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为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别刀鱼的特点有哪些呢刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型(xíng)最(zuì)大和游泳速度(dù)最快的(de)鱼种之一的。关于(yú)刀鱼(yú)的(de)特(tè)点有(yǒu)哪些呢以及刀鱼的(de)特点有哪些呢，刀(dāo)鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些图片，刀(dāo)鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼(yú)的(de)特点是什么等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

刀鱼是(shì)海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因(yīn)为主要(yào)分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区，所以(yǐ)属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它(tā)们可以在海水中生长。由于刀鱼有洄游习性(xìng)，它们不仅(jǐn)能适应淡水(shuǐ)环境，还(hái)能在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它(tā)会进入淡(dàn)水。繁殖成(chéng)功后，它们会将(jiāng)小鱼带入海(hǎi)水中生(shēng)长(zhǎng)。因此，很多刀鱼生活在淡(dàn)水和海(hǎi)水的交界处，比如我(wǒ)国的(de)渤海(hǎi)、黄海和东(dōng)海都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大(dà)和(hé)游泳速度最快的鱼(yú)种(zhǒng)之(zhī)一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些粗，占体长(zhǎng)的三分(fēn)之二。

　　成鱼(yú)体(tǐ)长可达(dá)米，体重约500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有个大的半(bàn)月形(xíng)鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在(zài)热带(dài)和(hé)温带水(shuǐ)域，但夏季有时可游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前(qián)部高，向后渐低；背缘平直，腹(fù)缘有锯齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较(jiào)小，近(jìn)于吻(wěn)端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每侧(c为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别è)2个(gè)，距(jù)眼前缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼时上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时(shí)上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍基底(dǐ)，上(shàng)颌骨下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯(sù)期间不摄(shè)食，入东(dōng)平(píng)湖后，又(yòu)重新摄食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前(qián)后）产卵，产(chǎn)卵后部分亲鱼顺流(liú)而下，陆续回海，一(yī)部分继续在(zài)湖(hú)区摄为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别食一段时间之后再降河(hé)入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基(jī)酸组成基(jī)本符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其(qí)是脂肪显著高于(yú)一般名(míng)特优(yōu)鱼类，脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸为主；在(zài)肌肉游离(lí)氨基酸(suān)中，含(hán)有丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤其含有(yǒu)高(gāo)比(bǐ)例的活性(xìng)氨基酸(suān)-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的(de)一(yī)种营养均衡、味(wèi)道鲜美、对(duì)人体健康有益的动物(wù)蛋白。