桂林磨浆米线(xiàn)？桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较高的。关(guān)于桂林(lín)磨浆米(mǐ)线以及桂林(lín)磨(mó)浆米线，桂林大米品牌等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知(zhī)识(shí)：

桂林是属于贵(guì)州(zhōu)省吗(ma)

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林(lín)不属于贵州省的,贵州桂林(lín)不是一个地方的。

　　贵(guì)州是一个省的(de)称呼(hū),它的首府是(shì)贵阳市,贵州省(shěng)南部紧挨(āi)着广西壮(zhuàng)族自(zì)治区,桂林市是广西壮族自(zì)治区管辖的一(yī)个地级市。

桂(guì)林磨浆(jiāng)米线

　　桂(guì)林(lín)闫(yán)氏(shì)大米(mǐ)、力(lì)源大米(mǐ)、天湖香米(mǐ)的出浆(jiāng)都(dōu)比较高。

　　米又称大(dà)米，是(shì)禾本目(mù)禾本科稻属植物的果实，稻(dào)谷经脱壳、碾磨(mó)粗皮后的(de)成品，可食(shí)用。

　　大(dà)米是人类(lèi)的主要粮(liáng)食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世界约有(yǒu)二分之一的(de)人口(kǒu)食用大米，常见当作主食的地(dì)区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中(zhōng)含(hán)碳水化合物75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林(lín)米粉(fěn)是桂林地(dì)方(fāng)小(xiǎo)吃中的精品(pǐn)，俗有“到桂林不吃桂(guì)林(lín)米粉(fěn)，不算到桂林”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂(guì)林米粉的制作方法(fǎ)是(shì)：先将米(mǐ)淘净，用(yòng)清水浸泡几天，然(rán)后将米磨成米浆，放(fàng北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯)到屋外晒(shài)干，和成(chéng)粉团后将粉煮熟，再使劲(jìn)捣煮熟后的粉团，使之变(biàn)得(dé)极有筋力、不易断碎，最(zuì)后用压(yā)榨(zhà)机将粉团压榨成一根(gēn)根韧性(xìng)极好的米粉条，再(zài)卷(juǎn)成小团（每团约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生菜粉(fěn)和马肉米粉等(děng)几种。

　　使用时根据各人所好(hǎo)，佐以不同的配(pèi)料，做(zuò)法也有(yǒu)所(suǒ)不同(tóng)。

　　无论何(hé)种做法(fǎ)做成(chéng)的桂林米(mǐ)粉肉香鲜无比(bǐ)，令(lìng)人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠(guān)之称，其风(fēng)味独特，闻名遐迩，做(zuò)法(fǎ)是：将团好的米粉分成几份，（一般2两(liǎng)米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉(fěn)勺连粉带汤装入特制的(de)小碗(wǎn)中，将(jiāng)腌腊(là)好的马(mǎ)肉切成薄片(piàn)铺在粉面上，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花(huā)、香料、熟油等，一碗(wǎn)味道鲜(xiān)美、香气四(sì)溢的马肉米粉便制(z北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯hì)成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道(dào)绝(jué)佳(jiā)，因其碗小(xiǎo)（一碗只有一箸(zhù)左(zuǒ)右），所以(yǐ)顾客一(yī)餐往往能(néng)吃十(shí)几碗，甚至几十碗，当看到自(zì北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯)己面(miàn)前用过的(de)小(xiǎo)碗堆成小塔时(shí)，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客均把品(pǐn)尝马(mǎ)肉米粉作为游览桂林的一个重(zhòng)要(yào)项目之一，可以说，桂林米粉也和(hé)甲天下的桂林(lín)山水(shuǐ)一样，名扬四(sì)海了。

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