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陈万年教子文言文翻译注释和启示,文言文《陈万年教子》翻译

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饺(jiǎo)子冻成一坨(tuó)了(le)怎(zěn)么吃(chī),饺子冻成一坨了怎么吃才好吃(chī)

  1、如果饺子冻成一大坨可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室解冻(dòng),如果饺(jiǎo)子皮没有破损可(kě)以用盘子装好放进冷藏室解(jiě)冻,期(qī)间(jiān)不要翻动饺子(zi)避(bì)免破损。

  2、也可以用盐水煮饺子解冻,如果是(shì)想要煮着吃,可以先把锅(guō)里的烧开(kāi),然(rán)后再放适量的(de)盐,最后再放(fàng)饺子,不用翻动,饺子很快就会(huì)化开,也不会出(chū)现粘锅的情况(kuàng)。

自己包的(de)饺子冻成一坨怎么办?

  •   可以把饺子放入(rù)一个(gè)袋子(zi)中(zhōng),然后握住袋子,往(wǎng)桌上敲几(jǐ)下(xià),饺(jiǎo)子即可分开;

      或者把饺(jiǎo)子放入冷(lěng)藏室中(zhōng)冷藏(cáng)几分钟,解冻后即可较轻松解开;

      或者是放在常温下,让其自然解冻,但是这样饺子皮易坏。

  •   怎样(yàng)使冷冻饺子不粘一块:刚包好的饺子表面会比较潮湿又(yòu)互相挨(āi)着,所以才导致(zhì)放入(rù)冷冻室易粘到一起(qǐ),只要(yào)解决潮(cháo)湿和(hé)间隔问题,就能让(陈万年教子文言文翻译注释和启示,文言文《陈万年教子》翻译ràng)饺子冷(lěng)冻时不粘(zhān)在一(yī)块。

      首先可以把饺子分开放,这样(yàng)自(zì)然饺子不会粘在一起;

      也可在饺(jiǎo)子皮外边滚(gǔn)上少许面(miàn)粉(fěn),使饺子皮不(bù)要太潮(cháo)湿;

      或者饺子包好后(hòu)在桌上放1-2小(xiǎo)时,等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

  •   饺(jiǎo)子冻成一坨直接(jiē)蒸法:等锅里的水开了,把饺子放到笼屉上(shàng)即可,蒸20分钟左(zuǒ)右(yòu)即可食用,但是(shì)要注意蒸的时(shí)间足够长,防(fáng)止粘在一起的部分(fēn)蒸不(bù)熟。

      若(ruò)是在蒸饺子(zi)之前等饺子(zi)解冻,饺子(zi)皮会(huì)变(biàn)得很(hěn)软且(qiě)容易破。

  •   冻饺粘在一(yī)起煮(zhǔ)法:(1)锅中放冷水(shuǐ),直接把粘在一起的饺子放入锅中(zhōng)。

       (2)开(kāi)大火(huǒ),水(shuǐ)在慢慢升温的(de)过程中,饺子也会解冻。

      (3)在水(shuǐ)加热的(de)过(guò)程中,可用勺子推一推饺子,使饺子散开(kāi)。

      (4)等(děng)水开了,饺子(zi)全部(bù)浮于水上,即可食用(yòng)。

  •   为什么冻饺子(zi)粘一起要(yào)用(yòng)冷水(shuǐ)煮:冻好的饺子(zi)直接放入热水中,会使饺(jiǎo)子其他部分熟得快,而粘(zhān)在一(yī)起的部分还没熟,煮(zhǔ)太久饺子易破,冷水下锅可让饺子皮先吸收一(yī)定水分,有初步解冻的效果,这样(yàng)饺(jiǎo)子既(jì)不会粘在(zài)一(yī)起(qǐ)也不会有部(bù)分煮不熟的(de)情况。

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