意(yì)大利红烩是什么东西？意大利红烩是一种烹(pēng)饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是(shì)西(xī)方(fāng)比较特别(bié)的(de)烹饪方式的(de)。关(guān)于意大(dà)利(lì)红烩是什么(me)东西以及(jí)意大(dà)利红烩是(shì)什么东西，意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什么味(wèi)道，意大利红(hóng)烩是什么味道好吃，意大(dà)利红烩是什(shén)么意思，意大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么做的等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

意大利是发(fā)达国家吗(ma)

　　是的，意(yì)大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是(shì)一个(gè)高度发达的资(zī)本主义国家,欧(ōu)洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和(hé)北约的创始会员国,还(hái)是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织的成员,意大利(lì)共拥有54个联合国教科文组织世界遗产(chǎn),是(shì)全(quán)球(qiú)拥有(yǒu)世(shì)界遗产最多的欧洲国(guó)家。

意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西

　　意大利(lì)红烩是(shì)一种烹饪方(fāng)式(shì)，通(tōng)常(cháng)会用到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方比较特(tè)别的烹饪方(fāng)式。

　　用(yòng)红烩(huì)手法烹饪的(de)菜肴带有番茄(jiā)的(de)清(qīng)新，以及(jí)葡(pú)萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜(cài)肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红(hóng)烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热(rè)，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变(biàn)少，将米饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干，最后撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入(rù)沸水中(zhōng)，中(zhōng)火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎(suì)和蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝和番茄丁(dīng)继续翻(fān)炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后转小火，并(bìng)加入掰开的(de)好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火(huǒ)加热3分钟(zhōng)，待好侍(shì)番茄红烩调料块完全溶(róng)解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香碎(suì)搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的意大(dà)利(lì)面上即可(kě)。

红烩是什么意识

阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊　　红烩——是(shì)一种(zhǒng)烹调方(fāng)法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉(ròu)200克，胡(hú)萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗(xǐ)净，切成小块，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉和20克(kè)红葡萄酒，抓(zhuā)匀(yún)，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生油和黄(huáng)油烧热，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒，随(suí)即将剩下的红葡萄酒和(hé)牛(niú)肉清汤(tāng)一(yī)起用小火(huǒ)烧至七(qī)八成热，然后放入炸(zhà)好的(de)胡(hú)萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉(ròu)软(ruǎn)烂(làn)后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘(pán)时(shí)，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜(yán)色深红光亮(liàng)，味(wèi)道浓厚(hòu)醇香(xiāng)。

　　主料(liào)：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料(liào)：红(hóng)酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱(qián)腱用(yòng)水煮(zhǔ)4个小时，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝(luó)卜，芹(qín)菜(cài)；红酒在火(huǒ)上煮开，加入香叶、百(bǎi)里香(xiāng)、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬(áo)好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁，加入阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊红(hóng)酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加盐一(yī)起煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘子里(lǐ)，拱配(pèi)西(xī)芹(qín)、胡(hú)萝卜、西(xī)兰(lán)花、薯(shǔ)条。

　　特点：典(diǎn)型(xíng)的法式(shì)乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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