松茸清洗方法？首先削(xuē)去菌子上的泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可(kě)以生吃的。

　　一般(bān)情况下，新(xīn)鲜的松茸可以生吃。松茸是一(yī)种营养丰富的(de)菌类，一般人生(shēng)吃不会出现中毒反应，适量食用对(duì)于(yú)补充身体所需(xū)营(yíng)养有一定的效果。但在食用时(shí)必须将松茸清洗干净，以免外表残留(liú)的细菌对机体(tǐ)产(chǎn)生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力(lì)较(jiào)差的患(huàn)者，建议最好将(jiāng)松茸经过(guò)高温处(chù)理(lǐ)后再食用(yòng)，以免(miǎn)在(zài)松茸表(biǎo)面存在肉眼不可见(jiàn)的细菌(jūn)或病毒等微生物，从而对(duì)机(jī)体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠(cháng)道(dào)反(fǎn)应。另(lìng)外，最好选(xuǎn)择新鲜(xiān)的松茸生吃，如果松茸不够新(xīn)鲜，生(shēng)吃可能(néng)会对机体造成一定的损害，从(cóng)而对(duì)健康产生一些影响。

　　松茸如何(hé)食用(yòng)或(huò)与什(shén)么(me)食物(wù)搭(dā)配食用，要(yào)根(gēn)据食用者自身情况与松(sōng)茸的(de)质(zhì)量而定，以使松茸发挥较(jiào)高(gāo)的营养价值。如(rú)果是在野外发(fā)现(xiàn)类似松茸(rōng)的菌类，最好不(bù)要食用，以免误食(shí)有(yǒu)毒(dú)菌(jūn)，对机(jī)体产生危害。如果在生(shēng)吃(chī)松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可(kě)能(néng)是发生(shēng)了食物中毒，建议立即前往正规(guī)医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的水果刀刮(guā)下外(wài)皮。

　　特别注意(yì)：头(tóu)部(bù)和身子连接(jiē)处，毛茸茸圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式的(de)松茸醇是抗癌物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果就是保证(zhèng)松茸表(biǎo)面(miàn)的(de)泥沙和部分坏的(d圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式e)茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸的，迅(xùn)速地(dì)拿到水(shuǐ)龙头下(xià)圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式冲洗，清洗的时候注意将(jiāng)头部向下优先冲洗，因为通常头(tóu)部较脏，清洗的面(miàn)积也大，先清(qīng)洗就不会影响(xiǎng)松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲洗边用水再次对(duì)头部(bù)和尾部泥沙比较多的地(dì)方进(jìn)行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗(xǐ)干净后(hòu)，再用干(gàn)净的抹布或者(zhě)纸(zhǐ)巾将洗(xǐ)好的松茸表(biǎo)面(miàn)的(de)水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个(gè)松茸表(biǎo)面(miàn)洁净(jìng)干燥既(jì)可。

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