大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会(huì)有公(gōng)母(mǔ)区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃(chī)还是母(mǔ)的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的(de)时候要(yào)注意有什么(me)地(dì)方是不能(néng)吃(chī)要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大(dà)闸蟹公(gōng)的好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)

大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的(de)好(hǎo)吃都可以，主要根据自身喜好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹(xiè)和(hé)公蟹两(liǎng)者口感都是很好的(de)，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可(kě)以(yǐ)选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以(yǐ)选择(zé)公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹(xiè)腮是大(dà)闸蟹的(de)主(zhǔ)要呼(hū)吸(xī)器官，里面存在着很多脏东西，蟹(xiè)腮长(z阅历是什么意思hǎng)的像眉毛(máo)一样属于条(tiáo)状而且(qiě)还是白(bái)色，千万别把它当做肉一(yī)起吃(chī)了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹(xiè)肠一般(bān)分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有(yǒu)一根黑色的东西就是(shì)蟹肠，里(lǐ)面都是(shì)排泄物(wù)，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭开蟹盖(gài)的(de)时候，蟹黄里有(yǒu)一个长(zhǎng)的似三(sān)角形的东西(xī)就是蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄(xiè)物，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以(yǐ)看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就在(zài)黑色东西上面，是一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最(zuì)寒的东西一般情况不要去吃，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能(néng)吃(chī)

　　有的(de)大闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但是不(bù)小(xiǎo)心会吃(chī)进嘴里面，这个是千(qiān)万不能吃的(de)，因(yīn)为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但(dàn)用河蟹(xiè),如大(dà)闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹(xiè)肉也(yě)更多一(yī)些,不像海蟹吃进嘴里除(chú)了两个夹子肉多点,基本(běn)都是壳(ké)。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹(xiè)也(yě)更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒(hán)性(xìng)的食物(wù),可(kě)以清热解(jiě)毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋白质(zhì)及微(wēi)量(liàng)元素,对身体有很好的滋补作用。

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