桂林(lín)磨浆米(mǐ)线？桂林闫(yán)氏大米、力源大米(mǐ)、天湖香米的(de)出浆都比较高的。关于桂林(lín)磨浆米线以及桂林磨(mó)浆(jiāng)米线，桂林大(dà)米品牌(pái)等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

桂林是属(shǔ)于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂(guì)林不(bù)属于贵州省的,贵州(zhōu)桂(guì)林不是一个地方(fāng)的。

　　贵州是一个(gè)省的(de)称呼,它(tā)的首府(fǔ)是(shì)贵(guì)阳市,贵州省南部紧挨着(zhe)广西壮族自治区,桂林市是广西壮族自治区管辖(xiá)的(de)一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米(mǐ)、力源大米、天湖香米(mǐ)的出(chū)浆都比(bǐ)较高。

　　米又称大米，是禾(hé)本目禾本科(kē)稻属(shǔ)植物康师傅是哪国的牌子？的果(guǒ)实，稻谷经脱壳(ké)、碾磨粗皮后的(de)成品，可食用。

　　大(dà)米是人类(lèi)的(de)主要粮(liáng)食(shí)之一，也是康师傅是哪国的牌子？亚洲人(rén)的主要粮食之一，全世界(jiè)约有二分(fēn)之(zhī)一的人(rén)口食用大米(mǐ)，常见当作主康师傅是哪国的牌子？(zhǔ)食的地区在亚(yà)洲和各(gè)地唐(táng)人街。

　　大米中含碳水化合物75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的B族维生素等。

桂(guì)林米线米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉(fěn)是桂(guì)林(lín)地(dì)方(fāng)小吃中的精品，俗有“到桂林(lín)不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘净，用清水浸(jìn)泡几天，然后将米磨(mó)成米浆，放到屋外晒干(gàn)，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的(de)粉团，使之变(biàn)得极有筋力(lì)、不(bù)易断(duàn)碎，最后用压榨机将粉团压榨成(chéng)一根根韧性极好的(de)米粉条，再卷成小团（每(měi)团(tuán)约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米粉等几(jǐ)种。

　　使(shǐ)用时根(gēn)据各人所好，佐以(yǐ)不(bù)同的配料，做法(fǎ)也(yě)有所不同。

　　无论(lùn)何种做法做(zuò)成的(de)桂林米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人(rén)胃口大(dà)开(kāi)。

　　尤其(qí)是马肉米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻名(míng)遐迩，做法是：将团好的米粉(fěn)分成几份，（一般2两米(mǐ)粉分为10小(xiǎo)份(fèn)）。

　　然后放到马(mǎ)骨头汤(tāng)中烫热，用粉勺(sháo)连粉(fěn)带汤装入特制(zhì)的(de)小碗中，将腌(yān)腊(là)好的马肉切(qiè)成薄片(piàn)铺在粉(fěn)面上，加入卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜美(měi)、香气四溢的马肉米(mǐ)粉便制成了(le)。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因(yīn)其碗小（一碗只有一箸左右），所(suǒ)以(yǐ)顾客一餐往往能吃(chī)十几碗，甚至几十碗，当看到自己面前用(yòng)过的小碗堆(duī)成(chéng)小塔时，方知(zhī)自己的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游(yóu)客(kè)均把品尝马肉米粉作(zuò)为游览(lǎn)桂林的(de)一个(gè)重要项目(mù)之一，可以说，桂林(lín)米粉(fěn)也和甲(jiǎ)天下(xià)的(de)桂林山水一样，名扬四海了。

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