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  榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的?看尖刺:根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟(shú),尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚,反之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于(yú)榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的,榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜甜(tián)的,榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜,买(mǎi)榴(liú)莲应(yīng)该怎么挑比(bǐ)较甜,软糯的榴莲怎么挑等问题,农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知识(shí):

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

  榴(liú)莲是可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

  可以(yǐ)的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热带地区的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴(liú)莲中的营(yíng)养物质比(bǐ)较丰富,是(shì)很容易滋(zī)生细菌以及微生物从(cóng)而导致其变质的,

  因此生活中要是(shì)不能(néng)及时将(jiāng)榴莲吃完,那(nà)么可以(yǐ)将其(qí)置于冰箱(xiāng)进行(xíng)冷藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)室的低温条件下,可以(yǐ)延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

  1、看尖刺:根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度(dù)可判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越密果肉越少。

  这(zhè)些布满(mǎn)尖刺(cì)的(de)榴莲基(jī)部较大,方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉(ròu)过较少,反之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未成(chéng)熟,果(guǒ)肉较(jiào)少。

  用(yòng)手(shǒu)轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近(jìn)彼此,通过尖刺的(de)软(ruǎn)硬程度,若能够轻(qīng)轻捏(niē)动说(shuō)明榴莲成(chéng)熟可(kě)以食用,若是很难(nán)靠拢,感(gǎn)觉(jué)十(shí)分坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲还未成熟,这样的榴莲(lián)就(jiù)不好(hǎo)吃。

  2、看柄:通过(guò)榴莲(lián)根(gēn)部的柄(bǐng)是否脱落来判断榴(liú)莲的成熟度,如果(guǒ)榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜,而(ér)关(guān)节脱(tuō)落的(de)榴莲柄已经熟透了,果肉较烂气味较浓,关节(jié)连接完(wán)好无损的话则榴莲较生,这样的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生(shēng)涩,不太好吃。

  刚采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有痕迹(jì),而果柄较小的榴莲,说明采摘下来储存很久了,这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃。

  3、闻气味:拿起一个微微开裂的榴(liú)莲(lián),通过裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气味判断榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

  若(ruò)榴(liú)莲闻起来(lái)气味过淡,有一股青涩的味道,则说明(míng)榴莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟(shú),可以(yǐ)多放几天(tiān)再食用;若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味,是因(yīn)为(wèi)榴莲中的糖分解了,说(shuō)明此榴莲已经熟(shú)过头甚至(zhì)变质,吃起来(lái)会有(yǒu)微微发(fā)苦的感觉。

  而(ér)新(xīn)鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲闻起来(lái)会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇:将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来(lái),注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu),新(xīn)鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音,说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

   怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

   怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜,榴莲(lián)是水果之王,吃榴莲可以(yǐ)为人体提(tí)供大量的营(yíng)养元素(sù),可(kě)是有些(xiē)人在(zài)买(mǎi)榴莲的时候,不会挑(tiāo)选,挑选榴(liú)莲也是需(xū)要技巧(qiǎo)和方法的,那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢?

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

   榴(liú)莲(lián)挑选小技巧:

   技巧(qiǎo)一——看大小:最(zuì)好是选择个头比较大的,因为它(tā)吸收的(de)阳光比较多,而且榴莲(lián)的核也比较小,吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多,而且肉肉巨(jù)饱满(mǎn);

   技巧二(èr)—— 看颜色:最(zuì)好是选择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的,这两个颜色(sè)说明榴莲(lián)已经非(fēi)常成熟了,要是选择绿色的,这就意味着榴莲(lián)还没熟(shú),不过颜色也不(bù)能发黑,要是发黑的话就意(yì)味(wèi)着榴(liú)莲(lián)太熟了;

   也可以捏(niē)刺来(lái)判断!选两根相(xiāng)邻的尖刺(cì),用手捏住尖刺(cì)的尖端(duān),稍(shāo)稍用力将它们(men)向内捏拢,如果比较轻松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此“靠近”,说(shuō)明(míng)榴(liú)莲较软,比较熟(shú);如果手(shǒu)感非常坚实,根(gēn)本就(jiù)无法捏动,说明榴莲比(bǐ)较生。

