紫(zǐ)菜不(bù)属(shǔ)于海鲜(xiān)的。关于紫菜是不是(shì)海鲜以及紫菜(cài)是不是发物，海(hǎi)带是不是海(hǎi)鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海(hǎi)鲜类，紫(zǐ)菜是(shì)不是海(hǎi)鲜类的(de)食(shí)物等(děng)问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案(àn)：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的(de)海藻，其分布范围涵盖了(le)寒带(dài)、温(wēn)带、亚热带(dài)和热带海(hǎi)域。

　　紫菜(cài)是(shì)世(shì)界上产值(zhí)最高的栽培海藻，在中国(guó)、日(rì)本和(hé)韩国被大规(guī)模(mó)栽培(péi)。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和出口创汇(huì)的(de)主导品种之一(yī)。

　　2016年(nián)我(wǒ)国紫(zǐ)菜产(chǎn)量约(yuē)13.53万吨(dūn)，产(chǎn)值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白含量达(dá)30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等(děng)微量元(yuán)素，还含藻(zǎo)类特(tè)有的藻胆蛋白，具(jù)有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是(shì)我(wǒ)国东(dōng)南(nán)沿(yán)海农(nóng)村经(jīng)济的支(zhī)柱产(chǎn)品。

形(xíng)态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)藻体的细胞层数(shù)为1层(céng)，且单个细胞含1个(gè)星(xīng)状色(sè)素体(tǐ)，中国的紫菜属(shǔ)物种都(dōu)属于该亚(yà)属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎等(děng)根据(jù)藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分(fēn)为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平(píng)滑，边缘(yuán)细胞形态(tài)与(yǔ)其他营养(yǎng)细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具(jù)明显的(de)刺突，后者(zhě)由1个或几(jǐ)个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边缘由几排退化细(xì)胞所组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营养丰(fēng)富(fù)、味道鲜(xiān)美，富含蛋白质(zhì)、无机(jī)化合(hé)物(wù)、不(bù)饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在(zài)食品和医药领(lǐng)域具有(yǒu)广阔的(de)前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝(níng)血(xuè)和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜具(jù)有较强的吸收氮磷(lín)和固定碳的(de)能力，其栽培对(duì)浅海(hǎi)富(fù)营(yíng)养化的修复和改善也(yě)有(yǒu)重要(yào)作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物(wù)种虽(suī)然在(zài)寒带、温带(dài)、亚热带(dài)和热带海域均有分布，但亚热(rè)带至温带海域的物(wù)种(zhǒng)多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国的地理分布(bù)也遵(zūn)循这个规(guī)律，主要分布(bù)在(zài)黄渤海到东(dōng)南沿海(hǎi)的潮间带，另外(wài)，也(yě)有少数紫菜物种分布在(zài)台湾和海南(nán)岛沿海，且(qiě)它们(men)的分布(bù)具有(yǒu)区域(yù)性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种主要(yào)是条斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜(cài)，在东南(nán)沿海主要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和(hé)长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿(yán)海分布较(jiào)广，从南到北均(jūn)有其(qí)生(shēng)长，是(shì)一个广温性种类。

　　以自然(rán)类群(qún)和生境环(huán)境为基础，在中国形成(chéng)了长江以北的条斑紫菜和长江以(yǐ)南(nán)的坛紫(zǐ)菜(cài)2大(dà)栽培区(qū)域。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品种，产量约占(zhàn)全国紫(zǐ)菜(cài)总产量的75%左右，栽培区主要分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海(hǎi)，近年来随着(zhe)坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的(de)提(tí)高(gāo)，养殖范(fàn)围逐渐北移到(dào)江(jiāng)苏(sū)南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养(yǎng)殖主要集中(zhōng)在江苏和山东，产(chǎn)孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重量和出口(kǒu)量占全国条斑紫(zǐ)菜(cài)行业(yè)95%以上。

紫菜是(shì)海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海鲜类(lèi)食物，其属于海产品，紫菜中含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)、维生(shēng)素、碳孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重水化(huà)合物、矿物(wù)质以及不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，其可以起(qǐ)到延缓衰老(lǎo)、预(yù)防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作(zuò)用。

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