烤苹果(guǒ)怎么算熟了？苹果用盐(yán)水泡5分(fēn)钟，除去表面的农药残(cán)留物的。

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烤(kǎo)苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹果是可(kě)以(yǐ)吃的(de)。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜(xiān)的苹果放入(rù)烤箱中，加热5分钟制成，此时果(guǒ)胶(jiāo)的分子量变少，活性比生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制(zhì)胆固(gù)醇、中性(xìng)脂肪、抑(yì)制血糖的作用随之增加。烤苹果具有健脑安(ān)神、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻等(děng)功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能(néng)消化吸收丰富的(de)营养元素磷和铁，并且(qiě)苹果(guǒ)在烤熟(shú)后还能释放出浅(qiǎn)浅(qiǎn)的香(xiāng)味。身体在(zài)摄(shè)入这种香味(wèi)和(hé)营(yíng)养物质之后能(néng)调整(zhěng)情绪，让抑郁心烦(fán)的(de)心态(tài)，尽早转(zhuǎn)好。并(bìng)且能健脑(nǎo)安(ān)神助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也(yě)可以(yǐ)让(ràng)逻辑思维更清(qīng)楚(chǔ)、活跃。

　　2、降(jiàng)血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益气(qì)、养血、补血(xuè)、补气，还(hái)能让(ràng)身(shēn)体消化吸收(shōu)营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素钾，保持(chí)体(tǐ)内电解质溶液(yè)钾(jiǎ)、钠的均衡，故能(néng)防(fáng)治(zhì)高血压。烤苹果中带(dài)有(yǒu)的(de)果(guǒ)胶，还能促进毛细血管扩张(zhāng)，减少血液粘(zhān)稠度，这也是烤苹果能防止高血压(yā)的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后，其(qí)所含的多酚类天然(rán)抗氧(yǎng)化物质含(hán)量会大幅(fú)增加(jiā)，有助于(yú)降(jiàng)低血脂(zhī)，清除体内(nèi)多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物(wù)质(zhì)，具有止泻和通便(biàn)的双重作用。而烤苹(píng)果加热后，其(qí)中(zhōng)的果胶不(bù)仅具有吸收(shōu施为什么读yi什么意思，施怎么读啊)细菌和毒素的(de)作用，而且还有收敛、止泻的(de)功效。

烤苹果怎么(me)算熟了

　　1、苹果用盐(yán)水泡(pào)5分钟(zhōng)，除(chú)去(qù)表(biǎo)面的的农药残(cán)留(liú)物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准备好一盆凉(liáng)白(bái)开水(shuǐ)，放一点(diǎn)盐施为什么读yi什么意思，施怎么读啊(yán)和(hé)两(liǎng)片柠檬(预防苹果氧化后变色(sè))将切好的(de)薄片放入(rù)水(shuǐ)中浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就自(zì)己(jǐ)衡(héng)量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄(báo)的(de)比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后就放在(zài)烤网上，稍沥干水分就放(fàng)入已经预热好的烤箱中，预热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(或(huò)者上(shàng)下管热(rè)风循环也(yě)行)温度(dù)100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能烤半个(gè)多左右，最好就有几个烤网几个一起烤就没有(yǒu)浪费(fèi)时间了(le)。

　　6、刚刚出(chū)炉(lú)也是一点软。

　　过后就(jiù)会变(biàn)硬，超(chāo)级像薯片、但味道是(shì)酸酸甜(tián)甜的。

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