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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般(bān)为西葫芦(lú)。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活中(zhōng)比较(jiào)常见(jiàn)的一种蔬(shū)菜，其中含有丰富的维生素、纤维(wéi)素以及(jí)矿物质(zhì)等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很(hěn)好地(dì)补(bǔ)充机体所需的营养，

　　也可(kě)以增强体质，能够起(qǐ)到一(yī)定的辅助作用。但是西(xī)葫芦通常是用(yòng)于(yú)炒着吃，一般(bān)不(bù)建议(yì)直(zhí)接生吃(chī)。因为西葫(hú)芦如果直接生(shēng)吃味道比较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠(cháng)黏(nián)膜造成一(yī)定的(de)刺激(jī)，导致(zhì)患者(zhě)出(chū)现腹(f料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗ù)痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况发生(shēng)，从(cóng)而会对身体(tǐ)健康(kāng)造成一定的(de)影响，所(suǒ)以西(xī)葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果(guǒ)脐有的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来(lái)的(de)，可的是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈大一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦(bāng)的像石(shí)头一(yī)样(yàng)，这就表(biǎo)示还没(méi)有完全成熟，这样(yàng)不管(guǎn)是气味还是口(kǒu)感要差(chà)很多(duō)；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃(chī)起来会有(yǒu)发(fā)酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光(guāng)滑没(méi)有破损的(de)，挤压受伤(shāng)不(bù)容易看出来(lái)，但是购买的时候也要留(liú)意一(yī)下，即料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗使外(wài)面看(kàn)起来没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿(ná)起一(yī)个相中的甜瓜建议先闻(wén)一闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的(de)是凸(tū)出来的，可的是凹(āo)进去，建(jiàn)议(yì)挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来的圆圈大(dà)一点的，这(zhè)样的甜(tián)瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示还没有完全成(chéng)熟，这样不(bù)管是(shì)气(qì)味还(hái)是口感(gǎn)要(yào)差很多(duō)；捏起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第(dì)三：看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑(huá)没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但(dàn)是购买的(de)时候(hòu)也(yě)要留意一下，即使外面看起来没事，其(qí)实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

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