马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢视频？看马铃薯(shǔ)形状的。关于马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢视频(pín)以(yǐ)及马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频，马铃薯怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢图(tú)片，马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢，马铃(líng)薯做甜(tián)的好吃吗，哪种马(mǎ)铃(líng)薯比较甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的日子知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主(zhǔ)食吃(chī)的。

　　马铃(líng)薯(shǔ)一般能当主(zhǔ)食，可(kě)以弥(mí)补身体所需养分及(jí)热量，与米饭、面(miàn)食等主食相(xiāng)同可(kě)增强饱腹感(gǎn)，在吃(chī)的时(shí)分要(yào)适(shì)量，不宜多吃，并且(qiě)还(hái)可(kě)以(yǐ)吃一些其他的食物，留意荤素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水(shuǐ)化合物、纤维素含量丰厚，还含有一(yī)定量的蛋白(bái)质、脂(zhī)肪、维(wéi)生素，以及多(duō)种矿(kuàng)物(wù)质(zhì)，如(rú)钙、铁等(děng)，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而(ér)马(mǎ)铃薯(shǔ)可以作为主食。不只可以(yǐ)弥补养分成分，还可(kě)以促进胃肠(cháng)活(huó)动，口感也(yě)较好。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频

　　1、看马铃薯(shǔ)形状。

　　在(zài)挑马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的(de)时(shí)分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯(shǔ)，多多少少有点不同，越圆(yuán)的(de)马(mǎ)铃薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马铃薯外皮(pí)。

　　马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分，里(lǐ)边(biān)多半是(shì)坏的(de)；而冻(dòng)伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短(duǎn)，最好不要挑(tiāo)选。

　　购买马(mǎ)铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃薯有水泡(pào)过，主张不要(yào)购(gòu)买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时(shí)刻(kè)也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑(huá)的(de)马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适(shì)宜(yí)拿来(lái)炒马铃(líng)薯(shǔ)丝(sī)。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会从(cóng)自己的实践需求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯(shǔ)是否发绿。

　　当挑选马铃(líng)薯(shǔ)时，看见发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表(biǎo)现已变(biàn)绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不(bù)能吃(chī)，是最(zuì)基本的知识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩。

　　马(mǎ)铃(líng)薯的(de)果肉分为两种(zhǒng)色(sè)彩，一种是(shì)黄色的，一种是(shì)白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一点细(xì)节。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃，马(mǎ)铃薯作为日常食用频率十分高(gāo)的蔬(shū)菜，以其多(duō)变(biàn)的口感和丰厚的烹饪办法而广(guǎng)受咱们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养(yǎng)分丰厚(hòu)，易于消化(huà)，种类也十(shí)分的多样(yànborn过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词color: #ff0000; line-height: 24px;'>born过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词g)，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯(shǔ):在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)时分，你(nǐ)会发(fā)现(xiàn)有圆圆(yuán)的(de)、长长的。

　　形状不(bù)同(tóng)的马铃薯(shǔ)多多少(shǎo)少有点(diǎn)不同，像越圆的马铃薯，则越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　假(jiǎ)如(rú)用来煮的、炒(chǎo)的，最好挑圆圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要(yào)拿:当(dāng)在(zài)挑(tiāo)选的(de)马铃(líng)薯的时分，看见有发(fā)芽的马铃薯，就(jiù)不能拿(ná)了(le)。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再吃(chī)了，皮外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的(de)也是哦。

　　马铃(líng)薯发芽的不能吃，都(dōu)是些最基本的(de)知识。

　　 3、选皮干(gàn)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯:挑选马铃薯的时分(fēn)，要拿(ná)皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯，好吃一点。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不能(néng)放得太久，还影响马铃薯(shǔ)的口感。

　　在(zài)色彩方(fāng)面，则挑(tiāo)淡黄色的马铃(líng)薯(shǔ)，养分高(gāo)也(yě)比(bǐ)较(jiào)好吃(chī)。

　　 4、转一圈看(kàn)有没有坏掉的(de):马铃薯在运输过程中(zhōng)，也有或许有些(xiē)碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃(líng)薯的时分，转一圈(quān)看看，有(yǒu)没有撞(zhuàng)伤的。

　　要(yào)不然买回去，吃不了就(jiù)白(bái)白浪费钱(qián)了。

　　 怎(zěn)样挑选好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状(zhuàng)——在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发(fā)现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的(de)马(mǎ)铃薯，多多(duō)少(shǎo)少有点(diǎn)不(bù)同，越圆的(de)马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似(sborn过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词hì)瘀青的部分(fēn)，里边(biān)多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的(de)马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或(huò)呈(chéng)黑斑，水(shuǐ)分(fēn)缩短，最好不要(yào)挑选。

　　 购买马(mǎ)铃薯(shǔ)时，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)有水(shuǐ)泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于这(zhè)种被水泡过的(de)马铃薯不简单保存，并且保存(cún)时刻也(yě)很短，口(kǒu)感也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿(ná)来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑(huá)的(de)马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝(sī)。

