铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏？观(guān)叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛(shèng)有清水(shuǐ)的(de)盘中，调(diào)查叶底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反之(zhī)为次品(pǐn)的。关于(yú)铁观音怎样分辩好坏以(yǐ)及铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏的办法，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏(huài)等问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子常识：

铁观音(yīn)是红茶吗(ma)

　　不(bù)是(shì)的，铁观(guān)音(yīn)不是红茶的。

　　铁(tiě)观音是半发酵茶，介于(yú)红茶(chá)和绿茶之(zhī)间，归于(yú)乌(wū)龙茶种(zhǒng)类(lèi)，

　　铁(tiě)观音依(yī)发(fā)酵程(chéng)度能够分为清香(xiāng)型、浓香型和(hé)陈香型(xíng)，其间陈香型的铁观音口感特(tè)质(zhì)接近于红茶(chá)中的普洱，日常(文章真实身高，文章个人资料简介cháng)饮用(yòng)有(yǒu)提(tí)神、养颜和促(cù)消化(huà)的成效。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上(shàng)品(pǐn)，反(fǎn)之文章真实身高，文章个人资料简介(zhī)为次品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的(de)色彩深(shēn)浅、明(míng)暗(àn)、清浊(zhuó)等，凡汤(tāng)色橙(chéng)黄亮堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的(de)为(wèi)上(shàng)品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气(qì)是(shì)否杰出，再差异(yì)香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合(hé)的办法，凡香气(qì)杰出、香(xiāng)气(qì)狷介、馥韵悠长的均为(wèi)上(shàng)品，反之(zhī)为次(cì)品(pǐn)。

　　4、看外(wài)形：主要是(shì)调查铁观音的外形、色泽、匀净度(dù)和闻茶米的(de)香(xiāng)气，凡外(wài)形肥胖、重实(shí)、色泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观音特征显着(zhe)均为上(shàng)品茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适量的茶汤(tāng)进(jìn)口（必定不要太多(duō)），经过(guò)舌头(tóu)在口腔中作吸(xī)吮(shǔn)打转翻滚，使(shǐ)口腔各部位的味细胞(bāo)作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的(de)均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次品。

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