大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好(hǎo)不(bù)管是哪种螃(páng)蟹它都(dōu)是会有公母区分的，那么大闸蟹是买(mǎi)公的比(bǐ)较好吃还是母(mǔ)的好吃(chī)一些？在吃大闸(zhá)蟹的(de)时(shí)候要注意有什么地方是不能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还(hái)是母蟹好(hǎo)

大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的(de)好(hǎo)吃都可(kě)以，主(zhǔ)要根据自身喜(xǐ)好进行(xíng)选择(zé)。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主(zhǔ)要是母(mǔ)蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹(xiè)膏，生活中(zhōng)可以根(gēn)据(jù)自身喜(xǐ)好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那么(me)可(kě)以选择(zé)吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地(dì)方不能(néng)吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能(néng)吃(chī)

　　蟹腮是(shì)大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里面存(cún)在(zài)着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉毛一样属于(yú)条(tiáo)状(zhuàng)而(ér)且还是白色(sè)，千万别把它当(dāng)做(zuò)肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一(yī)根黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有(yǒu)一个长(zhǎng)的似三角形的东西就是(shì)蟹(xiè)胃，这里面也是(shì)蟹的(d欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效e)排泄(xiè)物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)心不能吃(chī)

　　打开大(dà)闸(zhá)蟹蟹壳后可(kě)以看到一层(céng)黑色东西，蟹心就(jiù)在(zài)黑色(sè)东西上面(miàn)，是一个六(liù)角形的(de)白(bái)色片装，是最寒(hán)的东(dōng)西一般情(qíng)况(kuàng)不要(yào)去(qù)吃(chī)，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛，但是不小心会吃进(jìn)嘴(zuǐ)里面(miàn)，这个是千万不能吃的，因为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香辣蟹是用海蟹做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些(xiē),不像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴里除了两个夹子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大(dà)闸(zhá)蟹相比(bǐ)普通河(hé)蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹(xiè)会上(shàng)火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒性(xìng)的(de)食物,可以清热解毒,滋(zī)补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)及微量元(yuán)素,对身体有很好的滋补(bǔ)作用(yòng)。

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