　　所以(yǐ)，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿(lǜ)——当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有(yǒu)毒(dú)素，就不适宜再吃(chī)，外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃(líng)薯发芽(yá)不能吃，是最基(jī)本的知识(shí)。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩(cǎi)——马铃(líng)薯的果(guǒ)肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色(sè)的，一种是白(bái)色的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄(huáng)色肉质的(de)马铃(líng)薯比较(jiào)粉、面，而白(bái)色(sè)肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯(shǔ)一(yī)般感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时也要(yào)留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一点细节(jié)。

马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马铃(líng)薯归于粉(fěn)质(zhì)马铃薯(shǔ)，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇后种类则属(shǔ)黏质，不简单(dān)煮(zhǔ)烂，适宜用来做咖(kā)哩。

　　外表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃薯(shǔ)要挑表皮光亮的(de)，芽眼较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃(líng)薯好(hǎo)剥(bō)皮(pí)，马铃薯利(lì)用得彻底。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀称的马铃薯，表皮无干疤(bā)和糙皮，无病斑、虫咬(yǎo)和机械外(wài)伤(shāng)，不萎(wēi)蔫、变软，无发酵酒精气味的(de)最好。

　　 3、看(kàn)色彩要买(mǎi)黄皮的(de)马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄(huáng)色(sè)，淀粉含(hán)量高(gāo)，含有胡萝卜素，口(kǒu)味较好(hǎo)。

　　别的，还要留(liú)意皮层(céng)变(biàn)绿的马铃薯不要(yào)购买和食用。

　　由于其间(jiān)含有的(de)龙(lóng)葵素(sù)有毒性(xìng)，加(jiā)热(rè)也不会(huì)被(bèi)损坏，吃了会(huì)中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄存在阴凉(liáng)处即(jí)可，不行放(fàng)在(zài)阳光下(xià)暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致马铃薯生(shēng)芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常(cháng)温下保(bǎo)存，不需(xū)通过清洗，可以将马铃薯与(yǔ)苹果(guǒ)摆在一(yī)同，由(yóu)于苹果会(huì)开释一(yī)种使其它蔬果老化的乙(yǐ)烯气体，可以按捺马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不然(rán)表(biǎo)皮变绿，食用后或许中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠(qiàn)好，或许会中毒，因(yīn)而(ér)妈妈(mā)要知道(dào)什(shén)么样(yàng)的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得(dé)马铃薯(shǔ)发芽后，芽孔周围就(jiù)会含有很多的(de)有(yǒu)毒龙葵素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用发(fā)芽的马铃薯。

　　如要(yào)食用须深挖及削(xuē)去(qù)芽邻(lín)近的皮层，再用水浸泡(pào)2个小时，煮食(shí)时(shí)刻(kè)也(yě)须(xū)长一(yī)些，发芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃(chī)不得绿皮马铃薯其生物碱毒性大大高于马(mǎ)铃薯(shǔ)芽(yá)眼窝的毒素。

　　马铃薯生(shēng)芽，只需(xū)抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而(ér)绿皮马铃(líng)薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点(diǎn)发麻的(de)感觉，则(zé)标明该(gāi)马(mǎ)铃薯中(zhōng)还含有较多(duō)的龙葵素(sù)，应立(lì)即中止食用，以(yǐ)防(fáng)中毒。

　　 能购买到(dào)甘旨和养(yǎng)分(fēn)的食物也可以让心境变得十分的好，上(shàng)面便是对什么样的(de)马铃薯(shǔ)好的一些介绍，这样咱们在购买食材的(de)时(shí)分可以依(yī)照(zhào)上面(miàn)的办法去试一下(xià)，这样(yàng)制造起来或许吃起(qǐ)来(lái)的时分就可以更好地品味它的(de)滋味了。

马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃薯是否(fǒu)有损害(hài)。

　　假(jiǎ)如(rú)马铃薯现已破皮，或许马铃(líng)薯有虫蛀孔洞的，主张(zhāng)不要选购这(zhè)类(lèi)马(mǎ)铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残(cán)、虫灾，往往(wǎng)简单蜕变，买回家放置不久(jiǔ)。

　　并且(qiě)这类马铃薯的口感也(yě)欠好(hǎo)，养分也较差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看(kàn)马铃薯(shǔ)的外形。

　　一般来说，马铃薯有(yǒu)两(liǎng)种类型，一种是外形(xíng)没那(nà)么规矩的，一种是比较(jiào)圆的，一般(bān)咱们会主张挑选那种(zhǒng)外形比较(jiào)圆的马铃薯，由于这儿马铃薯削起来很(hěn)便利，比较不那么费力。

　　所(suǒ)以说挑(tiāo)选越圆(yuán)的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的(de)马(mǎ)铃薯，会感觉比较(jiào)面比较(jiào)甜(tián)，适宜(yí)拿来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是那种表(biǎo)皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，它的(de)口感会(huì)比较实、脆，此刻若(ruò)是拿来炒马铃薯丝的话，那是再(zài)适宜不过了(le)。

　　所以选购(gòu)马铃薯要学(xué)会从自己的(de)实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的(de)肉质色彩(cǎi)。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种是(shì)黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，往往(wǎng)会比较粉比较(jiào)面，假(jiǎ)如是白色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯(shǔ)，一般会(huì)感觉比较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购马铃薯时(shí)也要留意这(zhè)一点细节，要(yào)掌握好(hǎo)。

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