  

   技巧三—— 看形状(zhuàng):一般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾部(bù)形状是长尖(jiān)形(xíng)的(de),这样的(de)榴莲肉非常饱(bǎo)满(mǎn),皮也比(bǐ)较薄;

   技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂的(de)地方:如(rú)果榴莲熟(shú)了的话,就会出(chū)现(xiàn)开(kāi)裂,在(zài)选择的时候需要注意,裂口也不能太大(dà),开裂太大的话,很(hěn)有可能果(guǒ)肉已经(jīng)出现了变质(zhì)的现(xiàn)象;

   技巧五—— 闻气味:要是发现有(yǒu)股酒精的味道,这个就(jiù)最好不(bù)要购(gòu)买,很有可(kě)能这个(gè)榴莲已经出现变质的情况(kuàng);

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)2

   榴莲挑选(xuǎn)

   一(yī):捏(niē)尖刺

   成熟(shú)度好的榴莲,才能(néng)又甜又糯;如果不小心买到不成熟的榴莲,它的果肉往往又硬又涩(sè),无(wú)法(fǎ)下口。

  想知道榴莲成熟度(dù)怎么样,通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

   这个胖胖的”狼牙棒”上面,布满了密密(mì)的尖刺,选两(liǎng)根相(xiāng)临的尖刺,用(yòng)手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端,稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢(lǒng),如果比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软(ruǎn),成熟度也比(bǐ)较好;如果感觉手感非常坚实,根本就无法(fǎ)捏(niē)动(dòng),就(jiù)证明榴(liú)莲比(bǐ)较生(shēng)。

   二:看大小

   通过辨拉普拉斯分块矩阵公式例题,拉普拉斯分块矩阵公式副对角线识(shí)果实的大(dà)小和外观(guān)颜色(sè),也能识别榴莲是否成熟。

  和挑西(xī)瓜的(de)原(yuán)理一样,一(yī)般来说,体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好一(yī)些。

  从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色,如(rú)果(guǒ)青色比较多,则证(zhèng)明不(bù)够成熟(shú)。

   三:看开裂度

   很多(duō)人(rén)认为,自然(rán)开口的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴莲,其(qí)实也不尽然。

  如果喜欢使用这(zhè)种方法(fǎ),则要(yào)注意辨识几种情(qíng)况。

  一(yī)般来(lái)说(shuō),已通过上(shàng)面”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲,都会比较(jiào)不错,不一(yī)定非要开口不(bù)可。

   如(rú)果你要(yào)挑选外壳已(yǐ)经裂口的,那最好选择(zé)裂口不要太大的,也(yě)就是刚刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)裂(liè)口(kǒu)的,因为如(rú)果果实早已裂口(kǒu),那(nà)暴露在外的(de)果肉就容易受(shòu)到污染,也容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

   如果挑选到比较成熟又刚刚开口的(de)榴莲(lián),那最好回到家(jiā)后尽(jǐn)快享用,不要再长(zhǎng)时(shí)间放(fàng)置,否则容易变质。

  

   四:闻气味

   五:看外观

   会挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)的人,还有一个聪(cōng)明的(de)办法(fǎ),就是看(kàn)这个”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中,正是香甜芳香的果肉,”小(xiǎo)山”越多,当然就是果(guǒ)肉越多啦!

   通过”狼牙棒”的尖刺(cì),也可以了(le)解(jiě)果肉(ròu)的多少(shǎo),如果狼牙棒(bàng)上多为平(píng)缓的(de)、底面较大(dà)的椎形(xíng)尖刺(cì),证明榴莲果肉较多,成熟(shú)度(dù)较好(hǎo);反之,如果(guǒ)尖刺多为(wèi)又尖又细的形状,就(jiù)证明果实不太成熟(shú)。

   看外(wài)观时,还有一点需要注(zhù)意,就是(shì)看(kàn)看榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也就是果柄。

  粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营(yíng)养充足,且品质新鲜(xiān),是挑选榴莲的(de)又一”指标”.

