法步(bù)骤:将鲜松(sōng)茸洗净沥干,切(qiè)片,使用铁(tiě)板(bǎn)烤(kǎo)制,倒(dào)上(shàng)内蒙产的(de)酥油,放(fàng)上松茸片煎烤(kǎo),烤至香味扑(pū)鼻时,即可使用,可(kě)根据自己的需要准备酱油和盐(yán)等调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法步骤(zhòu):将鸡蛋加少许水打成(chéng)糊状,上(shàng)笼(lóng)蒸至(zhì)六成熟,将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片加入,继续蒸(zhēng)至(zhì)蛋熟,随(一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗,远赴人间惊鸿宴全诗作者suí)后加入少(shǎo)许味精和(hé)醋(cù)调味(wèi)即(jí)可。

   4、黄油(yóu)松茸

   做(zuò)法步骤:将(jiāng)洗净(jìng)的鲜松茸(rōng)切片(piàn)后(hòu),放入加热后的黄油中煎制。

  待松茸充分飘香后,加入精盐即可食用(yòng),有条件(jiàn)的可以(yǐ)用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤(kǎo)制。

新鲜的(de)松茸(rōng)怎么保(bǎo)存?

   1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度-2度之(zhī)间,在云南(nán)、四川、西藏等地,大(dà)约能保存(cún)3天左右;而在(zài)东北地(dì)区(qū),则可以保(bǎo)存大约7天左右(yòu)。

   2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来,放(fàng)置在阴凉潮(cháo)湿的地(dì)方,可以使松茸的保鲜期延长到(dào)4天左右(yòu)。

   3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时间保存新鲜(xiān)松(sōng)茸,那只能(néng)分散冷藏:把松茸(rōng)一(yī)个个用吸水纸或者报纸、纱(shā)布(bù)之类的包裹起来放(fàng)在冰箱冷(lěng)藏(cáng),分散隔开保存期更久;放在冰(bīng)箱的冷藏室,则可以保存一(yī)周(zhōu)左右(yòu)的(de)时间,如果(guǒ)还想保存更(gèng)长(zhǎng)时间,只能把它速冻。

   4、做成盐渍松茸保存,具体(tǐ)方法是将整个新(xīn)鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右(yòu),沥出,放在一个容器(qì)里,再撒上食(shí)盐,就可以(yǐ)了。

  食用的时候(hòu),捞出松茸(rōng),清水冲洗(xǐ)若干遍(biàn),就可以做菜了(le)。

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