绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小编(biān)将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷(lín)脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比)清(qīng)热之力(lì)在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一(yī)起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含(hán)有生(shēng)物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物质(zhì)，对(duì)人类和(hé)动物(wù)的(de)生理代谢活(huó)动(dòng)具有重(zhòng)要的(de)促进(jìn)作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效(xiào)，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功(gōng)效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放(fàng)入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不软，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就(jiù)很容(róng)易(yì)在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要(yào)继续泡，这(zhè)样(yàng)泡(pào)好(hǎo)的(de)绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常(cháng)适(shì)合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热量(liàng)问题(tí)，下面(miàn)我们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米(mǐ)饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不(bù)仅不会(huì)发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高(gāo)纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎(y含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比án)的(de)功效，平时(shí)任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)每100克45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识(shí)答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有(yǒu)两千(qiān)余年(nián)的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主治(zhì)

　　清(qīng)热(rè)解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起(qǐ)吃(chī)进去，就可(kě)以达到(dào)很好(hǎo)的清热功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活(huó)性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的(de)促进(jìn)作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿(lǜ)豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食(shí)疗(liáo)功效，并且汤汁变(biàn)色。含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题(tí)，下面(miàn)我们就来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的(de)情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可(kě)以(yǐ)促进肠(cháng)道(dào)蠕(rú)动(dòng)，有利于肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时(shí)候饮用都是(shì)可以的。

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