   六:摇一(yī)摇

   小(xiǎo)心地将双手的手(shǒu)指分(fēn)别(bié)放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处,把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地拿(ná)起(qǐ)来,拿稳后,用手轻轻(qīng)摇晃(huǎng)榴莲,如(rú)果感到(dào)里面有(yǒu)轻轻的碰撞的(de)感(gǎn)觉,或稍稍有声音,则证明(míng)果肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

   1、榴(liú)莲(lián)的(de)营养价(jià)值

   一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%,糖(táng)分13%,蛋白(bái)质3%,还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷(lín)等(děng)多种微量元素,营养相(xiāng)当(dāng)丰(fēng)富。

   在“榴(liú)莲之乡”的泰国,经(jīng)常用榴(liú)莲(lián)给病(bìng)后(hòu)患者、产(chǎn)后的妇(fù)女(nǚ)补养身(shēn)子。

  榴莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品,而果核(hé)和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤,此汤(tāng)有益补气,能去(qù)胃寒,也可做妇女滋补汤。

   2、榴(liú)莲的选购窍门

   1、选榴(liú)莲先看它的外观,黄色就(jiù)是熟的表现,青的还是(shì)生的。

   2、用两手(shǒu)指在(zài)榴莲的刺往内挤(jǐ)一下(xià),如果手感有弹性,两棵刺能往(wǎng)里靠的话,那榴莲也就(jiù)差不多是熟的(de)了。

   3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮,有弹(dàn)性就说明皮薄,就好,皮(pí)厚的按不动(dòng)。

   4、眼看(kàn)榴莲尖尖,如(rú)果有细裂(liè)缝(fèng)的(de)最好,这是榴莲熟了的(de)标(biāo)志。

  如果榴莲是(shì)生的,就是(shì)用菜刀也砍不动。

   5、选榴(liú)莲外(wài)形要圆,每(měi)一(yī)个(gè)鼓包凸出得多最好。

   6、用鼻子嗅(xiù)一下(xià),熟了(le)的榴莲(lián)嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

  如果嗅起来有酒的味(wèi)道那就是熟过头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么(me)办

   1、如(rú)果一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善(shàn)保存。

  保存榴(liú)莲时,要去(qù)除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于(yú)冰箱冷藏。

  最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右(yòu),同时,最好能在3-5天内(nèi)将其(qí)吃完。

   2、榴莲买多了,除(chú)了放冰(bīng)箱,还可以冰在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层(céng)。

  等(děng)要(yào)吃的时(shí)候呢(ne),可(kě)以拿出来,解(jiě)冻(dòng)后吃,和(hé)新(xīn)鲜(xiān)的味(wèi)道一样(yàng)。

   3、榴莲的核(hé)可以洗干净,用(yòng)微波炉叮来吃,别有一番风味。

   4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌,放进保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻(dòng),这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

   4、快(kuài)速开榴莲方(fāng)法

   1、榴莲成熟后,都是(shì)自(zì)然裂开口(kǒu)的,这个时候我们顺着裂开的口子(zi)掰开或者用(yòng)刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

   2、没(méi)有(yǒu)自然裂开口(kǒu)的榴莲,都是没有完全成熟的。

  可(kě)以放几(jǐ)天等它自然开(kāi)口,当然如果等不及品尝,也可以切开榴莲(lián)皮。

  (青色(sè)的榴莲都是成熟(shú)的不好的,要是(shì)吃也要选择那(nà)些(xiē)黄色(sè)区域比较大的榴莲)首先是用刀在(zài)榴莲的(de)尾端切(qiè)开一块儿,这个时候(hòu)就能够看(kàn)到里面的纹路了(le)。

   3、用刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块(kuài)儿,然后拉普拉斯分块矩阵公式例题,拉普拉斯分块矩阵公式副对角线用手拉普拉斯分块矩阵公式例题,拉普拉斯分块矩阵公式副对角线掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

  (注意,用手(shǒu)掰(bāi)的时候小心榴莲的刺)

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