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螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭

螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭 新鲜青椒怎么做存放时间长 青椒可以冰箱保存吗

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青(qīng)椒可以冰箱保存吗

  青椒是(shì)可以冰箱保存的。

  青椒可以放在冰箱里储存(cún),,如果家里的温度(dù)不(bù)是特别(bié)高,

  买(mǎi)回来只需(xū)要放在(zài)通风阴凉处保存就可以,建(jiàn)议少(shǎo)买一些,尽量控制购买的量,青(qīng)椒(jiāo)大概在冰(bīng)箱(xiāng)里可以(yǐ)储(chǔ)存3~5天左右。

新鲜青椒怎(zěn)么做存放(fàng)时间长

  1、谷(gǔ)糠藏法。

  谷糠(kāng)(稻谷壳(ké))是空心的壳(ké)质(zhì)物,内含的空(kōng)气相对稳(wěn)定,有良好的绝缘性,可保持(chí)埋藏环境温度的稳定(dìn螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭g)。

  谷(gǔ)糠的(de)体重比(bǐ)较(jiào)轻(qīng),对辣椒的压力较(jiào)小。

  但其缺(quē)点(diǎn)是吸水性(xìng)强,易吸水变红色。

  谷糠藏法在包装、堆(duī)码、管理(lǐ)等过(guò)程与埋藏法相(xiāng)同。

  此法只适宜短期贮藏辣(là)椒,且以(yǐ)耐藏性(xìng)较好的尖(jiān)椒(jiāo)类为主。

  2、埋藏法。

  这种方法比较简单,但是主(zhǔ)要利用青椒(jiāo)本身(shēn)不喜欢热而(ér)喜欢凉(liáng)的环境。

  首先(xiān)应该准备一个箱子(zi),然后(hòu)在(zài)箱子(zi)底下放(fàng)入3cm厚度(dù)的(de)沙土,然后把青椒进(jìn)行消毒处(chù)理,擦干(gàn)青椒表(biǎo)面(miàn)的水(shuǐ)分,然(rán)后将青(qīng)椒放入箱(xiāng)子里。

  还需要注意放一层青椒,然后铺一层泥沙。

  最后将箱子埋在土里(lǐ)即可。

  3、缸藏法。

  这种方法在民间比(bǐ)较常用(yòng),首先取(qǔ)一口缸,然后(hòu)在(zài)缸底放入细沙。

  还是需要将(jiāng)青椒进行消毒,然后放(fàng)入缸中,一(yī)层青椒一层纱,摆满之后(hòu),需(xū)要进(jìn)行封口,可以用干净的塑料布将缸(gāng)口(kǒu)封紧。

青(qīng)椒(jiāo)怎么保存新鲜青椒怎样长期(qī)保存好

  1、青椒保存环(huán)境,青椒不适(shì)合冰箱冷(lěng)藏,冰箱的(de)冷(lěng)藏温(wēn)度一般在1-8摄氏(shì)度(dù),青椒最低的保存温度在10摄(shè)氏(shì)度,青椒(jiāo)放在冰箱中(zhōng)因为过于(yú)潮湿的环境,也(yě)会让青(qīng)椒提前变瘪(biě),还有可能(néng)提早腐烂,所以青(qīng)椒需要在干燥环(huán)境下保(bǎo)存。

  青椒也要避免(miǎn)阳光直射(shè)时间过长,最好放在(zài)避(bì)光的位置(zhì)。

  2、保存方法,青椒(jiāo)最(zuì)直(zhí)接的(de)保存(cún)方法就是放在阴凉通风的(de)地(dì)方(fāng),不(bù)要清洗青(qīng)椒(jiāo),也(yě)不要(yào)去掉果(guǒ)蒂,直接将青椒放入塑料袋(dài)中,排出大(dà)部分空(kōng)气后,在塑料袋表面(miàn)扎(zhā)几个(gè)小孔,然后装(zhuāng)入清水盆中,保证(zhèng)清水盆中的(de)水不(bù)要进入(rù)塑料袋中。

  3、避光(guāng)密封法(fǎ)保存(cún)青椒(jiāo),将青椒用保鲜膜(mó)包(bāo)裹起(qǐ)来,放入一个盒子中,再把箱子用透(tòu)明胶带密封起来,最后把(bǎ)箱子放入阴凉通风的地(dì)方,隔段时(shí)间就翻动一次,这个方法保(bǎo)存青椒可达(dá)一(yī)个月(yuè)不坏,这样的(de)方式适合长途运(yùn)输。

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