怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢？看形状，选择“母(mǔ)榴莲”的。关(guān)于怎样样挑榴莲才甜呢(ne)以及怎样样挑榴(liú)莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑的榴(liú)莲又好吃又(yòu)甜(tián)，榴莲(lián)怎样(yàng)选才甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲(lián)归于性热(rè)的(de)生果。榴莲(lián)自身归(guī)于热带生果，性(xìng)热味(wèi)甘，且糖(táng)分含量较(jiào)高(gāo)，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲(lián)的养分价值比较高(gāo)，榴莲(lián)中含有(yǒu)较为丰厚的(de)膳食纤维(wéi)、蛋白(bái)质(zhì)和维生素等，有必(bì)定的促进(jìn)胃肠活动、缓(huǎn)解便(biàn)秘(mì)的效(xiào)果，

　　其(qí)间还(hái)含(hán)有较为丰厚的脂肪、多(duō)种矿(kuàng)物(wù)质等，具有(yǒu)弥补人体养(yǎng)分(fēn)的效果。适量的食用(yòng)榴莲(lián)还能够影响(xiǎng)胃(wèi)液和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促进(jìn)胃口的成(chéng)效;还有(yǒu)必(bì)定的散寒成(chéng)效(xiào)，能够在必定程度上缓解(jiě)痛经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股、看形状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲(lián)时会(huì)选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰(fēng)满，乃(nǎi)至(zhì)榴莲外表会呈现许多(duō)鼓包(bāo)，并且底部是平的，这样的榴莲(lián)它外皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这是因为它外壳里边包(bāo)裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧(jǐn)紧的(de)贴合，所以其外表看上(shàng)去比(bǐ)较圆(yuán)润。

　　而(ér)那些形状较长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的榴莲便是咱们所说的“公榴(liú)莲”，其果肉较(jiào)小，皮就(jiù)会(huì)厚一些(xiē)，并且“公(gōng)榴莲(lián)”的口感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在购买榴(liú)莲(lián)时(shí)，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如是青色的话(huà)，阐(chǎn)明榴莲并没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话(huà)，代表熟过头了，这两种色彩的榴莲(lián)都不(bù)要购(gòu)买(mǎi)，因(yīn)为其(qí)口(kǒu)感都(dōu)欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带青为佳(jiā)，并且在(zài)榴莲底部有轻轻裂口的(de)最(zuì)好，可(kě)是也不要(yào)彻(chè)底裂开，悉(xī)数裂开不仅是熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉很简单遭到污染。

　　也(yě)能够(gòu)经过捏(niē)榴莲外壳上的刺来判(pàn)别榴莲的口感，假如捏榴莲(lián)外壳(ké)上(shàng)相邻的两根(gēn)刺，能捏得(dé)动，代表其老(lǎo)练度(dù)高，能够购买，假如刺(cì)又尖(jiān)又(yòu)长、还不(bù)简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮(pí)厚(hòu)，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴(liú)莲(lián)的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一(yī)个轻轻裂开(kāi)的榴莲(lián)，细心(xīn)闻(wén)一下，假如闻到(dào)一丝生味，代表此榴莲(lián)还(hái)没有(yǒu)熟(shú)透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明这个(gè)榴莲老练过头(tóu)了，此榴(liú)莲不光滋味(wèi)欠好，在口感上还会稍微(wēi)发(fā)苦。

　　闻到只要(yào)甜美味(wèi)的话(huà)，就阐明这个(gè)榴莲的(de)老(lǎo)练度是刚刚好(hǎo)，能(néng)够(韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股gòu)定(dìng)心购买。

　　其实(shí)榴(liú)莲的口(kǒu)感(gǎn)和滋味仍是由其种类决(jué)议的，像猫山(shān)王榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲(lián)等都(dōu)是榴(liú)莲中的尖端，而咱(zán)们常吃的榴(liú)莲(lián)是泰国金(jīn)枕头榴莲(lián)，它只能(néng)算是榴莲中入(rù)门(mén)等(děng)级，因(yīn)为其产量大、口感(gǎn)清(qīng)淡、价格适中简单被老百姓承(chéng)受。

怎(zěn)样选择(zé)榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又(yòu)甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是(shì)有香味的，一(yī)种浓(nóng)郁又不腻的(de)滋味，就好像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别它是(shì)不是熟了、有(yǒu)没有(yǒu)坏(huài)。

　　因为不老(lǎo)练(liàn)的榴莲(lián)是有一股青、涩的滋(zī)味(wèi)的，便是刚刚修剪过的(de)青草(cǎo)的滋味，而坏了的(de)榴莲呢，就会有很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经(jīng)过辨识果实的(de)巨细(xì)和外观色彩，也能(néng)够辨识榴莲的(de)老练度，就像挑西(xī)瓜相(xiāng)同。

　　一(yī)般来说体(tǐ)型比较(jiào)大的榴莲老练度会好一(yī)些，从外壳色彩看，一般老练(liàn)的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，假如青(qīng)色比较多(duō)则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用(yòng)力就能(néng)够让它们互相挨近(jìn)，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练(liàn)度较好，假如感(gǎn)觉手感十分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲(lián)则较(jiào)生或皮(pí)厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝(bǎo)宦官郑和率船(chuán)队(duì)三(sān)下南洋(yáng)，因为(wèi)出海时刻太长(zhǎng)，船员们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一(yī)天韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股，郑和在岸上发现一种(zhǒng)奇(qí)特(tè)果子，就带回几(jǐ)个同大伙一同品味，许(xǔ)多船员吃后对这种(zhǒng)生果称赞(zàn)不(bù)已(yǐ)，竟把思(sī)乡的想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑(zhèng)和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口(kǒu)答到(dào)：“流连”。

　　榴莲(lián)与(yǔ)流连同音，后来人们就将它称(chēng)为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了，对(duì)祖(zǔ)国大(dà)陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予(yǔ)一种(zhǒng)思乡(xiāng)之(zhī)情。

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