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黄鳝冰(bīng)箱半年可(kě)以吃吗

　　不可以的，黄鳝(shàn)冰(bīng)箱半年不可(kě)以吃的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的条(tiáo)件下，大(dà)部(bù)分酶和(hé)微生物的活性都(dōu)能受到抑制，但是与“耐(nài)热(rè)菌(jūn)”类似，也(yě)同样会有耐(nài)寒(hán)型细菌的(de)存在，这类细菌即使是在温度很低的情(qíng)况下也同样能正常繁殖，所以(yǐ)冷冻保存时间过长时黄(huáng)鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻(dòng)了(le)5个月的黄鳝没(méi)有出现变质的(de)情(qíng)况(kuàng)，但是经过长时(shí)间的断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理保存，黄鳝的营养和口感都已经大大下降，此时继续食用(yòng)的话价值不大，建议最(zuì)好还是(shì)不要吃了。

黄鳝(shàn)多了怎(zěn)么保鲜(xiān)存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如果不及时食用的话，要(yào)放(fàng)到冰箱的冷冻(dòng)室里面保存，这样可(kě)以防(fáng)止(zhǐ)黄(huáng)鳝的毒(dú)性(xìng)增强，不过也(yě)要尽(jǐn)快食用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食(shí)用盐具有(yǒu)杀菌(jūn)的作(zuò)用，因(yīn)此，刚杀死(sǐ)的黄鳝可(kě)以撒上一(y断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理ī)些食用盐，然后再放置在阴凉通风的地方，也能(néng)够保存(cún)一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放(fàng)在箱子(zi)里面，然后再放入(rù)一(yī)些冰块，这样的断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理作(zuò)用是降低温度，黄鳝在(zài)低温(wēn)的环境下可以保存(cún)比较长的时间。

黄(huáng)鳝怎(zěn)么保(bǎo)存 有什么(me)保存(cún)又保鲜的(de)小妙招(zhāo)？

黄鳝的保存(cún)方(fāng)法

　　 1、黄鳝(shàn)肉(ròu)

　　 黄(huáng)鳝是一种(zhǒng)富含(hán)蛋白质的食物，有滋养(yǎng)身体的养生功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡之(zhī)后(hòu)身体(tǐ)中的组氨酸会快速的分解(jiě)成有毒的(de)组胺，黄鳝(shàn)死亡(wáng)时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作(zuò)用越大(dà)，即使放在冰箱冷藏层(céng)也会很快变质(zhì)，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层(céng)才(cái)能暂时中止黄鳝细胞(bāo)分解(jiě)、暂停(tíng)黄鳝(shàn)腐败(bài)进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水(shuǐ)量能淹(yān)过黄鳝(shàn)就可以，放置(zhì)于阴(yīn)凉处;如果装(zhuāng)黄鳝(shàn)的(de)桶(tǒng)或(huò)木盆太矮，在上面加个能通风的盖子(zi)防止逃跑，并加点鸡蛋清在水中维(wéi)持其营养，黄鳝(shàn)在水中不仅会正常生长(zhǎng)，还可以将(jiāng)身体里面(miàn)的杂质和废弃物排泄出(chū)来。

活黄鳝可以放(fàng)在冰箱保存吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将活(huó)黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是(shì)一种喜温(wēn)喜暗的(de)动物(wù)，而冰(bīng)箱冷藏层(céng)是(shì)恒(héng)温(wēn)的，将黄鳝放(fàng)在冰箱会降低黄(huáng)鳝的生命体征;家用冰箱(xiāng)经常需要打(dǎ)开，很不利于(yú)黄鳝(shàn)的养殖;而且黄鳝通(tōng)体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪(nǎ)个(gè)角落抓(zhuā)斗抓不住，死在(zài)里面也(yě)没有人(rén)知道，到时候(hòu)很不(bù)好清理，所(suǒ)以是不建议将活黄鳝放在(zài)冰箱中保存(cún)的。

　　 小暑(shǔ)前后的(de)黄鳝最肥美，于是喜(xǐ)欢(huān)吃黄鳝的人一买就买很多(duō)保存起来，但(dàn)是(shì)黄鳝的保存并不像普(pǔ)通蔬(shū)菜那么(me)容易，它(tā)对生(shēng)存(cún)的(de)环境很挑剔，在保存期间要时刻关注黄鳝(shàn)的(de)状态，如果一旦发现有黄鳝死(sǐ)了，那么就不要(yào)再(zài)食(shí)用了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃(chī)了对身体非常有害(hài)。

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